¿Puede un termo contener medicina china?
1. ¿Puede un termo contener medicina china?
Se recomienda no utilizar un termo para guardar medicina china, especialmente un termo con revestimiento de acero inoxidable. Debido a que las hierbas medicinales chinas producirán una gran cantidad de sustancias ácidas después de hervirlas, las sustancias ácidas reaccionarán químicamente con la pared del termo de acero inoxidable, lo que es perjudicial para el cuerpo. Sin embargo, el efecto aislante de los termos con revestimiento de cerámica y vidrio será peor y se enfriarán más rápido. Beber esta medicina tradicional china dañará el bazo y el estómago.
2. ¿Cuánto tiempo se debe llenar el termo con medicina china?
El tiempo de conservación del calor de un termo es generalmente de 12 horas. Si usa un termo para beber medicina tradicional china, es mejor beberla dentro de las 5 horas siguientes, ya que el termo mantendrá una temperatura constante. Por lo tanto, la bebida de la medicina tradicional china en el termo se mantendrá caliente gracias a la olla arrocera y, debido a las características de la medicina tradicional china, no se deteriorará incluso si se deja en el termo durante varias horas.
3. ¿Qué es mejor para la medicina tradicional china?
No utilizar utensilios metálicos para decocciones y medicinas chinas; son aceptables utensilios fabricados con otros materiales. Debido a que los utensilios de metal reaccionarán con las sustancias ácidas de las bebidas de la medicina tradicional china, beber bebidas de la medicina tradicional china es un proceso a largo plazo, que a la larga causará un gran daño al cuerpo.
4. Consejos de salud
Las bebidas de la medicina tradicional china son diferentes a las bebidas y tienen efectos estrictos. Por lo tanto, es mejor beber la bebida de la medicina tradicional china en el termo inmediatamente después de abrir la tapa y no tomar un pequeño sorbo después de abrirla por un tiempo. Cuando se abre la tapa, es fácil que caigan bacterias, lo que provoca que se eche a perder y afecte la eficacia de las bebidas de la medicina tradicional china.
5. ¿A qué debes prestar atención al freír medicina china?
1. Remojar antes de la decocción
Remojar trozos de hierbas medicinales chinas antes de la decocción no solo favorece la disolución completa de los ingredientes activos, sino que también acorta el tiempo de decocción y evita un tiempo de decocción excesivo. Esto conduce a un consumo excesivo y a la destrucción de algunos ingredientes activos. La mayoría de los medicamentos deben remojarse en agua fría, es decir, verter el medicamento en un recipiente, extenderlo y luego remojarlo en agua a temperatura ambiente durante 60 minutos. Cuando se presiona suavemente el medicamento, el agua estará aproximadamente 2 cm por encima del nivel del medicamento, según el principio de remojo del medicamento. La temperatura es alta en verano, por lo que el tiempo de remojo no debe ser demasiado largo para evitar que se eche a perder. En invierno, puede ser más largo. Se debe prestar especial atención al hecho de que la medicina china no se debe remojar en agua hirviendo.
2. Utensilios para la decocción
A la hora de realizar la decocción, procurar utilizar en la medida de lo posible cazuelas, esmalte, vidrio y acero inoxidable, y evitar el uso de hierro y bronce. Dado que los componentes de hierro y cobre son relativamente activos, pueden reaccionar fácilmente con los ingredientes del medicamento y afectar la eficacia.
3. Temperatura de la decocción
El calor se refiere al tamaño de la potencia de fuego y la velocidad de disparo (el fuego grande y el fuego rápido se llaman fuego fuerte, el fuego pequeño y el fuego lento se llaman fuego lento). fuego lento). Generalmente, use fuego fuerte antes de hervir, use fuego lento después de hervir y manténgalo a fuego lento para evitar que el brebaje se desborde o hierva demasiado rápido, ralentice la evaporación del agua y facilite la disolución de los ingredientes activos. En cuanto al control de la temperatura y el tiempo, depende principalmente de las propiedades y textura de los distintos fármacos. Durante el proceso de decocción, trate de abrir la tapa lo menos posible para evitar la evaporación del medicamento.
4. Decocción en agua
Además del agua especificada en la prescripción, los medicamentos generales utilizan principalmente agua limpia. Se pueden decocción en agua del grifo o de manantial de montaña, pero mineral. No se puede utilizar agua con un alto contenido de iones metálicos, porque los iones metálicos individuales pueden reaccionar químicamente con los ingredientes activos de la medicina tradicional china. Generalmente, la cantidad de agua para la decocción debe estar entre 3 y 5 cm por encima del nivel del agua después de remojar el medicamento.