¿Cuáles son las especialidades de Hulunbuir, Mongolia Interior?
Las especialidades de Hulunbuir incluyen cecina de res secada al aire, arándanos Oroqen, fruta de arena de Zhalantun, carne de mano, tofu con leche, queso de Mongolia Interior, hongo negro Zhalantun, alfombra de Mongolia Interior, carne de res estofada y crujiente cortado con cuchillo.
Especialidad 1 de Hulunbuir: Carne hecha a mano
La carne hecha a mano es la especialidad alimentaria más tradicional de Hulunbuir, Mongolia Interior, desde hace miles de años. La carne hecha a mano tiene una larga historia. en Hulunbuir. Seleccione principalmente cordero graso y tierno, y luego cocínelo al vapor con cebolla morada, ajo y otros condimentos. La carne hecha a mano resultante es tierna y original, y también contiene alto contenido de proteínas, bajo en grasas y otros ricos nutrientes. y deliciosa comida en invierno complementa las delicias raras.
Especialidad 2 de Hulunbuir: Queso de Mongolia Interior
El queso de Mongolia Interior es un manjar especial de Hulunbuir, los mongoles interiores también lo llaman “huevo de caseína” y es el producto lácteo favorito. de los mongoles interiores. Los pastores de Mongolia Interior suelen hacer su propio queso, por lo que el producto final parece relativamente grande y tiene un sabor un poco duro, pero es agridulce. La mayoría de los pastores ponen algunos trozos de queso en sus bolsas para satisfacer su hambre y sed cuando viajan. .
Especialidad tres de Hulunbuir: cecina de res secada al aire
La cecina de res secada al aire es un producto cárnico especial de Hulunbuir, Mongolia Interior. Es la comida más tradicional de los residentes de Mongolia. Tiene una larga historia en Mongolia y se originó en Genghis Khan. Durante ese período, para reducir el equipaje del ejército, la carne se secaba y se comía. Tiene una historia de más de 800 años. Utilizando carne amarilla de alta calidad y sal comestible, la cecina producida no sólo es rica en proteínas, vitaminas, aminoácidos y otros ricos nutrientes, sino que también tiene ciertos efectos curativos sobre el estómago, el bazo, los músculos y los huesos, etc. muy bueno.