¿Qué alimento es bueno para las personas que tienen miedo al frío en invierno? ¿Qué alimentos pueden comer en invierno las personas que tienen miedo al frío?
2. Zanahorias Las zanahorias pueden mejorar la fuerza física y la inmunidad, activar la función visceral y la circulación sanguínea, logrando así efectos de regulación de las vísceras, calentamiento y nutrición. Lave y corte las zanahorias y las cebollas, saltee las cebollas en aceite de oliva hasta que estén transparentes, luego agregue las zanahorias y saltee. Agrega el caldo y deja hervir, añadiendo una pizca de sal sazonada. Beber de forma prolongada 200 ml al día en el almuerzo o la cena mejorará la sensibilidad al frío.
3. Pollo, si tienes miedo al frío, come pollo. El pollo mencionado aquí se refiere al pollo sin piel, porque la piel es casi enteramente grasa. Cada 100 g de pollo sin piel contienen 24 g de proteína pero sólo 0,7 g de grasa. El pollo tiene un buen efecto terapéutico sobre la desnutrición, los escalofríos, la fatiga, la menstruación irregular, la insuficiencia de qi y sangre, la debilidad física y otras enfermedades.
4. En comparación con la carne de cerdo, la carne de cordero contiene más proteínas y menos grasas. Las vitaminas B1, B2, B6, hierro, zinc y selenio son bastante ricas. Además, la carne de cordero es tierna y fácil de digerir y absorber. Comer más cordero en invierno puede ayudar a mejorar la inmunidad del cuerpo. El cordero tiene más calorías que la ternera y siempre ha sido considerado uno de los alimentos importantes para protegerse del frío en otoño e invierno.
5. La carne de vacuno es de naturaleza cálida y de sabor dulce, y es rica en vitamina A, vitamina B, proteínas, grasas, niacina y sales inorgánicas. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, la carne de res puede fortalecer el bazo y el estómago, fortalecer los músculos y los huesos. Si la carne se prepara en un guiso con Codonopsis pilosula y Astragalus membranaceus, no sólo será dulce y delicioso, sino que también mejorará la capacidad de las personas para protegerse del frío.
6. Los frijoles negros tienen el mayor contenido de proteínas entre varios frijoles, más del doble que las patas de cerdo. Las grasas que contiene son principalmente ácidos grasos monoinsaturados y ácidos grasos poliinsaturados, de los cuales el 50% son ácidos grasos esenciales requeridos por el cuerpo humano, además de fosfolípidos, daidzeína y biotina. Los frijoles negros son de naturaleza suave y de sabor dulce, y tienen el efecto de hidratar los intestinos y reponer la sangre. Por lo tanto, comer frijoles negros no provocará hiperlipidemia y también puede reducir el colesterol.
7. El arroz glutinoso, el arroz glutinoso habitual en la vida diaria, también es un maestro para protegerse del frío. El arroz glutinoso tiene un sabor dulce y un carácter cálido. Después de comer, puede nutrir el qi y la sangre del cuerpo y nutrir el bazo y el estómago. Una vez que el bazo y el estómago se calientan, la respiración de una persona se vuelve bastante suave, lo que hace que todo el cuerpo se caliente y se proteja contra el frío. Cabe señalar que el arroz glutinoso es más difícil de digerir que el arroz común y tiene más calorías, por lo que no se debe consumir en grandes cantidades a la vez.
8. Leche La leche es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, riboflavina, potasio, calcio, fósforo, vitamina B12 y vitamina D. Estos nutrientes pueden proporcionar una variedad de nutrientes para el cerebro. Y el invierno es la mejor estación para almacenar energía. Beber más leche puede mantenerte caliente.