Implementar de manera integral las responsabilidades de las plataformas de terceros para los servicios de catering en línea
En la mañana del 27 de febrero, la Oficina de Información del Consejo de Estado celebró una conferencia de prensa sobre la supervisión de la seguridad de alimentos y medicamentos. Bi Jingquan, director de la Oficina de Seguridad Alimentaria del Consejo de Estado y director de la Administración Estatal de Alimentos y Medicamentos, respondió a la cuestión de los pedidos de alimentos en línea en la reunión.
Bi Jingquan señaló que en 2016, la Administración de Alimentos y Medicamentos emitió las "Medidas para la investigación y el castigo de actividades ilegales de seguridad alimentaria en línea. Los puntos clave son:
Primero". , solo los restaurantes físicos autorizados pueden operar en Se aceptan pedidos de alimentos en línea, pero aquellos que no tienen tiendas físicas no pueden vender productos de catering en línea. Las empresas de catering deben garantizar que la calidad de los productos de catering vendidos en línea sea consistente con los vendidos en las tiendas físicas.
En segundo lugar, debemos implementar estrictamente las responsabilidades de las plataformas de terceros para los servicios de catering en línea. Las plataformas de terceros deben ofrecer tres garantías: primero, garantizar que las licencias de las empresas de catering que se muestran en la plataforma sean auténticas. de modo que Para garantizar que los operadores fuera de línea deben ser tiendas físicas en lugar de talleres negros. El segundo es garantizar que los alimentos no se contaminen durante el proceso de entrega de alimentos. Debido a que la empresa de logística que entrega los alimentos es seleccionada y designada por la plataforma de terceros, debe asumir la responsabilidad regulatoria a este respecto. El tercero es garantizar que las quejas planteadas por los consumidores se atiendan de manera oportuna, porque los consumidores realizan pedidos y pagan en plataformas de terceros, y la plataforma de terceros es responsable de la resolución. Por tanto, los operadores de plataformas deben realizar estas tres garantías.
En tercer lugar, debemos reforzar la supervisión de los servicios de catering online. Las autoridades reguladoras deben fortalecer la supervisión de las plataformas de terceros y las empresas de catering fuera de línea, e investigar y sancionar rápidamente las actividades ilegales que violen las regulaciones anteriores. Invitamos a los consumidores y a los medios a supervisar los pedidos en línea. Gracias.