Pérdida de peso baja en azúcar

En la famosa película "Golden Chicken", hay una frase clásica pegadiza: "Ah Jin trabaja duro, Ah Jin tiene comida para comer", aunque esto es solo un diálogo ficticio, es posible que las personas con experiencia en pérdida de peso hayan oído hablar de "; "Dieta Ah Jin", que no sólo te da algo de comer, sino que también afirma que la pérdida de peso puede ser efectiva a corto plazo. Cabe señalar que aunque esta dieta puede ayudar a perder peso, no aumenta la sensibilidad a la insulina en el cuerpo, lo que dificulta que los pacientes con diabetes tipo 2 controlen el azúcar en sangre, según un estudio reciente de diabéticos obesos.

¿Es “similar a una dieta” útil o perjudicial? La respuesta del nutricionista

La dieta Akin, también conocida como dieta baja en azúcar y alta en grasas o dieta cetogénica, fue propuesta por el cardiólogo estadounidense Robert Atkins en 1972. Akin dijo que lo principal es reducir la ingesta de "azúcar (almidón, como arroz, galletas, fideos, tostadas, etc.)" y los tres nutrientes principales de la dieta en un corto período de tiempo, combinados con el total de calorías. restricción (1200~1500 calorías/día)) para lograr una pérdida de peso efectiva. Destaca la proporción de tres nutrientes principales, a saber, azúcar (10%-30%), proteínas (30%-40%) y grasas (30%-40%).

La nutricionista Su dijo que la investigación médica ha descubierto que, en comparación con una dieta baja en grasas, la dieta Akin que produce cuerpos cetónicos puede reducir ligeramente la presión arterial diastólica y los triglicéridos en un corto período de tiempo. Sin embargo, cuando se trata de reducir el LDL (colesterol malo), las dietas bajas en grasas siguen ganando.

Además de perder peso, lo más importante es la salud. ¿Podría una "dieta similar" funcionar tan bien en otras medidas de salud? Parece que la respuesta es "puede hacer más daño que bien".