(1) El fosfato y el calcio son incompatibles. En la actualidad, es muy inadecuado que la gente coma leche con hamburguesas o sándwiches. Debido a que la leche contiene mucho calcio y la carne magra contiene fósforo, estos dos nutrientes no se pueden absorber al mismo tiempo. Médicamente se llaman fósforo y calcio. (2) El ácido oxálico y el calcio son incompatibles. El tofu no se debe comer con espinacas, porque las espinacas contienen más ácido oxálico, que se combina fácilmente con el calcio del tofu para formar sales de calcio insolubles que el cuerpo humano no puede absorber. Por ejemplo, los alimentos ricos en calcio como las algas marinas y el nostoc no deben consumirse al mismo tiempo que la coliflor, el repollo, etc., porque este último contiene más ácido oxálico y la tasa de absorción de calcio se reduce considerablemente cuando se mezclan los dos. (3) Los moluscos marinos como la celulosa y los pulgones del zinc son muy ricos en zinc y no deben consumirse con habas, productos de maíz o pan negro, porque estos últimos son alimentos ricos en fibra y comerlos juntos puede reducir la absorción de zinc en un 65. % al 100%%. (4) La celulosa, el ácido oxálico y el hierro son ricos en hierro, como el hígado animal, la yema de huevo, la soja, etc. No se puede comer con apio, rábano y batata que tienen un alto contenido en fibra, ni con verduras con un alto contenido en ácido oxálico como las espinacas. Porque tanto la fibra como el ácido oxálico afectan la absorción del hierro en los alimentos anteriores. Además, existen muchos fenómenos antagónicos entre los oligoelementos esenciales para el cuerpo humano. Estos fenómenos antagónicos a menudo se manifiestan a través de la absorción y el metabolismo mutuo de alimentos que contienen elementos mutuamente antagónicos, dando lugar a la acumulación o deficiencia de estos elementos, como zinc y aluminio, zinc y hierro, zinc y calcio, etc. Su contenido tiene una determinada proporción en el cuerpo humano. Los cambios en la proporción indican un exceso o deficiencia de los elementos correspondientes, que en ocasiones provocan determinadas consecuencias en el cuerpo humano. En términos generales, los alimentos son incompatibles entre sí, lo que significa que los alimentos (incluidos diversos nutrientes y componentes químicos) se oponen y se restringen entre sí. Una combinación inadecuada puede provocar reacciones de envenenamiento. Esta reacción es principalmente un proceso crónico y a menudo reduce la biodisponibilidad de los nutrientes durante la digestión, la absorción y el metabolismo del cuerpo humano, lo que conduce a deficiencias nutricionales, trastornos metabólicos y enfermedades. Al preparar las comidas, las personas deben buscar ventajas y evitar desventajas, promover comidas razonables, evitar comer entre sí y mejorar la biodisponibilidad de los nutrientes de los alimentos en el cuerpo humano, lo cual es de gran importancia para mantener el metabolismo del cuerpo. Comer carne de perro y frijoles mungo juntos llenará tu estómago, pero comer tres onzas de espinacas puede curarlo. La sacarina + licor serán venenosas si se comen juntas. Tómalo con 20 gramos de agua de regaliz. Comer ajo y rehmannia glutinosa juntos afectará la absorción de nutrientes. Las castañas y la carne de pato pueden ser venenosas si se comen juntas. Leche + Azúcar La leche puede reaccionar con la fructosa cuando se calienta para producir aminoácidos de fructosa tóxicos, que son perjudiciales para el cuerpo humano. El ajo y las cebolletas pueden dañar el estómago si se comen juntos. El hígado de cordero + brotes de bambú serán venenosos. Tofu + Cebolla El tofu contiene calcio y la cebolla contiene una cierta cantidad de ácido oxálico. Ambos son comestibles y se combinan para formar oxalato de calcio, que no se absorbe fácilmente. Sandía + cordero perjudicará tu vitalidad, por eso puedes tomarla con 100 gramos de regaliz. Las espinacas y el pepino son ricos en vitamina C, que destruirá la vitamina C. Comer ajo y carne de perro juntos provocará una intoxicación, que puede tratarse con leche humana y jugo de tambor. Comer pepino y apio juntos reducirá la absorción de nutrientes. Comer maní y pepinos