¿Qué hay de delicioso en la Zona Especial de Liuzhi?
Con una historia centenaria, los fideos Liuzhi Yanjiao, mundialmente famosos por su estilo único, fragantes, suaves, fuertes y crujientes, se han producido a gran escala y han Una gama completa de productos. Su marca Registrada y protegida por las leyes nacionales. Favorecido por los principales hoteles. La ciudad de Liu Jiao Yanjiao está excepcionalmente dotada de una variedad de minerales que son beneficiosos para el cuerpo humano. Es por eso que la ciudad de Yanjiao se ha convertido en una de las áreas de longevidad de China. Yanjiao se enfrenta a las ciudades de Pingzhai, Langdai, Yanjiao, Mugang, Dayong, Xinyao, Luobie, Zhexi, Niuchang, Xinchang, Zhongzhai, Duque y Qingkou.
Ocho trozos de pollo de Camus
El principal regalo del pueblo Miao para entretener a los invitados es el pollo. Sacrifique el pollo limpio, póngalo en la olla y cocínelo hasta que esté medio cocido. Utilice unas tijeras para cortarlo en ocho trozos: cabeza de pollo, cola de pollo, alitas de pollo, muslos de pollo y pechuga de pollo, y continúe cocinando. Una vez servidos los platos, el anfitrión los distribuirá a los invitados según su identidad, edad y antigüedad. El anfitrión y el invitado se comen la cabeza de pollo, el segundo invitado se come la cola de pollo y las patas de pollo se dejan como obsequio para que el anfitrión y el invitado se las lleven. Si hay menos de ocho invitados, el anfitrión podrá disfrutarlo; si hay más de ocho invitados, se matarán más gallinas. Si el invitado que recibe la cabeza de pollo durante la comida puede sacar el cerebro de pollo intacto, es suficiente para mostrar sinceridad al anfitrión. En este momento, el anfitrión pone los sesos de pollo en un plato pequeño, lo que es una manifestación de la costumbre Miao de "comer cabezas de pollo para devolver los polluelos a sus polluelos". Propietario respetado...[Detalles]
Xiaomi Zha
Xiaomi Zha Xiaomi Zha es uno de los bocadillos favoritos de la gente de Guizhou. Cuenta la leyenda que Wang Miao y su hija visitaron la cabaña y fueron a la casa de Zayao, donde fueron rodeados de gente para que no pudieran entretenerlos. Entonces mezclaron mijo y azufaifo y lo cocieron al vapor en la chimenea, llamándolo "Xiaomi Zha". Wang Miao estaba enojado por su falta de respeto, pero su hija vio el color brillante del mijo y felizmente se lo comió. Ella pensó que era dulce y delicioso, así que se rió de buena gana. Cuando Wang Miao lo vio y se lo comió, estaba delicioso. Convirtió su ira en alegría y le pidió a Zhamo que volviera al pueblo a preparar té de mijo. Cada vez que el líder de la aldea acude a la corte, se le entretiene con mijo. Wang Miao otorga todos los principales festivales de la aldea Miao como la calificación más alta para mostrar su valor. .....[Detalles]
Fideos Liuzhi con pimientos encurtidos
Los fideos Liuzhiyanjiao tienen una historia de más de 100 años. Los fideos Liuzhi Yanjiao, mundialmente famosos por su estilo único, fragantes, suaves, fuertes y crujientes, ahora se producen a gran escala con una gama completa de productos y su marca ha sido registrada y protegida por las leyes nacionales. Favorecido por los principales hoteles. La ciudad de Liuzhi Yanjiao está dotada de minerales que son beneficiosos para el cuerpo humano. Es por eso que la gente de la ciudad de Yanjiao se ha convertido en una de las áreas de longevidad de China. .....[Detalles]
Fideos de cordero Liupanshui
Como ciudad impulsada por trenes, Liupanshui tiene una cultura gastronómica única. La cocina local contiene una variedad de sabores y sabores. Encanto nacional. Entre los bocadillos Liupanshui que circulan actualmente, se encuentran tanto las delicias como el picante de la cocina de Sichuan, como los fideos de cordero Shuicheng, la olla seca y la gelatina de trigo sarraceno, y las delicias aborígenes locales como el gouache, el jamón de Panxian, etc. Además de los refrigerios especiales, el té Shuicheng como el Shuichengchun, la pasta tártara de trigo sarraceno de la marca Wufeng, la leche de nuez Xinyou y el kiwi de corazón rojo se venden tanto dentro como fuera de la provincia y son muy apreciados por los consumidores. .....[Detalles]
Seis ramas de arroz rico en selenio de alta calidad
La zona especial de Liuzhi en el oeste de Guizhou es una de las tres áreas naturales ricas en selenio en China . Tiene un clima monzónico subtropical del norte y sus ventajas naturales únicas son muy propicias para la producción de arroz naturalmente rico en selenio. El "arroz rico en selenio de alta calidad" orgánico, verde y libre de contaminación contiene cantidades moderadas de selenio y es muy apreciado por los consumidores por sus cualidades nutricionales y de cuidado de la salud únicas. Es un tesoro entre los arroz y es rico en selenio, un oligoelemento esencial para el cuerpo humano. La función principal del selenio es eliminar los peróxidos y los radicales libres del cuerpo humano, proteger las células humanas del daño, inhibir el crecimiento de varios tumores, proteger el sistema cardiovascular y mejorar la inmunidad humana. Por eso, al selenio se le llama el "elemento milagroso" de la vida y el "rey del anticancerígeno". .....[Detalles]
Nogal Jingkou
El nogal, también conocido como nuez, es una planta de la familia Juglandaceae. Los granos de nuez son ricos en nutrientes y contienen de 15 a 20 g de proteínas, de 60 a 70 g de grasa y 10 g de carbohidratos por cada 100 g.
