Beneficios del agua carbonatada de alta calidad
Los beneficios de los carbohidratos de alta calidad Para perder peso debemos tener una actitud correcta Hay tres formas clave para que los carbohidratos se almacenen en nuestro cuerpo. Si quieres perder peso de forma saludable, debes asegurarte de tener suficiente energía. Compartamos los beneficios de los carbohidratos de alta calidad.
Beneficios de los carbohidratos de alta calidad 1 Ventaja
① Aumenta la masa muscular, reduce la acumulación de grasa, mejora la sensibilidad a la insulina y el efecto es más duradero.
② Mejora los niveles de azúcar e insulina en sangre, reduce la inflamación, disminuye la presión arterial y mejora la diabetes.
③Mejora la gestión del azúcar en sangre del cuerpo, reduce la presión arterial y los niveles de insulina, promoviendo así la salud y la longevidad.
④ Puede tratar eficazmente la hiperlipidemia y reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular.
Desventajas
①Estreñimiento
Reducción de la ingesta de fibra dietética y reducción del agua corporal. (Recomendación: Comer verduras bajas en carbohidratos y beber más agua en cada comida)
②Posibilidad de desnutrición
Por falta de vitaminas. (Sugerencia: Puedes tomar diferentes suplementos vitamínicos)
(3) La reducción de la liberación de hormona tiroidea reducirá la temperatura corporal y el consumo calórico, es decir, se reducirá la tasa metabólica basal, y también conducirá a un efecto directo almacenamiento de grasa.
4. El cortisol aumenta, y los carbohidratos son muy eficaces para equilibrar el cortisol. El cortisol crónicamente alto puede provocar inflamación, fatiga suprarrenal y, en última instancia, trastornos metabólicos.
5. Provocar problemas metabólicos, porque limitar los carbohidratos reducirá la capacidad del cuerpo para quemar grasas y limitará la pérdida de grasa. Además, consumir demasiadas proteínas puede causar problemas metabólicos;
por ejemplo, los aumentos repentinos de amoníaco pueden tener efectos tóxicos en el sistema nervioso central.
Por ejemplo: Esto sucede cuando consumes de 230 a 250 gramos de proteína al día.
¿Qué son los carbohidratos?
Los carbohidratos se refieren a los carbohidratos, incluidos el almidón y el azúcar, que proporcionan principalmente energía para el cuerpo humano y son equivalentes a la "bolsa de sangre" del cuerpo humano. Alrededor del 60% de la energía diaria del cuerpo proviene de los carbohidratos. Los carbohidratos se dividen en cinco categorías principales: glucosa, fructosa, glucógeno, almidón resistente y fibra. Los diferentes tipos de carbohidratos desempeñan diferentes funciones en el cuerpo.
Primero, empezamos con la glucosa. La glucosa es el monosacárido más ampliamente distribuido en los alimentos y la fuente más directa del metabolismo energético en el cuerpo. Puede reponer líquidos y calorías corporales y mantener la vitalidad de nuestro cuerpo, por lo que la glucosa se usa ampliamente en los hospitales.
En segundo lugar, los carbohidratos incluyen la fructosa. Es decir, los carbohidratos no son solo el arroz, sino también la fructosa de las frutas. La fructosa es un azúcar simple que se puede convertir en glucosa en el hígado para proporcionar energía al cuerpo. Además, la fructosa también tiene ciertos efectos para aliviar la fatiga y mejorar la inmunidad.
Además, el glucógeno también es un tipo de carbohidrato y se divide en glucógeno muscular y glucógeno hepático. El primero proporciona principalmente energía para la contracción del tejido muscular y el segundo tiene la función de regular el azúcar en sangre. El glucógeno se puede descomponer en glucosa bajo la acción de enzimas del cuerpo para suministrar energía al cuerpo.
Además, hablando de carbohidratos, no te olvides del almidón resistente, un tipo de almidón de difícil digestión. Puede reducir la absorción de lípidos y la síntesis de ácidos grasos. Al mismo tiempo, el almidón resistente también puede favorecer la absorción de minerales, prevenir el estreñimiento y tener cierto efecto adelgazante. Por tanto, hay que tener claro que los hidratos de carbono no sólo pueden engordar, sino que comerlos correctamente también puede conseguir efectos nutricionales y de pérdida de peso.