juntos puede dañar tu cuerpo. El agua subterránea se puede utilizar para desintoxicar. También puedes tomar pastillas de Huoxiang. Ophiopogon japonicus + carpa cruciana serán venenosas si se comen juntas y el agua subterránea se puede utilizar para desintoxicar. Si comes caqui + cangrejo juntos, te enfermarás y te envenenarás. La miel + arroz provocará dolor de estómago. El apio y las tortugas de caparazón blando pueden ser venenosos si se comen juntos, y se puede usar jugo de aceituna para desintoxicarlos. MSG + Huevos Los huevos también contienen ácido glutámico. Los huevos revueltos con glutamato monosódico destruirán y enmascararán el sabor natural de los huevos. Comer camarones secos y dátiles rojos juntos puede provocar intoxicación. El pollo morirá si se come con semillas de sésamo, así que fríelo con regaliz. Comer gansos y caquis juntos te matará. Puedes utilizar frijoles mungo decocidos en agua. Comer chocolate y leche juntos puede formar fácilmente oxalato de calcio insoluble, que puede provocar sequedad en el cabello. El hígado de oveja + los frijoles rojos serán venenosos y el estiércol de pollo puede desintoxicarse. La leche + jugo es una bebida ácida, lo que hará que la proteína se coagule en grumos, afectando la absorción y reduciendo la nutrición de la leche. Leche + Naranja Comer naranjas inmediatamente después de beber leche afectará la digestión y la absorción y también puede causar hinchazón, dolor abdominal y diarrea. Leche de soja + azúcar moreno Los ácidos orgánicos del azúcar moreno se combinan con la proteína de la leche de soja para producir una precipitación desnaturalizada, lo que reduce el valor nutricional. Comer rábano + hongos juntos provocará dermatitis. Comer tomates y batatas juntos puede provocar cálculos, vómitos, dolor abdominal y diarrea. Caquis + Patatas Si come patatas, se producirá ácido clorhídrico en el estómago. Los caquis precipitarán bajo la acción del ácido gástrico, lo que dificulta su digestión y excreción. La soja y la sangre de cerdo pueden provocar indigestión. West Red Chair + Pork Liver oxida la vitamina C y la vuelve hipóxica, lo que hace que pierda su función original de ácido ascórbico. Los aldehídos, residuos agridulces de la celulosa contenida en el hígado de cerdo + coliflor, forman quelatos con el hierro, el cobre y el zinc del hígado de cerdo. La cuajada de miel y tofu puede causar sordera, que se puede curar comiendo frijoles mungo. Hígado de cerdo + brotes de soja El cobre del hígado de cerdo acelerará la oxidación de la vitamina C en los brotes de soja y perderá su valor nutricional. Los dátiles + pescado + cebollas pueden provocar indigestión.
Los alimentos ricos en vitamina C, tomates y zanahorias, destruirán la vitamina C. Comer yogur y plátanos juntos puede producir fácilmente carcinógenos. Leche + Puerro La leche mezclada con puerros que contiene más ácido oxálico afectará la absorción de calcio. La mucina de la leche de soja y los huevos se combina fácilmente con la tripsina de la leche de soja, lo que dificulta su absorción. Álcali + Gachas de avena Las vitaminas B1, B2, niacina y vitamina C son muy estables en ácido y se descomponen fácilmente en un ambiente alcalino. La vitamina C en los alimentos de pescado y tomate inhibe la liberación de cobre. Tomates + Pepinos Los pepinos contienen enzimas que degradan la vitamina C. Comerlos juntos puede destruir la vitamina C de los tomates. Comer frutas y rábanos juntos puede provocar bocio fácilmente. Zanahorias + rábano blanco El ácido ascórbico contenido en las zanahorias destruye la vitamina C del rábano blanco y reduce su valor nutricional. La intoxicación alimentaria se produce al cocinar sopa de semillas de loto en el estómago. Los libros de medicina explican que la panceta de cerdo + semillas de loto, cocinadas con ramas de berenjena blanca para hacer fuego, son altamente tóxicas y comestibles. Moriré. Mi ciudad natal es la ciudad de Xingning, Meizhou. Debido al accidente por fuga de agua en la mina de carbón, las minas de carbón de la ciudad se cerraron para su rectificación, por lo que el precio del carbón aumentó, por lo que muchos aldeanos utilizaron varias ramas secas para cocinar; Es una