Alimentos saludables y consejos de salud para el Festival de los Faroles
¿Qué alimentos saludables se deben consumir durante el Festival de los Faroles?
1. Come bolas de arroz glutinoso
En el Festival de los Faroles, los sureños comen bolas de arroz glutinoso, principalmente para rezar por la reunión familiar. El arroz glutinoso utilizado para hacer bolas de arroz glutinoso es de naturaleza neutra y de sabor dulce. Tiene las funciones de tonificar la deficiencia, regular la sangre, fortalecer el bazo y apetecer, reponer el qi y detener la diarrea. Promoviendo los fluidos corporales y humectando la sequedad. Además, los rellenos convencionales de diversas bolas de arroz glutinoso son principalmente frutas y frutos secos, incluidos sésamo, nueces y maní, además de aceite vegetal, que tiene un valor nutricional "mayor". Hervir bolas de masa es la forma más fácil y saludable de comerlas.
2. Comer bolas de masa
En el Festival de los Faroles, a los sureños les gusta comer bolas de masa y los norteños tienen la costumbre de comer bolas de masa, como en Henan. Por lo tanto, las bolas de masa también son un alimento que se come a menudo durante el Festival de los Faroles. Las albóndigas son una comida popular con una larga historia en China y son muy apreciadas por la gente corriente. Por supuesto, las albóndigas no son la única comida que se sirve durante el Festival de los Faroles.
3. Come pasteles de azufaifo
A la gente del oeste de Henan le gusta comer pasteles de azufaifo durante el Festival de los Faroles, lo que significa buena suerte. El pastel de dátiles fue originalmente un pastel real de la dinastía Qing. Es fragante y dulce y contiene vitamina C, proteínas, calcio, hierro, vitaminas y otros nutrientes. No sólo puede nutrir el bazo y el estómago, sino también reponer el qi y promover la producción de líquidos. También tiene las funciones de proteger el hígado, aumentar la fuerza muscular, embellecer y prevenir el envejecimiento.
Al combinar productos de arroz glutinoso, se pueden considerar más ingredientes con alto valor nutricional, bajo contenido energético y bajo en grasas. En particular, los productos de arroz glutinoso con diversos granos como ingredientes principales suelen ser más adecuados para la gente moderna. .
Tomemos Yuanxiao como ejemplo. Debido a que contiene harina de arroz glutinoso, se puede consumir como alimento básico. Es rico en varios rellenos, como relleno de pasta de dátiles, relleno de nueces, relleno de pasta de frijoles y relleno fresco. relleno de carne, etc. Por lo tanto, al comprar Yuanxiao, debes intentar elegir diferentes sabores y nutrientes complementarios, para mejorar real y efectivamente el valor nutricional de los alimentos.
Al preparar alimentos con arroz glutinoso como materia prima principal, además de la forma tradicional de comerlo, también puedes agregar jugos de frutas y verduras a la harina de arroz glutinoso para hacer un colorido Yuanxiao, que no es sólo atractivo en color, pero también más nutritivo.
Puntos clave del cuidado de la salud en el Festival de los Faroles
1. Hacer ejercicio adecuado para mejorar la inmunidad. Trota, estírate más y también puedes practicar algunos ejercicios sencillos para preservar la salud, como "sentarte bajo la lluvia durante el primer mes del año", "dibujar círculos" y "contener la respiración y sudar" (para tratar los resfriados). ).
2. La dieta debe ser razonable y científica. En primavera, cuando la madera es fuerte y la tierra débil, el bazo y el estómago están débiles. No coma en exceso, coma ligero, coma más cereales integrales, no coma demasiado frío ni demasiado caliente, no coma después de enfadarse, no haga ejercicio extenuante después de las comidas, preste atención a caminar y a la digestión después de las comidas. Consuma más dátiles y tome suplementos adecuados de miel, ñame, hongo blanco y adenophora.
