Información sobre las peonías
Nombre en inglés: Subshrubby peony
Las peonías crecen lentamente y tienen plantas de tamaño pequeño, con alturas de planta en su mayoría entre 0,5 y 2 metros. Las raíces son carnosas, gruesas y largas, con el centro lignificado, generalmente de 0,5 a 0,8 metros de largo, y algunas raíces pueden alcanzar los 2 metros, el color de la corteza y la carne de la raíz varía según la variedad, las ramas son erguidas; crujiente y redondo, y parece un arbusto desde la raíz. Las ramas anuales son lisas, marrones y, a menudo, se parten y caen. Las hojas son alternas, generalmente tres o tres veces compuestas, las ramas superiores suelen ser hojas individuales y los folíolos tienen forma de aguja, ovalados, elípticos, etc. , los folíolos terminales suelen tener 2-3 lóbulos, con hojas de color verde oscuro o amarillo verdoso en la parte superior y hojas de color verde grisáceo en la parte inferior, lisas o peludas, el pecíolo total mide de 8 a 20 cm de largo, con surcos en la superficie; las ramas del año en curso. Ambos sexos, grandes, coloridas y de bellas formas. La forma de la flor es ♂ * K5c ∞ G2 ~ 5: 1: 2 ~ 5 y el diámetro de la flor es de 10 ~ 30 cm. Los colores de las flores incluyen blanco, amarillo, rosa, rojo, morado, morado oscuro (negro), azul nieve (azul rosa), verde y varios colores. Los pistilos masculinos y femeninos suelen tener pétalos, y el crecimiento natural de los pétalos y el grado de petalización de los pistilos masculinos y femeninos están relacionados con la variedad, las condiciones ambientales de cultivo y los años de crecimiento. Las flores normales tienen muchos estambres, una gran capacidad de fructificación y una alta madurez de las semillas. Flores con pétalos de pistilo severos, pocas semillas pero ninguna, estambres completamente separados, 5 carpelos, al menos 8, cada ovario tiene forma de jarrón, borde placentario, la mayoría de los óvulos son pentagonales, 7-13 en cada esquina, las semillas son redondas.
Después de que las peonías cambiaron de variedades silvestres a domésticas, debido a cambios en las condiciones ambientales y a la continua reproducción y cultivo artificial, no solo cambiaron el color, el patrón y el período de floración, sino también la forma de la planta, el La longitud y el grosor de las raíces y la forma de las hojas también han cambiado.
Flores de peonía de la familia Ranunculaceae.
No lo llames Kaohua, libro antiguo, Mu Shaoyao.
De naturaleza y sabor sencillo, amargo y ligero; hígado y meridianos humanos.
El principal efecto es regular la menstruación y activar la circulación sanguínea. Indicaciones: Menstruación irregular, dolor abdominal durante la menstruación y amenorrea.
Componentes nutricionales: La peonía contiene principalmente astragalósido IV, pero también contiene peonyina, peonina y otras sustancias.
Terapia dietética
1. Las flores de peonía son de naturaleza neutra, pueden regular el qi, limpiar el meridiano del hígado, eliminar la humedad y reponer la fuente de bioquímica sanguínea. Sangre menstrual de las mujeres y aliviar el dolor abdominal durante la menstruación.
2. Las flores de peonía también pueden dragar los meridianos y beneficiar las articulaciones. Se suelen utilizar como alimento de tratamiento auxiliar para mujeres con dolores articulares, dificultades de flexión y extensión, y amenorrea y dolor abdominal.
Dieta saludable
1. Papilla de peonía: 15 gramos de flores de peonía (secas) y 50 gramos de arroz japónica. Muele las flores de peonía hasta obtener un polvo fino, lava el arroz japónica; agrega agua a la olla y cocina el arroz japónica hasta obtener una papilla. Después de que la papilla esté cocida, agregue las flores de peonía y revuelva uniformemente. Tres veces al día durante 7 días. Esta papilla tiene el efecto de estimular la menstruación y eliminar la estasis sanguínea, y es adecuada para mujeres con amenorrea.
2. Pescado peonía en rodajas 1 flor de peonía fresca, 250 g de pescado fresco a la pimienta, caldo de pollo, clara de huevo, jengibre, cebolla verde. Remojar el pescado mandarín fresco en agua fría durante 1 a 2 horas, retirarlo y escurrirlo, cortarlo en trozos de 3 cm de largo, cortarlo en rodajas finas, poner en un bol, agregar sal refinada, vino de cocción, glutamato monosódico, clara de huevo, almidón húmedo, mezclar bien y dimensionar Poner la cuchara para freír al fuego, añadir la manteca de cerdo y cuando esté al 50% caliente introducir los pescados en la cuchara para freír uno a uno, luego verterlos en el colador, escurrir el aceite, lavar y secar el peonías, colóquelas en un plato y caliéntelas con aceite base. Con una cuchara para freír, agregue la cebolla y el jengibre y saltee hasta que estén fragantes. Vierta el caldo de pollo, la sal refinada, el glutamato monosódico, la pimienta, el vino de cocción y el almidón húmedo. Salsa fina Cuando el jugo reviente, vierta los filetes de pescado y los pétalos de peonía en la cuchara para freír, saltee unas cuantas veces y rocíe con grasa de pollo y colóquelo en un plato. Este producto tiene el efecto de reponer el qi y la sangre, fortalecer el bazo y el estómago, y es adecuado para mujeres que sufren de menstruación irregular, dolor abdominal durante la menstruación, cansancio por perder peso, gases intestinales y diarrea.
