Con esta actitud, puedes ser puro en cuerpo y mente.
La comunidad médica y los nutricionistas abogan firmemente por la dieta de "terapia vegetariana para curar enfermedades, mantener la salud y vivir más tiempo", por lo que vegetarianismo y salud son casi iguales; vegetarianismo se ha convertido en un estilo de vida saludable. Desde este punto de vista, la tendencia de la gente moderna a volverse insensible y despiadada es cada vez más fuerte. Además de mantener una buena salud, el vegetarianismo también tiene un significado positivo para el equilibrio ecológico y la protección del medio ambiente.
De hecho, ya hace 2.500 años, a los chinos les gustaba comer té vegetariano. Hay registros en "El Libro de las Canciones" y "Lu Lan" que "un viejo amigo le ofreció Qin" y ". Shi Er fue mencionado en la dinastía Han". Desde la dinastía Han del Este, con la introducción del budismo en China, el té simple se ha extendido rápidamente por los templos.
En los primeros tiempos, la sopa y las gachas eran los principales snacks utilizados por los templos para entretener a los donantes. Posteriormente, con el aumento de las interacciones sociales, los tipos de platos fueron mejorados y enriquecidos continuamente. Después de la dinastía Wei del Norte, se formó una cocina única y significativa, con varios nombres, incluidos platos vegetarianos, platos vegetarianos, platos vegetarianos, etc., que se hizo cada vez más popular entre la gente.
Actualmente, la mayoría de los templos budistas famosos de todo el país tienen restaurantes vegetarianos debido a su excelente selección de ingredientes, cocina exquisita, patrones ricos, estilo único y excelente color, aroma, sabor y forma. han atraído a innumerables comensales chinos y extranjeros. Pero el verdadero propósito del establecimiento del restaurante vegetariano del templo es promover el vegetarianismo, alentar a la gente a dejar de matar y liberar animales y cultivar la compasión por las criaturas vivientes, reduciendo así la hostilidad social y mejorando la armonía entre los humanos y todos los seres vivos.
Desde una perspectiva budista, la importancia de liberar y proteger a los seres vivos es salvar a todos los seres vivos, que es la protección ecológica y ambiental más positiva. El Buda dijo que la "codicia" es uno de los tres venenos; el concepto de "codicia" abarca una amplia gama, y la codicia por la comida es uno de ellos. Por lo tanto, las personas que estudian budismo deben dejar de lado la codicia, ser compasivas, sabias y permanecer despiadadas.
En varios clásicos mahayana, como el Sutra Mahayana Nirvana, el Sutra Surangama y el Sutra Surangama, el Buda ha revelado claramente el significado, los méritos y los beneficios del vegetarianismo y sus beneficios a los practicantes de la influencia del Bodhisattva Mahayana. . Es muy importante que los practicantes mantengan limpios su cuerpo y su mente. La comida vegetariana puede hacer que el cuerpo esté relajado y cómodo. Cuando el cuerpo está en estado puro, la mente naturalmente se adapta más fácilmente.
Como dice el refrán, el corazón es la fuente de creación de todas las cosas en el mundo. Sólo cuando el cuerpo y la mente sean puros podremos resistir la energía del universo. Sólo cuando la mente es guiada puede ser guiado el mundo; un corazón compasivo es la energía más fuerte y la mayor rectitud. Todas las semillas de nuestro karma están escondidas en el reino de ocho conciencias; entre ellas, la causa del asesinato es la causa más importante, que contiene mucho resentimiento y odio.
Si eres vegetariano, puedes detener la oportunidad de matar seres sintientes (ya sea personal o indirectamente), para que el vegetarianismo pueda nutrir nuestra compasión; la compasión es la virtud más importante para los practicantes. Cuando una persona tiene compasión en su corazón, todo su cuerpo será blando. Ser vegetariano es una expresión concreta de compasión. De esta manera, las semillas del mal karma ya no se sembrarán en el campo de las ocho conciencias, y las semillas puras y pacíficas del buen karma crecerán naturalmente lentamente, purificando así el campo de las ocho conciencias y mejorando la práctica. Por lo tanto, no comer carne es de gran ayuda para la limpieza del cuerpo, la mente o Hatta.
Como todos sabemos, los alimentos son la fuente de nutrición humana. La ciencia moderna ha demostrado que la comida vegetariana es rica en nutrientes y tiene muchos beneficios para la salud humana. Tiene funciones anticancerígenas, reduce el colesterol, elimina las sales biliares, reduce los lípidos en sangre y purifica la sangre. , y también puede hacer que el cabello se vuelva negro y brillante, la piel suave, tierna y enérgica.
Desde la antigüedad hasta la actualidad, los efectos terapéuticos de los alimentos vegetales se han registrado en libros como "The Yellow Emperor's Internal Classic", "Shen Nong's Materia Medica", "Physicians' Insights", "Drinking y Dieta", y "Compendio de Materia Médica". Se puede observar que el vegetarianismo es la dieta más natural y saludable.
Los nutrientes absorbidos por una dieta vegetariana pueden ayudar a mejorar diversos males causados por la mala alimentación en la gente moderna pero la nutrición de los alimentos es importante, y más importante aún, la mentalidad de la dieta muchas veces determina la absorción de los mismos; la comida; con compasión y gratitud, el sistema endocrino del cuerpo será armonioso y normal, y las enzimas del cuerpo serán ricas. Por lo tanto, las personas que comparten la misma comida, son compasivas y agradecidas obtendrán mayores beneficios nutricionales que la gente común.
El budismo nos enseña a trabajar duro en los Seis Caminos, controlar nuestros pensamientos, mantener la atención plena en todo momento y no ser codiciosos, codiciosos o delirantes cuando se trata de comida, para no "crear". nuestras propias toxinas" debido a nuestras propias toxinas. Es más dañino para tu cuerpo y mente que las toxinas externas; si comes alimentos puros, pero todavía tienes problemas por dentro, ¿cómo pueden estar sanos tu cuerpo y tu mente?
Así que la idea de comer es más importante y beneficiosa que el contenido de la comida. Por lo tanto, si puedes ser honesto contigo mismo sin avaricia ni ignorancia, naturalmente alcanzarás la verdadera pureza física y mental. Como el Sutra Avatamsaka. Samantabhadra Bodhisattva dijo: "Si comes, debes orar para que todos los seres vivos coman con Zen y se llenen de la alegría del Dharma".