El pinyin de la bergamota

El pinyin de la bergamota es fó shǒu gān.

El sabor de la bergamota es dulce, con un ligero dulzor, pero no es especialmente dulce.

Puede que la bergamota no sea una fruta muy común, por lo que no la comemos a menudo. Tiene un bocado muy crujiente y un sabor muy dulce. La bergamota tiene un aroma fresco y elegante, algo similar al de otros cítricos, pero aún así necesitas sentir a qué huele.

La bergamota suele ser la más deliciosa cuando se come cruda, y la forma de comerla es relativamente sencilla, es decir, sacar la carne blanca y comerla directamente. El sabor es muy delicioso.

Antecedentes históricos de la Bergamota

Bergamota (nombre científico: Citrus medicaL. var.sarcodactylisSwingle), una planta cítrica de la familia de las Rutáceas, un arbusto o árbol pequeño de hoja perenne, de más de tres metros de altura de altura, con ramas nuevas. Hojas triangulares, simples, alternas, oblongas, con manchas de aceite transparentes, piel de color amarillo brillante, arrugadas y brillantes, con puntas diferentes, a menudo abiertas como dedos, de ahí el nombre de mano de Buda, pulpa blanca, sin semillas.

La mano de Buda es una de las variedades de cidra. Le gusta un ambiente cálido, húmedo y soleado. Es intolerante al frío severo, las heladas y la sequía. Se cultiva en varios lugares al sur del río Yangtze. Porcelana.

El aroma de la bergamota es más fuerte que el de la cidra y se volverá más fragante después de almacenarse durante mucho tiempo. La bergamota medicinal tiene diferentes nombres según la zona de producción. La bergamota orquídea producida en Zhejiang (la principal zona de producción se encuentra en el condado de Lanxi), la bergamota de Fujian producida en Fujian, la bergamota de Guang producida en Guangdong y Guangxi, la bergamota de Sichuan y la bergamota de Yun producidas en Sichuan y Yunnan, o colectivamente la bergamota de Sichuan.