El experto en salud Chen Meici cree que nadie niega que una nutrición razonable es una condición necesaria para mantener la salud. La clave es, ¿qué es una nutrición adecuada?

Lo mismo ocurre con el cuerpo humano. La gente simplemente da por sentado que podemos obtener estos nutrientes básicos que necesita el cuerpo humano a través de una dieta normal, pero no conocemos ni tenemos los canales correctos para comprender los cambios en nuestro entorno y el contenido nutricional de los alimentos. El duro entorno de vida aumenta los nutrientes que necesitan las células para mantener el metabolismo normal, mientras que los nutrientes proporcionados por los alimentos en el mercado en realidad disminuyen.

Por un lado, es el aumento de los requerimientos nutricionales del organismo, y por otro, es la reducción de la cantidad diaria recomendada en los alimentos. La enorme brecha entre ambos empeora aún más las condiciones de vida de las células. Con el tiempo, si el daño crónico no se repara, el resultado será una mala salud.