Como dice el refrán, vete a la cama a comer zanahorias y levántate a comer jengibre.

Hay un proverbio popular: "Acuéstate con rábano y levántate con jengibre. No hace falta que un médico te lo recete. Significa comer jengibre al levantarte por la mañana y rábano al acostarte". por la noche es bueno para el cuerpo.

El jengibre tiene un sabor picante y cálido por naturaleza. Por la mañana, es necesario que los gases del estómago aumenten. Comer jengibre puede fortalecer el bazo, calentar el estómago y promover el aumento del Yang Qi. Por la noche, el Qi del cuerpo humano debería ser el equilibrio entre Yang y Yin, por lo que comer jengibre va en contra de las leyes fisiológicas. A diferencia del jengibre, el rábano es de naturaleza fresca, puede eliminar el calor y reducir el fuego, promover el qi y la digestión. Comer rábano después de un día agotador puede humedecer la garganta y la digestión, eliminar el calor de la deficiencia y la sequedad y favorece el descanso. .

Comer jengibre por la noche es como comer arsénico.

Los antiguos decían: "Comer jengibre por la mañana no es tan bueno como comer sopa de pollo con ginseng; comer jengibre por la noche equivale a comer arsénico. Esto significa que comer jengibre por la mañana es bueno". pero comer jengibre por la noche es perjudicial. El jengibre es picante y cálido, bueno para dispersar el viento y el frío, resolver la flema y aliviar la tos, y puede detener los vómitos y desintoxicarse. Clínicamente, se utiliza a menudo para tratar el resfriado exógeno, el resfriado estomacal y los vómitos. Sus predecesores lo llamaron "la medicina sagrada para los vómitos en casa". El método de freír jengibre utiliza estas propiedades del jengibre y utiliza jugo de jengibre como material auxiliar para preparar medicamentos para mejorar los efectos expectorantes y para aliviar la tos, reducir las reacciones adversas y los efectos contra los vómitos, y reducir sus efectos tóxicos y secundarios.

Por ejemplo, el bambú puede eliminar el calor y resolver la flema, y ​​tostar el jengibre puede mejorar su efecto de reducir las reacciones adversas y aliviar los vómitos; la Magnolia officinalis es picante e irritante para la garganta. Su efecto secundario de irritación de la garganta se puede eliminar tostando jengibre y se puede potenciar su efecto calmante del estómago. Coptis chinensis y jengibre pueden aliviar su naturaleza amarga y fría y tratar los vómitos causados ​​por el calor del estómago.

People's Daily Online - ¿Es cierto o falso comer zanahoria al acostarse y jengibre al levantarse? ¿Puedo comer jengibre por la noche?