¿Cuál es la forma más nutritiva de comer la planta entera Snow Lotus King? ¿Qué es lo mejor para comer?

Sopa húmeda de yacón

Ingredientes: un yacón, una zanahoria, medio tendón de res malicioso, dos pares de patas de pollo, uno y medio litros de agua.

Preparación: Hervir los tendones de res y las patas de pollo en agua, luego retirar la carne picada, cocinar a fuego lento durante al menos una hora y media, luego agregar el yacón y las zanahorias y cocinar por otra media hora. una hora.

Características: Esta sopa es deliciosa, clara y muy húmeda. También tiene efectos terapéuticos en personas con colesterol alto y diabetes, y tiene las funciones de desintoxicar, prevenir el acné, reducir los lípidos en sangre, regular la presión arterial, eliminar la acumulación e hidratar los intestinos. Ingredientes para sopa de carne y huesos de yacón: yacón, carne y huesos, jengibre, higos, sal.

Ejercicio:

1. El cuerpo de carne y hueso vuela al agua. Agrega agua, jengibre e higos y cocina durante media hora.

2. Agrega el yacón y cocina a fuego lento durante una hora, agrega sal al gusto y obtén sopa de pollo con yacón. Ingredientes: 500g de yacón, 1 gallina vieja, 3 rodajas de jengibre, cantidad adecuada de sal.

Forma de cocción (para tres personas):

1. Lavar las gallinas viejas, picarlas en trozos grandes, escaldarlas en agua hirviendo y escurrirlas.

2. Pelar el yacón, cortarlo en trozos de fuego y cortar el jengibre en rodajas.

3. Vierta la cantidad adecuada de agua en la cazuela, agregue los trozos de pollo y las rodajas de jengibre y deje hervir a fuego alto, luego reduzca el fuego a bajo durante 1 hora.

4. Añade el yacón, lleva a ebullición a fuego alto, cocina a fuego lento durante media hora y añade sal al gusto.