¿Cuál es el mejor complemento para el pollo guisado? ¿Quieres sofreír sopa de pollo?

1. ¿Qué tipo de materiales medicinales son mejores para el cuerpo? Depende de la situación específica.

La forma de nutrir tu cuerpo debe decidirse según tu propio estado de salud. Las personas con Qi y sangre insuficientes pueden agregar algunos materiales medicinales como Angelica sinensis, Panax notoginseng, Codonopsis pilosula, ginseng americano, etc., al preparar sopa de pollo. Si tiene síntomas de deficiencia de yin, puede agregar algunos materiales medicinales como baya de goji, angélica, ligustrum lucidum, etc., al preparar sopa de pollo. Si tiene síntomas de deficiencia de yang, puede agregar un poco de canela, eucommia y otros materiales medicinales al preparar sopa de pollo.

Recomendación: Se recomienda elegir la medicina tradicional china de acuerdo con su propia constitución. Al mismo tiempo, debe tener cuidado de no agregar demasiados materiales medicinales calientes para evitar enojarse.

2 Receta recomendada: Gallina vieja guisada con gelatina de piel de burro, goji y dátiles rojos Ingredientes: gallina vieja, gelatina de piel de burro, goji, dátiles rojos, jengibre, sal y vino de arroz.

Ejercicio:

1. Lávate el cabello con agua tibia y déjalo a un lado.

2. Lavar la gallina vieja, cortarla en trozos y reservar.

3. Poner en la cazuela la gallina vieja, la gelatina, el jengibre y el vino de arroz.

4. Añade la cantidad adecuada de agua, deja que hierva y luego cocina a fuego lento durante aproximadamente 2 horas.

5. Añade los dátiles rojos y la baya de goji y continúa cocinando a fuego lento durante 20 minutos.

6. Finalmente añadir la cantidad adecuada de sal al gusto.

Receta recomendada: Pollo guisado con papaya y azucena Ingredientes: pollo con hueso negro, judías rojas, azucena, cítricos aurantium, papaya y jengibre.

Ejercicio:

1. Pelar la papaya y cortarla en trozos, lavar y cortar el pollo en trozos, y lavar los ingredientes.

2. Ponga los frijoles rojos, los lirios y las naranjas amargas verdes en una olla a presión y cocine a fuego lento durante media hora.

3. Añade la papaya, el pollo de hueso negro y el jengibre.

4. Tapar la olla y cocinar durante media hora.

5. Añade sal al gusto después de cocinar.

4 Receta recomendada: Pollo guisado con baya de goji, ñame y jengibre Ingredientes: pollo, cebolla, ñame, jengibre, baya de goji, sal y esencia de pollo.

Práctica:

1. Descongela el pollo, escaldalo en agua hirviendo y saca agua fría.

2. Cortar la cebolla en gajos.

3. Pelar el ñame y el jengibre y cortarlos en trozos.

4. Ponga los ingredientes anteriores juntos en la olla arrocera.

5. Añade la cantidad adecuada de agua.

6. Seleccione el modo de cocción de sopa.

7. Cuando esté casi cocido, poner en la olla la baya de goji, la sal, la cebolla de verdeo picada y la esencia de pollo.

8. Sácalo.