Cómo hacer pechugas de pollo saludables y bajas en grasas
1. Rollitos de pechuga de pollo al ajo
Corte la pechuga de pollo en dos trozos, déjela marinar en el condimento durante 15 minutos y luego agregue pimiento verde. el pimiento rojo y la cebolla cortados en tiras y reservados. Coloque las rodajas de pechuga de pollo marinadas sobre la mesa, extienda una fina capa de harina, espolvoree uniformemente una capa de ajo y sal por encima, espolvoree con unos pimientos verdes, rojos y cebollas, y luego enróllelas. Presione suavemente los rollitos de pollo enrollados unas cuantas veces y hornee hasta que la superficie esté dorada.
2. Pechuga de pollo a la plancha y patatas
Cortar la pechuga de pollo en trozos del tamaño adecuado, pelar y cortar los guisantes frescos en trozos pequeños, ponerlos en un plato de fideos, añadir sal. , Pimienta negra y aceite de oliva virgen extra, revolver bien. Enhebre los trozos de pollo cubiertos uniformemente con condimento en brochetas de bambú uno por uno. Coloque el pollo y las papas ensartadas en el horno precalentado y hornee a 220 grados durante unos 30 minutos hasta que estén dorados.
3. Pechuga de pollo al estilo combinado
Cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños, marinar con sal, pimienta negra, condimento para barbacoa y aceite de oliva virgen extra durante 15 minutos, luego agregar. Freír en la sartén durante unos 6 minutos, volteando una vez, hasta que el color esté dorado. Retire el pollo frito de la sartén, luego mezcle los tomates picados, las cebollas frescas, los pimientos rojos y el yogur, viértalo en la sartén y saltee junto con los trozos de pollo hasta que los condimentos se adhieran uniformemente al pollo.
4. Brochetas de pechuga de pollo al ajillo
Después de cortar la pechuga de pollo en los tamaños adecuados, remoje los trozos de pollo en líquido de hoja dorada o leche durante un rato, luego sáquelos y déjelos marinar. Agrega ajo picado, jengibre picado, salsa picante, azúcar, aceite de oliva virgen extra y un poco de agua a los trozos de pollo marinados, revuelve bien y marina por 15 minutos. Coloque el pollo en brochetas y hornee en el horno durante 10 a 12 minutos, volteándolo una vez, hasta que el pollo esté dorado y tierno.
5. Pechuga de pollo a la plancha con salsa de mostaza
Cortar la pechuga de pollo, marinarla con sal, pimienta negra y mostaza en polvo durante 15 minutos, sacarla, escurrir el agua, y aplicar aceite de oliva extra grado. Hornee en el horno durante unos 10 minutos, ajuste el tiempo según el tamaño del pollo y cubra el pollo con condimentos al gusto. Rebanadas de pollo asado mezcladas con ajo y jugo de limón y listas para servir.
6. Pechuga de pollo a la mexicana
Corta la pechuga de pollo en forma transversal, reboza en harina y fríe hasta que se dore. En otra olla, haga una pasta de carne con carne, chile en polvo, chiles secos, cebollas, pasta de ajo, harina de maíz, caldo de pollo, jugo de limón y aceite de oliva virgen extra. Agregue los trozos de pollo frito a la pasta de carne y cocine. 5 minutos arriba. Luego puedes enrollar el pollo cocido sobre el panqueque y agregar lechuga, yogur, tomates y otras verduras, lo cual es delicioso y nutritivo.
7. Brochetas de pechuga de pollo con marisco
Cortar la pechuga de pollo en trozos del tamaño adecuado, cocer un rato las gambas y los calamares y retirarlos todos. Además, corta en trozos pequeños los tomates cherry, la cebolla y el pimiento rojo. Luego, ensarta el pollo, los camarones, el pescado, los tomates, las cebollas y los pimientos rojos y hornea durante 15 a 20 minutos, o hasta que la superficie esté dorada.
8. Pechuga de pollo frita
Cortar la pechuga de pollo y marinarla con salsa de soja, azúcar, pasta de jengibre y aceite durante 20 minutos. Calentar aceite en una sartén, luego poner las rodajas de pollo marinadas en la sartén y freír. Durante este tiempo, asegúrese de voltear y freír varias veces hasta que ambos lados estén dorados. Espolvorea algunas semillas de sésamo y salsa BBQ sobre el pollo y sirve.
9. Pechugas de pollo caramelizadas
Cortar las pechugas de pollo por separado, darles palmaditas sin apretar, sofreírlas en una sartén hasta que se dore la superficie, retirar y escurrir el aceite. Poner el azúcar en la olla, verter un poco de agua, calentar hasta que el azúcar se dore, agregar la pechuga de pollo frita, remover uniformemente y la pechuga de pollo sacarificada está lista.
10. Pechuga de pollo con champiñones
Corta la pechuga de pollo en rodajas, luego marinala con sal, pimienta negra, aceite, ajo picado y aceite de oliva extra durante 15 minutos y luego revuelve. -Freír en harina de manera uniforme, luego cocinar los champiñones paso a paso, unirlos con el pollo rebozado en harina y que tiene su rico sabor y sofreír uniformemente.
Las anteriores son las diez recetas de pechuga de pollo saludables y bajas en grasas que se comparten en esta ocasión. Puedes elegir según tus gustos y preferencias personales para mejorar tu propia dieta saludable.