Carne de burro saludable
Lista de este artículo: 1. ¿Cuáles son los beneficios nutricionales de la carne de burro? 2. ¿Cuáles son los efectos y tabúes de la carne de burro? 3. ¿Cuáles son los beneficios y funciones de comer carne de burro? ¿Cuáles son los beneficios nutricionales de la carne de burro? Los burros son pequeños pero poderosos.
La medicina tradicional china cree que la carne de burro tiene los efectos de calmar los nervios, reponer el qi y la sangre y armonizar el estómago.
A menudo se utiliza para tratar palpitaciones, olvidos, insomnio, ensoñaciones y otros síntomas causados por insuficiencia de Qi y sangre.
Desde la antigüedad, en China se cree que la carne de burro es la mejor entre las carnes de ganado y es especialmente adecuada para nutrir y mantener la salud.
La piel se hierve hasta obtener gelatina, que es el famoso tónico de la medicina tradicional china "gelatina de piel de burro".
La carne de burro no sólo es nutritiva y buena para el cerebro, sino que también es deliciosa cuando se cocina adecuadamente. Siempre se la ha conocido como “carne de dragón en el cielo y carne de burro en la tierra”.
Se puede comprobar que la carne de burro es un buen alimento para el desarrollo del cerebro.
Las investigaciones modernas muestran que la carne de burro es rica en proteínas, grasas, calcio, hierro, fósforo y otros oligoelementos. La carne de burro no solo puede fortalecer el cerebro, sino también nutrir la sangre, activar la circulación sanguínea y regular la menstruación. Es un tónico muy adecuado para las trabajadoras mentales.
Según los análisis, cada trozo de carne cruda de burro contiene unos 73,8 gramos de agua, 481,5 kilojulios, 21 gramos de proteínas, 3,2 gramos de grasa, 0,8 gramos de azúcar, 72 gramos de provitamina A (caroteno) , 1,03 mg de vitamina B y 20,5 mg de vitamina B. 18967.8686666666107
Ejiao contiene 16,43 gramos de nitrógeno por cada 100 gramos. Después de la hidrólisis, se pueden producir una variedad de aminoácidos, incluidos 10 lisina, 7 arginina y 2 histidina.
También existen nutrientes como pegamento animal, proteínas, proteína gelatina, pegamento óseo, calcio y azufre.
La carne de burro se vende a menudo en los mercados de agricultores. Lo mejor es elegir carne de burro de pelo negro libre de enfermedades, que es buena para la salud del cerebro y la inteligencia.
La mejor manera de fortalecer el cerebro con carne de burro es guisarla con dátiles rojos, hongos negros, ñame y otros alimentos intelectuales.
También puedes añadir canela e hinojo a la carne de burro y guisarlos en carne de burro especiada.
La carne de burro también se puede encurtir para convertirla en carne de burro salada para facilitar su almacenamiento. Corte un trozo cada pocos días, cocínelo al vapor y en rodajas para un uso prolongado. Es un excelente método para estudiantes de secundaria y universitarios que a menudo padecen enfermedades mentales.
Si sois personas mayores o niños, podéis utilizar carne de burro y arroz japónica para cocinar gachas, y beber un bol pequeño cada mañana, lo que es muy beneficioso para la salud del cuerpo y del cerebro.
Las trabajadoras mentales con menstruación irregular pueden añadir una cantidad adecuada de raíz de angélica a la piel de la carne de burro y cocinarla durante mucho tiempo para que se pudra. Al mismo tiempo, revuelva continuamente con una cuchara hasta que se levante la cuchara y la salsa no gotee en gotas. Cuela el jugo para quitar los restos. El jugo se convertirá en hielo cuando se enfríe. Puedes comer de 3 a 4 cucharadas al día y también puede fortalecer el cerebro y regular la menstruación. Es realmente un buen producto para que las mujeres fortalezcan su cerebro.
Aunque la carne de burro es deliciosa, la medicina china cree que la carne de burro es propensa a tener gases, especialmente la carne grasa, lo que la empeora, por lo que la carne de burro generalmente se usa para carne magra en las piernas.
La dosis diaria debe ser de 100 gramos.
Las personas con antecedentes de ictus no deben tomarlo, y las mujeres embarazadas no deben tomarlo para evitar la distocia.
La medicina tradicional china también cree que comer carne de burro generalmente no es adecuado para comer Schizonepeta.
¿Cuáles son los beneficios y tabúes de la carne de burro? La carne de burro tiene un sabor dulce y fresco y tiene los efectos de nutrir el qi y la sangre, nutrir el yin y fortalecer el yang, calmar los nervios y eliminar problemas.
