¿Cuáles son algunos alimentos que nutren el hígado, nutren la sangre, fortalecen los vasos sanguíneos y son buenos para la salud?

Prepare comida para rodajas de pollo con piña: 250 g de pechuga de pollo, 250 g de yaca, 75 g de clara de huevo, 40 g de repollo, 10 g de almidón de tapioca (caupí), 40 g de pimiento morrón, 10 g de pimienta, 50 g de aceite vegetal (destilado), 3 g de sal, 6500 esencia de pollo. Proceso de práctica: 1. Cortar la piña en rodajas de 3 cm de ancho y 4 cm de largo. Quitarle las semillas al pimiento y cortarlo en rodajas. Lavar la col china, blanquearla en una olla con agua hirviendo y sacar la pechuga de pollo en rodajas de 4,5 cm de largo. rodajas, mezclar la clara de huevo y el agua y el almidón hasta formar una pasta de clara de huevo y poner el pollo en la pasta de clara de huevo para reducir el tamaño. 2. Poner la olla a fuego alto, agregar aceite animal, calentar hasta que esté 40 a 50% caliente; escurrir las pechugas de pollo, esperar hasta que queden suspendidas, sacarlas y escurrir dejando el aceite de fondo en la olla, verter rodajas de piña, rodajas de pimiento encurtido, esencia de pollo, agregar sal y esencia de pollo, darle la vuelta dos o tres veces, vierte el aceite brillante, retira de la olla y colócalo en un plato. 3. Puedes poner el repollo y el pimiento morrón en un extremo del plato para comer juntos.

Cómo estofar gambas en aceite: 1. Alisar la zona de la punta de los langostinos, introducir palillos en 2-3 secciones de los langostinos, quitar las líneas de los langostinos, lavar y escurrir el agua 2. Añadir un poco de aceite a la olla, sofreír la cebolla y el ajo y remover; -freír los camarones hasta que ambos lados se pongan de color rojo brillante, enrollarlos, retirarlos y reservarlos 3. Agregar el vino de arroz, la salsa de soja, el vinagre blanco, la pasta de tomate, la sal, el azúcar y un poco de agua y cocinar, tapar y cocinar a fuego lento durante 2 minutos; . 4. Por último, abre la tapa para recoger el jugo. Cuando el jugo esté casi seco, estará listo.

Maíz frito con setas de cardo: 1 champiñón, 100 g de maíz dulce en lata (cocido, pelado y congelado), 1 pimiento verde, 1/3 de zanahoria, 65438 cucharadas de ajo, 65438 cucharadas de sal, 65438 cucharadas de salsa de soja , salsa de soja ligera 65440 cucharadas. Práctica: 1. Bloque de encimera para limpieza de setas. 2. Lavar la placa de cocción con los pimientos verdes y la zanahoria, pelar y cortar los ajos en dados. 3. Guarde el maíz después de descongelarlo. 4. Ponga la cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla, agregue los dientes de ajo y sofría hasta que estén fragantes. 5. Después de oler el ajo, corte las zanahorias en cuadritos y revuelva uniformemente. 6. Pelar el maíz mejor y sofreír durante 30 segundos. 7. Añade los champiñones cortados en cubitos, añade una cucharada de sal y sofríe hasta que los champiñones se suelten. 8. Añade los pimientos verdes cortados en cubitos y sofríe hasta que se corten los pimientos verdes.