Una papilla alimenticia que nutre y protege el hígado
Ingredientes: 100g de arroz glutinoso, 50g de ñame, 10 dátiles rojos y la cantidad adecuada de semillas de loto.
Práctica:
1. Remojar el arroz glutinoso con 2 horas de antelación, lavar y escurrir.
2. Pelar el ñame y cortarlo en trozos pequeños;
3. Ponga el arroz glutinoso, el ñame, los dátiles rojos y las semillas de loto en una cacerola, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento durante 1 hora.
Eficacia: La azufaifa es rica en hierro, vitamina C y otros ingredientes, que pueden promover la función metabólica del hígado y mejorar la inmunidad. El ñame puede regular el bazo y el estómago y promover la reparación y recuperación de la función hepática; el arroz glutinoso tiene las funciones de nutrir el yin e hidratar, reponer el qi y la esencia, promover la fluidez y la hidratación, eliminar el calor y desintoxicar.
2. Papilla de Soja y Gorgona
Ingredientes: 50 gramos de soja, 50 gramos de Gorgona, 20 gramos de maní y 50 gramos de arroz japónica.
Práctica:
1. Remojar la soja y las semillas de gorgona, y pelar los cacahuetes.
2. Remojar el arroz japonica durante 20-30 minutos antes y lavar;
3. Ponga todos los ingredientes en la olla, agregue la cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto y luego baje a fuego lento durante aproximadamente 1 hora hasta que la papilla esté cocida y suave.
Eficacia: La soja contiene más nutrientes, que pueden reducir los lípidos en sangre, resistir el envejecimiento y ayudar a proteger el hígado. La fruta de Gorgona tiene los efectos de calentar el cuerpo, nutrir los riñones, fortalecer el bazo, secar la humedad, reducir la hinchazón y detener la diarrea, y es beneficiosa para el metabolismo y la reparación del hígado. El maní y el arroz japónica pueden promover la digestión, nutrir la sangre e hidratar la sequedad, ayudar a mejorar la inmunidad y restaurar la función hepática.
3. Gachas de goji y cebada
Ingredientes: 100 gramos de arroz glutinoso, 50 gramos de cebada y la cantidad adecuada de goji.
Práctica:
1. Remojar el arroz glutinoso con 2 horas de antelación y lavar la cebada.
2 Poner todos los ingredientes en la olla, agregar. una cantidad adecuada de agua y poner a fuego alto. Después de hervir, poner a fuego lento durante aproximadamente 1 hora hasta que la papilla esté cocida y suave.
Eficacia: La cebada y el arroz glutinoso tienen los efectos de nutrir el yin e hidratar, fortalecer el bazo y el estómago y ayudar al metabolismo y la reparación del hígado. Lycium barbarum es rico en una variedad de nutrientes, especialmente vitamina C y superóxido dismutasa, que pueden inhibir el daño oxidativo a las células del hígado y promover la protección y recuperación del hígado. Esta papilla es adecuada para síntomas como disfunción hepática, daño hepático y cirrosis.