Hoy es un rocío frío, un rocío frío en otoño, ¿cómo comer y mantener la salud?
¿Cómo comer rocío frío?
Nutre el yin e hidrata los pulmones
"El otoño está alto y el aire es refrescante, la estación seca". La dieta debe seguir los principios de "nutrir el yin y prevenir la sequedad, humedecer los pulmones y el estómago y equilibrar los cinco sabores". Consuma más alimentos dulces, ligeros y húmedos y menos picantes para prevenir la sequedad de garganta. La primera opción debe ser una variedad de frutas húmedas y jugosas. Consuma rábanos, melones de invierno, col china, raíz de loto, frijoles, algas marinas, hongos blancos, sésamo, productos lácteos, etc. No sólo produce líquido y calma la sed, humedece los pulmones y limpia el corazón, sino que también ayuda a desintoxicar los intestinos, regular la presión arterial y calmar la mente.
Come comida menos picante.
La comida picante puede provocar fácilmente sequedad pulmonar, y el otoño es la época en la que los pulmones están más sensibles y frágiles, por lo que el otoño es la estación más inadecuada para comer comida picante.
Come tubérculos.
Los antiguos decían: Hay flores en primavera, hojas en verano, frutos en otoño y raíces en invierno. En comparación con otras verduras, las "verduras de raíz" como el rábano, la raíz de loto, las patatas y el ñame tienen menores residuos de pesticidas y, a menudo, son más seguras. El clima es frío, por lo que es mejor comer más vegetales de raíz, como ñames y rábanos, para cuidar su salud.
El ñame no es sólo una medicina tradicional china, sino también un alimento delicioso. Es un tesoro nutritivo muy conocido. Los estudios han demostrado que el contenido de vitamina B en el ñame es varias veces mayor que el del arroz, y el contenido de potasio en minerales también es extremadamente rico. Además, el ñame tiene un efecto auxiliar sobre la diabetes. El manano no sólo produce fácilmente sensación de saciedad y ayuda a controlar la ingesta de alimentos, sino que también mejora el metabolismo del azúcar y la sensibilidad a la insulina. Debido al alto contenido de almidón del ñame, lo mejor es utilizar ñame para sustituir parte del alimento básico al comer ñame, es decir, reducir adecuadamente la cantidad de alimento básico, especialmente para los diabéticos, para evitar el problema del exceso de energía.
Come cangrejos y bebe té de rocío frío.
No existen muchas costumbres que delaten los fríos términos solares. Estamos a finales de otoño, pero es hora de comer cangrejos. "Septiembre es el ombligo y octubre es la punta". El rocío frío es la mejor temporada para comer cangrejos hembra, pero no es aconsejable comer demasiados cangrejos.
En algunos lugares se tiene la costumbre de beber “té de rocío frío”. Se dice que el té de rocío frío tiene un dulzor único y es muy popular entre los viejos bebedores de té.
Beber agua con miel.
Después del rocío frío, el aire frío del norte ha tenido cierto impacto. La mayor parte de China está bajo el control del frío y la alta presión. La temporada de lluvias ha terminado y el clima está seco. Los expertos dicen que para resistir completamente los efectos negativos de la "sequedad otoñal", lo mejor es agregar un poco de sal o miel al agua hervida.
La miel contiene una variedad de enzimas que juegan un papel importante en el metabolismo humano. Estas enzimas son sensibles al calor. A altas temperaturas pierden actividad y su valor nutricional desaparece. Además, las vitaminas, aminoácidos y otros nutrientes de la miel también son resistentes al calor, por lo que la temperatura del agua debe ser inferior a 43°C al hervirla. La temperatura del agua no puede ser demasiado baja. Las personas con problemas gastrointestinales graves pueden sufrir diarrea fácilmente si beben agua fría con miel. Si es agua fría, puedes agregar unas gotas de jugo de jengibre y mezclar bien para evitar el resfriado estomacal.
¿Cómo mantener saludable a Hanlu?
Ropa: Mantenga los pies calientes después del rocío frío para evitar "pies fríos".
Alimento: Producto con azúcar añadido, que puede nutrir el bazo y el estómago, humedecer los pulmones y los intestinos y prevenir la sequedad de garganta.
Viva: Dormir lo suficiente para aliviar el cansancio otoñal. En otoño y marzo, acostarse temprano y levantarse temprano.
Bueno: Salir activamente a hacer ejercicio y prevenir enfermedades. Fortalecer el ejercicio para mejorar la condición física y prevenir resfriados.