3. Presta atención al desarrollo espiritual. Spring Qi regresa al hígado, al que le gusta regular la diarrea y odia la depresión. Manténgase emocionalmente estable. "Varios clásicos" dice: "Piensa menos, piensa menos, desea menos, haz menos, habla menos, ríe menos, preocúpate menos, sé feliz, regocíjate menos, enoja menos, haz menos bien y haz menos mal. Hacer esto doce veces Es la forma de mantener la salud. "Calmar la mente y nutrirla puede hacer que el qi del hígado aumente y se restrinja, lo cual es beneficioso para el cuerpo y la mente. No permita que el qi del hígado aumente demasiado o que no aumente o se estanque.
4. Se debe continuar con el uso de mascarillas en primavera para prevenir el resfriado primaveral y el reumatismo. Antes y después de que llueve, la temperatura y el agua suben, pero hace más frío.
El clima es cambiante, y es una de las estaciones con muchas olas de frío a lo largo del año. También va acompañada de un grave fenómeno de "frío de finales de primavera". Hay un dicho que dice que el frío primaveral llegará. congelar el ganado hasta morir.
En este momento, la temperatura aumenta y los poros humanos comienzan a expandirse. El aire frío llega repentinamente, lo que puede enfermar fácilmente a las personas. Por eso, además de tener tranquilidad, debemos seguir protegiéndonos del frío primaveral y del reumatismo.
¿Por qué necesitamos adivinar acertijos de faroles durante el Festival de los Faroles?
Los "acertijos de faroles", también conocidos como "acertijos de faroles", es una forma de entretenimiento única con un rico estilo étnico en China y una actividad característica del Festival de los Faroles que se ha transmitido desde la antigüedad. El decimoquinto día del primer mes lunar, en cada hogar se cuelgan faroles y se lanzan fuegos artificiales. Más tarde, algunas buenas personas escribieron acertijos en papel y los pegaron en linternas de colores para que la gente los adivinara. Debido a que adivinar acertijos con faroles puede inspirar sabiduría y favorecer el ambiente festivo, muchas personas respondieron. Más tarde, adivinar acertijos con faroles se convirtió gradualmente en un programa indispensable durante el Festival de los Faroles.
Adivinar acertijos de faroles es una interesante actividad de entretenimiento. Los acertijos de linternas se originaron a partir de palabras clave de la dinastía Han Occidental y luego se convirtieron en acertijos populares, también conocidos como "acertijos de linternas". Según los registros, durante la dinastía Song del Sur, adivinar acertijos con linternas se había convertido en un juego durante el Festival de las Linternas.
Zhou Mi, de la dinastía Song del Sur, dijo en "Old Martial Arts": "Usar linternas de seda para escribir poemas hace que la gente se ría, dibuje figuras, esconda la cabeza, maldiga y se burle de los transeúntes". misterio.
Durante el Festival de los Faroles, la ciudad imperial se quedaba despierta toda la noche y la gente disfrutaba del Festival de los Faroles en la noche de primavera. Los acertijos de faroles se escriben en faroles, se reflejan en velas y se enumeran en la avenida, por eso se llaman acertijos de faroles. ¿Por qué necesitamos adivinar acertijos de faroles durante el Festival de los Faroles? Adivinar acertijos de linternas se convirtió en acertijos de linternas y hay una historia interesante.
Según la leyenda, hace mucho tiempo, había un hombre rico llamado Tigre Sonriente. Cuando vio a un hombre bien vestido, hizo todo lo posible por complacerlo. Cuando vio a un hombre pobre vestido con harapos, se sonó la barba y se quedó mirando. Había un joven llamado Wang Shao. Una vez, cuando fue a pedir comida prestada, lo echaron por la puerta debido a su ropa andrajosa. Después de que Wang Shao regresó, se enojó cada vez más. En la noche del Festival de los Faroles, encendió una gran linterna y llegó a la puerta de la casa de Tigre Sonriente. Hay un poema grabado en este gran farol. Un tigre sonriente se adelantó para echar un vistazo y vio que decía: La punta de la cabeza y el cuerpo son blancos como la plata, y no tiene sentido decirlo. Sus ojos son tan largos como su trasero y solo reconoce la ropa pero no a las personas.