3. Tiras de pollo frito con peonías 1 flor de peonía, 200 gramos de pechuga de pollo cruda, 50 rodajas de verduras, cantidad adecuada de jengibre, cebolla y ajo. Lavar las flores de peonía y cortarlas en tiras gruesas; quitar la piel vieja y los tendones de la pechuga de pollo, cortarla en tiras con un cuchillo, ponerla en un bol, agregar sal, glutamato monosódico, vino de cocción, clara de huevo y almidón húmedo. mezcle bien y agregue el cilantro, la cebolla verde y el jengibre. Triture el ajo por separado y mezcle la sal y el glutamato monosódico en otro tazón. Vino de cocción, vinagre, pimienta
Mezclar la harina, el caldo de pollo y el almidón húmedo hasta obtener una salsa espesa calentar la cuchara para freír, agregar aceite, cuando esté cocido usar palillos para verter las tiras de pollo y esparcir; uniformemente, verter en un colador para controlar el aceite, dejar un poco de aceite en la cuchara para freír y agregar las cebollas. Freír el jengibre hasta que esté fragante y agregar las tiras de pollo. Sofreír el cilantro y la salsa mixta unas cuantas veces, ponerlo en un plato y espolvorear con peonías.
Este plato tiene los efectos de promover la circulación sanguínea, regular la menstruación, reponer la esencia y reponer las deficiencias. Es adecuado para mujeres con menstruación irregular, dolor abdominal durante la menstruación, qi y sangre débiles y debilidad física después de una enfermedad.
4. Dos flores de peonía con lomo deshuesado y 250 gramos de lomo de cerdo. Lavar y cortar en tiras las flores de peonía; cortar el lomo de cerdo en tiras finas de 3 cm de largo y sazonar con sal; Mezcle un poco de glutamato monosódico, vino de cocción, caldo de pollo y almidón húmedo en una salsa; caliente la cuchara para freír, agregue la manteca de cerdo, cuando esté 50% caliente, agregue el lomo desmenuzado, saltee y cocine el jugo cuando la salsa esté espesa; , agrega la peonía rallada y sofríe rápidamente, carga el plato. Este plato tiene el efecto de promover la circulación sanguínea y nutrir el yin, reponer el qi e hidratar la sequedad. Es adecuado para enfermedades como el qi y la sangre débiles, debilidad física después de una enfermedad, tos seca, desnutrición y otras enfermedades.
Nota: Las mujeres con menstruaciones abundantes deben comer con cuidado y no comer demasiado a la vez.
Documentos seleccionados
"Pearl Bag": "La peonía es la esencia del cielo y la tierra, la primera flor. Ye Weiyang, el maestro; las flores están turbias, se vuelven reales. Dan es rojo, al igual que el fuego, por lo tanto, puede purificar las células yin.
"Compendio de Materia Médica": "Las flores rojas son beneficiosas y las flores blancas son tónicas, y la gente es ignorante y hay que separarlos." "
"Medicina Tradicional China de Sichuan": "Trata la menstruación irregular y el dolor abdominal de las mujeres durante la menstruación. "
Recopilación de hierbas medicinales de uso común entre la gente: "Regulación de la menstruación y promoción de la circulación sanguínea"
Apreciación cultural
Pi Rixiu de la dinastía Tang. " Peonía": "El color rojo restante no se agota, la receta Cuando huele fragante, se le llama el rey de las flores. Jingda dijo que Yan viajó al oeste y era el más fragante entre los independientes. "
La casa de huéspedes de Liu Song. "A Zhaojun le molestan las peonías": 'Una vez leí la antigua partitura de Luoyang y solo permití que Yao Huang la pisara. Si es mejor que las flores en Guangling, sería Una lástima para él. La vieja reina El jardín del país es como el zorro de Jingzhen. Sin mencionar la belleza de Qingyuan. "Bingzhou Peony": "Los dos manantiales se reflejan en rojo y el paisaje primaveral parece competir. Mirando desde la distancia, se sospecha que las flores están disfrazadas y los patos mandarines yacen sobre las coloridas nubes".