pena que mi compañero lo usara para encender el fuego cuando cocinaba sopa de panceta de cerdo y semillas de loto. Fueron ramas y hojas secas de berenjena las que provocaron la tragedia. La noticia me sorprendió, así que leí algunos libros, recopilé información sobre alimentos e hice una lista como recordatorio. Envíalo a todos por cierto. "1 cerdo + castaña de agua, dolor de estómago, 36 camarones + intoxicación por calabaza, 2 panceta de cerdo + semillas de loto (quemadas con ramas de berenjena blanca) el envenenamiento provocará la muerte, 37 camarones + dátiles verdes, 3 ternera + castañas provocarán vómitos, 38 tortuga + el apio será altamente tóxico, 4 carne de res + azúcar moreno causarán hinchazón, 39 caracoles + hongos causarán envenenamiento, 5 carne de res + encurtidos causarán envenenamiento, 40 caracoles + maíz causarán envenenamiento, 6 carne de res + bagre causarán envenenamiento, 41 huevos + la sacarina (tabletas) causará intoxicación, media a grave 42 huevos en conserva + azúcar moreno Puede causar intoxicación y vómitos 8 Cordero + sandía daña la vitalidad 43 Tofu + miel puede causar sordera 9 Cordero + caracol puede causar hinchazón 44 Los residuos de tofu + miel pueden causar diarrea 10 Carne de perro + frijol mungo pueden causar intoxicación 45 Ajo + miel pueden causar desnutrición 11 Carne de perro + anguila pueden causar intoxicación 46 Cebollas + miel pueden dañar los ojos 12 Carne de perro + cebolla pueden causar intoxicación 13 Carne de conejo + apio para la caída del cabello 48 Rábano + estancamiento de ginseng 14 Carne de conejo + intoxicación por ginseng 49 Rábano + hongos pueden causar dermatitis 15 Carne de conejo + intoxicación por jengibre 50 Miel + comida frita 16 carne de conejo + intoxicación por zanahoria 51 papaya + comida frita causará diarrea 6544. + el apio dañará la vitalidad. 52 sandía + comida frita causarán diarrea 18 ganso + huevos dañarán la vitalidad 53 sandía + huevos de los ocho tesoros envenenarán 19 ganso + pera de pato dañarán el riñón 54 Pepino + huevo de los ocho tesoros causarán envenenamiento 20 Tortuga + amaranto provocará intoxicación 55 Patata + plátano provocará manchas en la cara 21 Pescado negro + berenjena provocará dolor de estómago 56 Taro + plátano provocará intoxicación en el abdomen 22 Carpa + cerdo provocará intoxicación 57 Camote + caqui Le darán piedras 23 Carpa + regaliz provocará. envenenamiento 58 Patata en polvo + aceite de sésamo causará envenenamiento 24 Carpa + pimienta se convertirán en hemorroides 59 Maní + pepino dañarán el cuerpo 25 Carpa + apio causarán disentería 60 Licor + caqui causarán opresión en el pecho 26 Carpa + pepino Se convertirá en veneno fetal 61 El vino caliente + el caqui serán envenenados 27 El salmón + el pez globo pondrán en peligro la vida 62 La leche + la naranja + el rábano dañarán el cuerpo 28 El envenenamiento por carpa cruciana + flor de frijol causará la muerte 63 Leche + vinagre causará disentería 29 Anguila + naranja ser envenenado 64 Leche + espinacas causarán disentería 30 Dorada + carne de caracol causarán envenenamiento 65 Uvas + agua hervida causarán diarrea 31 Pez globo + envenenamiento por hollín causarán la muerte 66 Tomates + frijoles mungo debilitarán la vitalidad 32 Carne cruda de ballena + ropa de cama causarán la muerte por estreñimiento 33 Cangrejo + caqui causa diarrea 68 34 El cangrejo morirá si lo comen pacientes con disentería 69 35 Los camarones + vitamina C matarán (equivalente al arsénico) 70 Nota: Los grupos anteriores no se pueden comer juntos o en dos horas. ① Tos No es recomendable comer pescado salado, puerros, ajo, camarones, cebollas y pimientos. ② No coma tomates, patatas ni bocadillos de arroz glutinoso. ③ No coma huevos salados, pepinillos. o alimentos a base de pescado si tiene insomnio. No coma pato, cebollas, pimientos ni vino. ④No coma vino ni cebollas si tiene dolor de cabeza. No coma arroz glutinoso ni vino blanco. pescado, camarones, aceite y puerros si tiene congestión nasal. No coma azúcar ni salsa de soja si tiene dolor de muelas. No coma cebollas si tiene dolor de garganta. , o cualquier cosa que huela a pescado
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