Las catequinas ayudan a reducir la grasa y el peso, ¡estos tres tipos de té son los más poderosos!

El té es la bebida más popular del mundo. Según las estadísticas, más de la mitad de la población mundial bebe té todos los días. Además de la cultura dietética, mucha gente también lo bebe con frecuencia porque tiene un efecto "adelgazante".

¿Una taza de té verde después de una comida abundante realmente ayuda a reducir la grasa corporal? De hecho, el té contiene muchos ingredientes que ayudan a mantener el organismo, entre los cuales las catequinas son las más famosas.

Té verde: tiene el mayor contenido en catequinas.

Las catequinas son polifenoles, comúnmente conocidos como polifenoles del té y taninos del té. Son la principal fuente de amargor en el té, siendo el más común el EGCG, que tiene altas propiedades antioxidantes.

Cheng Hanyu, nutricionista de atención domiciliaria de la Asociación de Nutricionistas de Taipei, señaló que las catequinas pueden inhibir la actividad de las enzimas amilolíticas en los intestinos y reducir la tasa de absorción de glucosa en los intestinos, desacelerando así el aumento. en el azúcar en sangre después de las comidas. Algunos estudios también han señalado que las catequinas pueden inhibir la proliferación del tejido adiposo, promover el metabolismo celular y reducir la acumulación de grasa.

Además, beber té durante el ejercicio favorece más la quema de grasas, y las catequinas son muy potentes. Cheng Hanyu explicó que debido a que el ejercicio estimula la secreción de norepinefrina del cuerpo, que induce la acción de las enzimas lipolíticas y convierte la grasa en energía necesaria para el ejercicio, tiene el efecto de reducir la grasa. Pero otra enzima T del cuerpo humano descompone la norepinefrina y afecta el metabolismo de las grasas. Si bebe té al mismo tiempo, las catequinas que contiene pueden inhibir el efecto T y la eficiencia de quema de grasa puede aumentar en 65.438,07.

Entre todos los tipos de té, el mayor contenido de catequinas se encuentra en el té no fermentado, como el té verde, el té frito, el Longjing, etc. A continuación se encuentran los tés semifermentados, como el té Wenshan Baozhong, el té Dongding y otros tés ligeramente fermentados, y los tés muy fermentados como el Meicha Oriental y los que tienen menor contenido son los tés completamente fermentados, como el té negro, por lo que en el En el pasado, la mayoría de la gente creía que el té verde tenía un importante efecto de pérdida de peso.

Té oolong: la hormona del crecimiento favorece la motilidad gastrointestinal

Sin embargo, además de las catequinas, un estudio de 2011 publicado en la revista "Nutrition" encontró que otros polifenoles del té como las teaflavinas, las tearubiginas también tienen efectos hipolipemiantes, mientras que las teaflavinas y las tearubiginas se encuentran en el té oolong y el té negro. Cheng Hanyu señaló que los estudios en humanos han encontrado que beber té oolong durante seis semanas consecutivas puede reducir las concentraciones de lípidos en sangre.

Un profesor del Instituto de Biotecnología de la Universidad Nacional Chung Hsing ha descubierto que el té oolong contiene grelina, que puede favorecer el vaciamiento gastrointestinal y la secreción de la hormona del crecimiento, pero también puede provocar hambre.

La grelina del té oolong, también conocida como "grelina del té", puede aumentar cinco veces el apetito, haciendo que los bebedores de té sientan hambre, promoviendo así la motilidad gastrointestinal. Curiosamente, sin embargo, las operaciones del cuerpo se activan bajo la influencia de las auxinas. Aunque tenga hambre, no aumentará su ingesta de alimentos y no tendrá miedo de ganar peso si come demasiado.

Un análisis más detallado muestra que varios tés oolong contienen teanina, entre los cuales el "té Qingxin Oolong" puede aumentar el apetito 5 veces. Otros tipos de té, incluidos el té Tieguanyin, el té Wuyi y el té Baihao oolong, pueden aumentar el apetito 2 veces.

Té Pu'er: El ácido tánico impide la absorción de grasas en el intestino delgado.

El té Pu'er, originario de la antigua China, es también un tipo de té que los chinos suelen utilizar para eliminar la grasa y la grasa. En 2000, Sun Luxi, profesor del Departamento de Ciencias de los Alimentos de la Universidad Nacional Provincial de Taiwán, publicó un estudio que señalaba que el té Pu'er puede inhibir la síntesis de colesterol en el hígado, reducir eficazmente el colesterol, los triglicéridos y los ácidos grasos libres en el hígado. plasma, aumentan la excreción de colesterol en las heces e inhiben los niveles bajos de colesterol.

La razón es que los taninos hidrolizables de los polifenoles contenidos en el té Pu'er juegan un papel importante.

Cheng Hanyu dijo que cuando las personas comen, la grasa (triglicéridos) de los alimentos ingresa al estómago y la enzima lipolítica pancreática secretada por el páncreas ayuda al estómago a absorberla y se convierte en la energía que necesita el ser humano. cuerpo. En otras palabras, la clave para iniciar la absorción de grasa en el cuerpo reside en las enzimas lipolíticas del páncreas.

Los taninos hidrolizables contenidos en el té Pu'er pueden inhibir eficazmente la producción de enzimas lipolíticas pancreáticas, por lo que el aceite que ingerimos no puede ser absorbido por el intestino delgado y se excretará con las heces. “Las heces de muchas personas se vuelven blandas después de beber té Pu'er, precisamente debido a su alto contenido de aceite. Si comes demasiado pero el cuerpo no lo absorbe, puedes mantener tu peso de forma natural o incluso perderlo.

También enfatizó que si quieres obtener el doble de resultado con la mitad de esfuerzo, bebe una taza de té (unos 350? 400 cc) todos los días y combínalo con ejercicio de resistencia, que no solo puede reducir el peso corporal. grasa pero también aumenta la masa muscular y tiene el mejor efecto adelgazante y de culturismo.

La revista semanal de esta semana le autoriza a reimprimir los milagros para la salud del té original.

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