Además, la fibra también es un tipo de carbohidrato, al que a menudo se le denomina fibra dietética. No sólo puede expandirse en agua y mejorar la sensación de saciedad, sino también acelerar el paso de los alimentos a través del tracto gastrointestinal, lo cual es de gran importancia para mantener la función del tracto gastrointestinal. En general, la glucosa, la fructosa, el glucógeno, el almidón resistente y la fibra son beneficiosos para nuestra salud, pero mucha gente se preguntará ¿cuál es el papel de los carbohidratos?
Los beneficios de los carbohidratos de alta calidad 2 ¿Cuáles son los alimentos básicos con bajo contenido en carbohidratos?
1. Mantequilla (y otros productos lácteos ricos en grasas)
La mantequilla alguna vez fue un alimento básico. Luego fue demonizada por tener un alto contenido de grasas saturadas y la gente empezó a comer margarina.
Sin embargo, la mantequilla está regresando como alimento saludable, especialmente entre el público de precios más bajos. Considere elegir solo nutrientes de alta calidad que contengan pasto y que sean saludables, como la vitamina K2. Recuerde también que la mantequilla debe consumirse con las comidas, no como comida.
Sustituir la mantequilla en el café del desayuno probablemente no sea una buena idea. Desglose de calorías: 99 grasas, 1 proteína. Otros productos lácteos ricos en grasas, como el queso y la crema espesa, también son perfectos para dietas bajas en carbohidratos.
2. Frutos secos y mantequillas de frutos secos
Es un error pensar que una dieta baja en carbohidratos se basa exclusivamente en carne y grasas. Además de todas las verduras, existen muchos otros alimentos vegetales que se pueden consumir en esta dieta. Un buen ejemplo son los frutos secos, incluidas las almendras, las nueces de macadamia y las nueces, que son nutritivos y contienen grasas saludables y nutrientes importantes como la vitamina E y el magnesio.
Numerosos estudios demuestran que las personas que comen frutos secos tienen un menor riesgo de sufrir diversas enfermedades, incluidas enfermedades cardíacas y diabetes tipo 2. También pueden comer mantequilla siempre que esté hecha únicamente de nueces y sal, en lugar de aceite vegetal procesado o azúcar.
El único problema de la mantequilla de frutos secos es que consume mucha energía, es deliciosa y fácil de comer en exceso. Desglose de almendras: 74 grasas, 13 proteínas, 13 carbohidratos. Una onza contiene sólo 5 gramos de carbohidratos, 3 de los cuales son fibra.
3. Chocolate negro
El chocolate negro es un superalimento. Contiene nutrientes, fibra y poderosos antioxidantes. De hecho, tiene mayor actividad antioxidante que los arándanos. Las investigaciones muestran que el chocolate puede proporcionar considerables beneficios para la salud del corazón. Reduce la presión arterial, aumenta el colesterol HDL "bueno", protege el colesterol LDL "malo" de la oxidación y reduce la resistencia a la insulina.
Un estudio incluso demostró que las personas que comían chocolate más de cinco veces por semana tenían un 57% menos de riesgo de sufrir enfermedades cardíacas. El chocolate suele contener algo de azúcar, pero si eliges uno con alto contenido en cacao, la cantidad será mínima y la mayor parte de las calorías procederán de la grasa. Desglose de calorías: 64 grasas, 5 proteínas, 365, 438 0 carbohidratos. 1 onza de papas fritas puede contener alrededor de 10 carbohidratos netos, según la marca.
4. Chicharrones
Los chicharrones, básicamente chicharrones fritos, están riquísimos. Son ricos en proteínas, pero tienen propiedades diferentes a las proteínas que se encuentran en el músculo. Algunas personas que hacen dieta paleo creen que comer demasiado músculo deja a una persona con deficiencia de aminoácidos, que abundan en otras partes del animal, incluidas las vísceras y los cortes gelatinosos como los tendones y la piel. La piel de cerdo tiene un alto contenido de glicina.
Sin embargo, no parece haber mucha evidencia que respalde esta teoría. Los chicharrones también tienen un alto contenido de ácido oleico monoinsaturado, el mismo ácido graso que se encuentra en el aceite de oliva. Desglose de calorías: 52 grasas, 48 proteínas, sin carbohidratos.
5. Aguacate
El aguacate es otro alimento vegetal bajo en carbohidratos muy saludable. Técnicamente son una fruta y tienen un alto contenido de ciertos nutrientes, especialmente fibra y potasio. Las grasas superiores a 60 son monoinsaturadas y contienen pequeñas cantidades de grasas saturadas y ácidos grasos poliinsaturados. Avakado también parece beneficiar el metabolismo y la salud del corazón, lo cual no sorprende dado su impresionante perfil nutricional.
