Red de conocimientos sobre prescripción popular - Colección de remedios caseros - ¿Cómo hacer una saludable sopa de costillas de cerdo y rábanos?
¿Cómo hacer una saludable sopa de costillas de cerdo y rábanos?
1. Lavar las costillas y cortarlas en trozos.
2. Pelar el rábano blanco y cortarlo en trozos. Corta la cebolla en rodajas, el jengibre en rodajas y reserva.
3. Calienta aceite en una olla, agrega el jengibre y las cebolletas y sofríe, agrega las costillas y sofríe, luego agrega el rábano y continúa salteando, luego agrega un poco de vinagre y salsa de soja. , agregue la cantidad adecuada de agua y deje hervir.
4. Después de que la sopa esté hervida, retire la espuma, vierta la sopa de rábano y costillas de cerdo en la olla arrocera y cocine en el modo "sopa de avena" durante 3-4 horas.
5. Después de cocinar, añadir un poco de sal y comer.