También contiene calcio, fósforo, hierro y otros oligoelementos y minerales, además de caroteno, riboflavina y otras vitaminas. El principal componente de la grasa de las nueces es la linoleína, que no sólo aumenta el colesterol sino que también reduce la absorción intestinal del colesterol. Por tanto, puede utilizarse como tónico para pacientes con hipertensión arterial y arteriosclerosis. Además, estos aceites también pueden satisfacer las necesidades de la matriz cerebral. Los oligoelementos zinc y manganeso contenidos en las nueces son componentes importantes de la glándula pituitaria...[Detalles]
Eulmodium ulmoides
Árbol de hoja caduca, de 20 metros de altura y 50 centímetros de diámetro en altura del pecho. La corona es esférica. La corteza es de color gris oscuro, las ramas tienen la médula escamosa y varias partes del árbol están rotas con líneas de pegamento de color blanco plateado. Ramillas lisas, sin yemas terminales. Las hojas simples son alternas, ovaladas, de 7-14 cm de largo, dentadas, con nervaduras pinnadas. El límite inferior de las nervaduras en la superficie de las hojas viejas es reticular y no hay estípulas. Las flores son unisexuales, florecen de abril a mayo, dioicas, sin perianto, y nacen de hojas brácteas en la base de ramas jóvenes, que se combinan con las hojas o abren la primera hoja. La sámara es plana, rectangular, con 2 lóbulos en la parte superior y una semilla. El período de fructificación es de octubre a noviembre. Pertenece al género Eucommia de la familia Eucommiaceae, existiendo un solo género y una especie. Único en China. Ya sea que el hábito de crecimiento nazca en las montañas y los bosques, o se plante...[Detalles]
Pera Niuchang
Las peras cultivadas en el municipio de Niuchang, Zona Especial Liuzhi, debido a la Condiciones climáticas locales únicas, crujientes y jugosas, dulces y refrescantes, ricas en sabor y hermosas, ricas en azúcar, proteínas, grasas, carbohidratos y vitaminas. .....[Detalles]
Niuchang Chili
Niuchang Chili tiene una larga historia y características locales únicas. No sólo es de color brillante y de carne grande y espesa, sino también delicioso y nutritivo. Según el análisis de laboratorio del Instituto de Nutrición Bioquímica de la Universidad de Guizhou, el contenido de proteína cruda de la pimienta Niuchang es 15-29, vitamina B. 9, vitamina C 1.09 y vitamina D. El consumo a largo plazo no solo puede ayudar a la digestión, pero también trata múltiples vitaminas y la falta de oligoelementos tiene el efecto de perder peso. El agua con pimienta de las granjas ganaderas de la provincia...[es similar al]
arroz salvaje Langdai
El arroz salvaje Langdai tiene una carne tierna, menos fibra y un alto contenido de proteínas. Por su textura tierna y sabor dulce, se considera una buena verdura. Cuando se fríe con carne, tiene un sabor más fresco. El arroz salvaje es una verdura especial en mi país, junto con el escudo de agua y la lubina, también se lo conoce como los "Tres platos famosos de Jiangnan". El arroz salvaje es rico en vitaminas que tienen efectos anti-resaca y tiene la función anti-resaca. El nitrógeno orgánico del arroz salvaje joven se encuentra en forma de aminoácidos y puede proporcionar azufre. Es delicioso, tiene un alto valor nutricional y el cuerpo humano lo absorbe fácilmente. .....[Detalles]
Liupanshui Zhufeng
El cerdo de viento es una especialidad del pueblo Buyi en Libo, Guizhou. Las "Crónicas del condado de Libo" de la dinastía Qing registran: "Los cerdos de este condado son particularmente gordos y tiernos, y Fengzhu es famoso por cocinar cerdos. Hoy en día, el Fengzhu se ha convertido en un plato especial en los banquetes de alto nivel". Características: Encurtido con lechones y secado al aire. Las verduras terminadas tienen una carne tierna, un sabor extremadamente fresco y son extremadamente sabrosas. Mata al cerdo gordo, límpialo, córtalo en dos partes a lo largo del cráneo y la columna, saca el cerebro y la médula espinal y sácale los ojos. Moler la sal de Glauber, el clavo, la angélica, la asafétida, la canela, la pimienta, la galanga y la cáscara de mandarina hasta obtener un polvo fino, mezclar con sal fina, espolvorear uniformemente sobre toda la cavidad interna del cerdo, marinar en un barril grande durante un día y una noche. y agregar vino de arroz glutinoso. Verter en un balde grande, sumergir el cerdo, tapar y remojar.