Es especialmente eficaz para aquellos que están débiles, cansados, tienen insuficiente Qi y sangre y están alterados.
La carne de burro no se puede comer junto con setas enoki.
La medicina tradicional china cree que la carne de burro tiene un sabor dulce y fresco y contiene nutrientes como pegamento animal, mientras que los hongos enoki son ricos en lisina y zinc.
Aun así, la carne de burro sigue siendo muy nutritiva. Los hongos Enoki contienen una variedad de sustancias biológicamente activas, pero consumirlos al mismo tiempo puede causar dolor de corazón e incluso la muerte en casos graves.
La carne de burro no se puede comer junto con la de cerdo.
Si se comen juntas carne de burro y cerdo, puede provocar fácilmente diarrea.
La carne de burro no se puede comer con pulpo.
Comer carne de burro y pulpo juntos puede provocar fácilmente enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares y debe evitarse.
La carne de burro no se puede comer junto con la azucena.
Comer carne de burro y azucena juntos puede provocar fácilmente dolor de cabeza, así que evita comerlos juntos.
Es mejor no comer carne de burro con carne de perro, castañas, jengibre y sophora japonica.
Si se consumen alimentos como carne de perro, castañas, jengibre y sophora japonica junto con carne de burro, fácilmente se producirán toxinas debido a diferentes reacciones químicas con la carne de burro, afectando gravemente a la salud y seguridad del animal. cuerpo.
Datos ampliados
La carne fresca de burro es de color marrón rojizo, la grasa es de color amarillo claro, rica en brillo y el tejido muscular es fuerte y elástico.
Los músculos de la carne inferior del burro son de color marrón oscuro, sin brillo y el tejido muscular es blando e inelástico.
Además, si compras un producto cocido, revisa primero el embalaje. El embalaje debe estar sellado sin daños ni hinchazón de la bolsa.
Además, no compre productos de carne de burro que tengan colores demasiado brillantes, esto se debe a la adición de pigmentos sintéticos o nitritos durante el procesamiento.
La carne fresca de burro no debe almacenarse durante mucho tiempo y es mejor consumirla en 1-2 días. Si necesitas conservarlo durante mucho tiempo, puedes cortarlo en trozos pequeños, envolverlo en film transparente y meterlo en el frigorífico.
Diario del Pueblo Online-Las personas mayores que comen carne de burro con moderación es buena para su salud.
¿Cuáles son los beneficios y funciones de comer carne de burro? La carne de burro tiene un sabor dulce y fresco y tiene las funciones de nutrir el qi y la sangre, nutrir el yin y fortalecer el yang, calmar los nervios y eliminar problemas. y tiene un buen efecto nutritivo en personas débiles, con dificultad para respirar, molestas e insomnes. La extraordinaria eficacia de los productos de gelatina de piel de burro está hecha de piel de burro, que es la primera opción para nutrir el qi y la sangre y embellecer la piel.
La carne de burro no sólo es deliciosa y tiene un alto valor nutricional, sino que también tiene buenos efectos dietéticos y para el cuidado de la salud.
Según mediciones, cada 100 gramos de carne de burro contienen 27 gramos de proteínas, 13,5 gramos de grasa, 10 mg de calcio, 114 mg de potasio, 207 mg de sodio, 170 mg de fósforo, 30 mg. de magnesio, 8,3 mg de hierro y 29 mg de selenio, vitamina A 25 microgramos.
Datos ampliados
La carne de burro se puede utilizar como plato frío, o se puede hervir, guisar o cocinar con platos vegetarianos.
Durante mucho tiempo, muchos lugares en el oeste de Shandong, el sureste de Shandong, el sureste de Shanxi, el noroeste de Shanxi, el noroeste de Henan, el norte de Anhui, el oeste de Anhui, el norte de Shaanxi, Hebei y otros lugares han formado alimentos tradicionales únicos con carne de burro. y productos locales famosos.
Por ejemplo, carne de burro Qingzhou Fuhe, carne de burro Feidong Shitang Xunzi, carne de burro local antigua de Junan, carne de burro Gaotang Laowangzhai, galletas de carne de burro Hejian, carne de burro Guangrao, carne de burro Baoding Caohe Shao Shao Rou, Caoji Carne de burro, carne de burro con tocino Shangdang, carne de burro con caldo Jiaozuo, etc.
People's Daily Online - Dieta y Salud: Comer carne de burro puede prolongar tu vida.
Con esto concluye la introducción a las funciones y efectos de la carne de burro. Gracias por tomarse el tiempo de leer este sitio web. No olvides buscar más información sobre las funciones y beneficios de la carne de burro, así como los tabúes y funciones y beneficios de la carne de burro.