¿Cuál es mejor, la leche entera o la leche desnatada?
1. La leche contiene vitaminas A, C, calcio, etc., que tienen efectos anticancerígenos, y la grasa que contiene tiene efectos cancerígenos. El consumo regular de leche desnatada puede prevenir la aparición de cáncer al reducir el riesgo de cáncer oral, de colon, de vejiga, de pulmón, de mama y de cuello uterino; quienes beben regularmente leche entera tienen un mayor riesgo de padecer estos cánceres;
2. La vitamina A en la leche puede hacer retroceder el carcinoma de células escamosas humanas y otros cánceres celulares y estimular el sistema inmunológico antitumoral del cuerpo humano; la vitamina C puede inhibir la síntesis de nitrosaminas endógenas y la respuesta a los carcinógenos. Papel de las células y tejidos humanos. El calcio puede cambiar la proliferación de la mucosa del colon y reducir la aparición de cáncer de colon.
3. El contenido de grasa de la leche es un factor decisivo en el cáncer. La leche entera tiene cuatro veces más contenido de grasa que la leche desnatada. La grasa de la leche es grasa animal y aporta calorías. La ingesta de calorías y grasas animales está asociada con los cánceres de mama, colorrectal, pulmón, próstata, cuello uterino y endometrio.
En resumen, beber leche desnatada con regularidad puede prevenir el cáncer y sus efectos sobre la salud son más ricos que los de la leche entera. De hecho, tanto la leche entera como la desnatada son muy buenas para el cuerpo humano, pero deben consumirse de forma diferente de persona a persona. Si eres delgado, debes beber leche entera; si eres obeso, debes beber leche descremada.