¿Qué son la hierba gelatinosa y el aiyu?

Cao Xian es una planta herbácea anual y perenne que pertenece a la familia Lamiaceae. Puede beneficiarse durante muchos años después de ser plantada en un año. Su altura puede alcanzar 1 metro. Las hojas son opuestas y florecen a finales de otoño. Crece en acequias y pastizales arenosos secos. Los platillos están dispuestos en racimos terminales, de 2 a 8 cm de largo; la corola es blanca o roja clara, de 3 a 3,5 mm de largo, el labio superior es ancho y grande, con 4 dientes, los 2 dientes del medio no son evidentes y los el labio inferior tiene forma de barco.

Moi Yu es un arbusto trepador o rastrero de la familia de las Moráceas. Las hojas son oblongas, de 7-12 cm de largo, 3-5 cm de ancho y densamente oxidadas en el envés. El fruto del higo es oblongo, de 6 a 8 cm de largo y de 3 a 4 cm de diámetro. La superficie es peluda, la parte superior es ahusada y el ombligo sobresale, el tallo es corto, de aproximadamente 1 cm de largo y densamente peludo.

Datos ampliados

Snacks elaborados por Cao Xian y Ai Yu:

En primer lugar, la gelatina de Cao Xian

La gelatina de Cao Xian es elaborado por Cao Xian Hecho de polvo, es uno de los bocadillos famosos en Fujian. Hay dos formas de comerlo. Uno de ellos también es popular en Guangdong, Hong Kong y Macao, pero en estas zonas se llama gelatina. Debido a que puede aliviar el calor del verano, es mejor comerlo en verano con hielo picado, es un alimento sagrado para aliviar el calor del verano. La llamada "gelatina" también pertenece a este tipo.

2. Aiyu Jelly

La cueva Aiyu es un famoso snack local en la ciudad de Tainan, provincia de Taiwán. La gelatina de aiyu está hecha de semillas de aiyu, una enredadera de hoja perenne que generalmente se adhiere a rocas o árboles altos. Debido a las superiores condiciones naturales como el terreno y el clima, las semillas silvestres de aiyu producidas en el área de Alishan son muy buenas.

Enciclopedia Baidu-Cao Xian

Enciclopedia Baidu-Ai Yuzi