¿Es efectivo beber agua de jengibre si tienes una constitución resfriada?
Desde la antigüedad, la medicina y el folklore chino han dicho que "el jengibre puede curar todas las enfermedades". Porque el jengibre contiene gingerol, gingerol, felandreno, citral, especias y otros aceites volátiles, además de gingerol, resina, almidón y fibra; Por lo tanto, el jengibre tiene efectos de excitación, transpiración, enfriamiento y refrescante en las estaciones calurosas, puede aliviar síntomas como fatiga, debilidad, anorexia, insomnio, hinchazón y dolor abdominal y también tiene el efecto de fortalecer el estómago y; apetitoso. El clima cálido del verano reducirá la secreción de saliva y jugo gástrico, afectando así el apetito de las personas. Si comes unas rodajas de jengibre en la cena, aumentará tu apetito. El jengibre también puede aliviar o aliviar el dolor de estómago; El dolor, los vómitos, el ácido pantoténico y el hambre provocados por la gastritis y la úlcera gastroduodenal se pueden eliminar rápidamente bebiendo 50 gramos de agua de jengibre.
Sin embargo, aunque el agua de jengibre es buena, no todo el mundo puede beberla. Es necesario distinguir entre frío, calor y deficiencia. Generalmente, las personas con constitución fría pueden obtener un efecto de mejora física ideal bebiendo agua de jengibre. Por el contrario, si las personas con constitución caliente beben agua de jengibre, será perjudicial para el organismo. En segundo lugar, en las primeras etapas de un resfriado, pueden beber un recipiente con agua de jengibre con una cantidad adecuada de azúcar moreno, que puede aliviar eficazmente el resfriado. Alivia los síntomas del resfriado rápidamente. Sin embargo, si estás resfriado durante varios días, no debes beber agua de jengibre, que incluso puede agravar los síntomas del resfriado, porque el aire frío ha entrado en la sangre, provocando calor en la sangre y prolongando el tiempo de tratamiento del resfriado.
El principio general de comer jengibre es que es adecuado para las enfermedades del resfriado pero no para las del calor. Es adecuado para las constituciones frías y no para las calientes. La principal función del jengibre es prevenir los resfriados. Por el contrario, si los síntomas son fiebre, sequedad de boca y dolor de garganta, no eches más leña al fuego. Además, las personas con estreñimiento deberían comer menos jengibre, porque el estreñimiento es causado principalmente por el calor intestinal. El consumo excesivo de jengibre en este momento también agravará los síntomas.
El agua de jengibre también es un buen alimento para los pacientes con cálculos, especialmente aquellos con cálculos biliares. El agua de jengibre puede estimular la secreción de bilis en el tracto biliar, promover la fusión y desintegración de los cálculos y así lograr el efecto de disolver los cálculos.
Algunos puntos a tener en cuenta al beber agua de jengibre:
1. El jengibre que compres debe ser fresco y tierno, mientras que el jengibre viejo no es apto para exprimir y tendrá mal sabor. .
2. A la hora de comprar, tenga cuidado de no comprar jengibre ahumado con azufre. Si huele irritante y se vuelve amarillo, debes prestar atención.
3. Si encuentra jengibre mohoso, retírelo. El jengibre mohoso contiene toxinas microbianas que pueden ser perjudiciales para la salud. Incluso puede inducir cáncer hepatobiliar.