¿Por qué agregas agua tibia a los fideos calientes cuando haces pastel?

Para ajustar la dureza de la masa, si sólo se añade agua, la masa quedará especialmente blanda. Entonces, si no quieres comer pasteles de fideos instantáneos esponjosos, generalmente agregas un poco de agua tibia para ajustar la dureza de la masa. La siguiente es una introducción a cómo hacer pasteles de harina calientes:

Materiales de preparación: 1 tazón de harina, cantidad adecuada de agua hirviendo, agua tibia.

Pasos de elaboración:

1. Añadir la mitad de agua hirviendo y la mitad de agua tibia a la harina y mezclar con el flóculo de harina.

2. Amasar hasta obtener una masa ligeramente blanda.

3. Dividir en dosis del mismo tamaño y redondearlas.

4. Enrolle el medicamento formando un círculo.

5. Colocar el relleno en el medio.

6. Envolver en forma de bollo.

7. Enrollar hasta formar una torta redonda ligeramente fina.

8. Poner una cantidad adecuada de aceite en la olla y luego añadir el bizcocho. Puedes poner un poco más de aceite.

9. Freír a fuego lento durante 4 minutos hasta que ambos lados del bizcocho estén cocidos. Tapa y voltea la olla para que sea más fácil de cocinar.

10, imagen del producto terminado.