Un estudio en personas con colesterol alto encontró que seguir una dieta rica en aguacate durante una semana reducía el colesterol LDL "malo" y los triglicéridos en un 22% mientras que reducía los aumentos de HDL "bueno" en un 11 y descompone las calorías en 77 grasas, 4 proteínas y 19 carbohidratos. La mayoría de los carbohidratos del aguacate son fibra.
Beneficios de los carbohidratos de alta calidad 3 ¿Cuáles son los alimentos básicos con carbohidratos de alta calidad que ayudan a perder peso?
1. Quinua
La quinua es un alimento alcalino, un cereal integral con nutrición integral y rico en proteínas. El endospermo representa el 68% de la semilla y tiene actividad nutricional. El contenido de proteínas llega a 16-22 (la carne de res es 20) y la calidad es comparable a la de la leche en polvo y la carne. Es rico en una variedad de aminoácidos, incluidos los 9 aminoácidos esenciales que requiere el cuerpo humano, en proporciones adecuadas y de fácil absorción, especialmente lisina, calcio, magnesio, fósforo, etc., que faltan en las plantas.
Rico en ácidos grasos insaturados, flavonoides, vitaminas B y vitamina E, colina, betaína, ácido fólico, ácido α-linolénico, β-glucano y otros compuestos beneficiosos, fibra dietética. El contenido es tan alto como 7,1. , el colesterol es 0, sin gluten, bajo en grasas, bajo en calorías (305kcal/100g), bajo contenido en azúcares (305kcal/100g).
2. Semilla de Coix
Es rica en nutrientes, contiene entre un 52-80% de carbohidratos, un 13-17% de proteínas y un 4-7% de grasas. Los aceites son principalmente ácidos grasos insaturados, de los cuales el ácido linoleico representa el 34%, y también hay un éster especial de semilla de coix. La pasta de harina es un alimento saludable de alto valor. Los granos de mijo tienen los efectos de fortalecer el bazo, diuresis, eliminar el calor y aliviar la tos.
Perder peso significa comer alimentos ricos en fibra, reducir la absorción de lípidos en el intestino y acelerar la excreción de toxinas intestinales. Por ello, la fibra es fundamental para perder peso, y la cebada es la fibra entre todos los cereales. El de mayor contenido se caracteriza por ser bajo en grasas y calorías, por lo que es el mejor alimento básico para adelgazar. Si quieres mantenerte en buena forma, se recomienda comer más cebada.
3. Arroz integral
El arroz integral es la cariopsis del arroz después de retirar la capa protectora exterior de la cáscara del arroz. El grano de arroz está intacto debido a que hay más fibra cruda y cera de salvado en la corteza, que tiene un sabor áspero y una textura densa. Lleva tiempo cocinarse, pero su efecto adelgazante es significativo. En comparación con el arroz blanco refinado común, el arroz integral es rico en vitaminas, minerales y fibra dietética y se considera un alimento verde y saludable.
4. Batata
El contenido de vitamina B1 y vitamina B2 es el doble que el de la harina, la vitamina E es 9,5 veces mayor que el del trigo y el contenido de fibra es 10 veces mayor que el de la harina. . El contenido de vitamina A y vitamina C es alto, mientras que el arroz y la harina tienen cero.
Las batatas son ligeramente alcalinas, mientras que el arroz, los fideos y la carne son alimentos ácidos. El consumo adecuado de batatas puede mantener el equilibrio del pH en la sangre.
5. Salvado de trigo
El salvado de trigo, es decir, salvado de trigo, es la piel tamizada de la harina de trigo. Este tipo de alimentos son ricos en fibra, lo que limitará la absorción de algunos azúcares y grasas en el tracto gastrointestinal y aumentará el consumo de grasa corporal. También absorbe agua y puede absorber sustancias nocivas en el agua y las heces, mejorar la función del colon y ayudar a limpiar las heces. Es una buena idea incorporar este alimento a tu dieta y como parte de un plan de adelgazamiento.
6. Trigo sarraceno
La proteína del trigo sarraceno es rica en lisina, hierro, manganeso, zinc y otros oligoelementos que los cereales comunes. También es rica en fibra dietética, que es 10 veces mayor. del arroz pulido común, por lo que el trigo sarraceno tiene buenas funciones nutricionales y de cuidado de la salud; el trigo sarraceno contiene alrededor de 337 calorías por 100 gramos y es bajo en colesterol, sodio y ácidos grasos saturados, lo que es beneficioso para perder peso.