¿Qué tipo de pez se descubrió por accidente?
Hemirhamphus sajori
¿Hemirhamphus sajori?
Nombre científico: ¿Hemirhamphus sajori?
Nombre local: Hemirhamphus sajori, Hemirhamphus sajori Pez aguja, grulla ¿Y el calamar?
Características morfológicas: El cuerpo es esbelto y ligeramente cilíndrico, generalmente mide entre 17 y 24 centímetros de largo y pesa entre 50 y 100 gramos. La mandíbula superior es una pieza triangular, igual en largo y ancho, y la mandíbula inferior se alarga en forma de pico. Los dientes son pequeños. El cuerpo está cubierto de pequeñas escamas redondas y hay una banda longitudinal más ancha de color verde esmeralda en la línea media de la espalda. La aleta dorsal y la aleta anal son opuestas y están ubicadas detrás del cuerpo; la aleta pectoral es alta y amarilla; la aleta caudal es bifurcada y de color verde claro, con el lóbulo inferior ligeramente más largo que el lóbulo superior; ?
Origen: Distribuida en el Pacífico Norte occidental. Nuestro país sólo se produce en el Mar Amarillo y el Mar de Bohai. Se concentran principalmente en estuarios marinos poco profundos y, a veces, ingresan a ríos de agua dulce. La temporada alta de pesca es abril. ?
Valor económico y nutricional: pertenece al pez basura marino. Debido a su corto ciclo de crecimiento, rápida renovación generacional y fácil reposición de recursos, a menudo se mantiene una cierta cantidad de capturas. El precio de venta en el mercado es bajo y popular entre los consumidores. Sabe mejor cuando se come fresco y frito, pero también se puede procesar para obtener productos salados y secos.