Cómo comer bergamota y ginseng

Se introducen muchos alias, como ginseng de palma, ginseng yin y yang, etc. La bergamota es una planta herbácea perenne de la familia Orchidaceae, con forma de palmera, de ahí el nombre "bergamota". Se produce en el Tíbet, Qinghai y otros lugares. Debido a su lento crecimiento, especialmente en la meseta Qinghai-Tíbet, es muy valioso y se le conoce como "hierba joven".

De naturaleza cálida y amarga, penetra en los meridianos del hígado, bazo y estómago.

Tiene los efectos de nutrir el qi y la sangre, nutrir los riñones y los pulmones, producir fluidos corporales y calmar la sed, calmar la mente y fortalecer el cuerpo, fortalecer el cuerpo y aliviar eficazmente la neurastenia que puede aumentar; circulación cerebral, fortalece el cerebro, mejora la memoria, resiste la fatiga y promueve la función gonadal, mejora la inmunidad, ayuda al antienvejecimiento, previene el cáncer y combate el cáncer. Es adecuado para la deficiencia pulmonar, la tos y el asma, la debilidad después de una enfermedad, la hepatitis crónica, diarrea crónica, estasis blanca y falta de leche. El "Compendio de Materia Médica" dice que "puede reponer el yang y el fuego de la sangre, fortalecer el yang y consolidar la esencia, fortalecer el cuerpo y beneficiar la médula", y se lo conoce como el "elixir" y el "elixir".

Ingredientes: costillas, bergamota, baya de goji, jengibre.

Ingredientes: sal

Práctica:

Remojar la baya de goji y la bergamota, y blanquear las costillas. Ponlo todo en una cacerola, agrega agua tibia y colócalo en una olla arrocera.

Cocer al vapor durante 40 minutos.