Cómo hacer chayote delicioso y fácil

La forma deliciosa y sencilla de hacer chayote es la siguiente:

Herramientas/materias primas: 1 chayote, 1 zanahoria, hongo, sal, aceite, salsa de soya ligera, salsa de ostras, azúcar.

1. Cortar en tiras el chayote, la zanahoria y los hongos.

2. Poner en la olla aceite, añadir la zanahoria y los hongos y sofreír.

3. Agrega el chayote y sofríe hasta que el chayote esté suave. Agrega un aro de salsa de soja ligera, una cucharada de salsa de ostras y un poco de azúcar. Si el sabor salado no es suficiente, agrega un poco más de sal, revuelve uniformemente y retira de la sartén.

Introducción del chayote:

Chayote (nombre científico en latín: Sechium edule), también conocido como melón Qianjin, melón Hayato, calabaza An, melón Shou, melón Wo, melón Yang, melón Heshou. , que contiene melón, melón conejo, melón cobertizo, melón tigre, melón girasol, etc., son una especie de planta de chayote de la familia de las cucurbitáceas. Son originarias de México, América Central y las Indias Occidentales. Fueron introducidas en China en el. Siglo XIX. Se cultiva en la zona de Jiangnan y es una planta perenne.

Las más numerosas son Yunnan, Guizhou, Zhejiang, Fujian, Guangdong, Sichuan y Taiwán. El chayote es crujiente y está lleno de nutrientes. Cada kilogramo de melón fresco contiene 5 gramos de proteína, 1 gramo de grasa, 3 gramos de fibra, 7,7 gramos de carbohidratos, 220 mg de vitamina C, 0,1 mg de riboflavina, 500 mg de calcio, 320 mg de fósforo y 40 mg. de hierro. El chayote se puede utilizar para cocinar y se puede comer crudo como fruta.

El chayote es una enredadera herbácea perenne de raíces tuberosas, tallos trepadores o enrejados artificiales, con crestas y surcos. Además, el melón tiene forma de dos palmas entrelazadas, lo que significa bendiciones budistas y es muy popular entre la gente.

El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu-Chayote