¿Qué alimentos nutren el qi y la sangre?

Ginseng, dangshen, astrágalo, atractylodes, ñame, pulpa de coco, dátiles, bolitas de lichi, astrágalo, etc. Los métodos de cocción específicos son los siguientes:

1. el bazo, activa la sangre y nutre la sangre - Dátiles y lichis azucarados: 50 gramos de azufaifa, longan y lichi, 5 gramos de panax notoginseng en polvo y 5 gramos de azúcar son demasiado. Coloque la azufaifa en una cacerola, agregue suficiente agua y deje hervir, luego cocine a fuego lento durante 5 minutos. Agregue los demás ingredientes, hierva a fuego lento, cocine a fuego lento durante 10 minutos, agregue el azúcar y mezcle bien. Cómelo tibio y con moderación una vez al día.

2. Reponer el qi, fortalecer el bazo y el estómago - arroz con ginseng y azufaifa: 10 gramos de Codonopsis pilosula, 20 azufaifas, 250 gramos de arroz glutinoso, 50 gramos de azúcar blanca. Remojar la Codonopsis pilosula y la azufaifa durante media hora, retirar de la sopa y reservar para cocinar al vapor el arroz glutinoso. Colocar la azufaifa encima, luego agregar el azúcar a la sopa para hervirla hasta obtener un jugo pegajoso y verterla sobre la azufaifa. arroz. Comer como alimento básico.

3. Para reponer el qi, hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento - semillas de cáñamo y pastel de castañas: 10 gramos de semillas de cáñamo, 5 gramos de semillas de sésamo, 50 gramos de harina de castaña, 50 gramos de harina de maíz. Triture las semillas de cáñamo y de sésamo con harina de castaña, harina de maíz y una cantidad adecuada de azúcar moreno, mezcle bien y cocine al vapor los fideos hidratados hasta formar un pastel. Servir como refrigerio.

4. Tonificar el qi, promover el qi, hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento - Crema Qixiang Honey Camp: 300 gramos de astrágalo, 45 gramos de madera leñosa y demasiada miel. Agrega el astrágalo y el incienso de madera a hervir en una cantidad adecuada. Tome 1 decocción cada 30 minutos, agregue agua y cocine a fuego lento nuevamente; tome 2 decocciones y combínelas, cocine a fuego lento hasta que espese cada vez más, agregue el doble de miel, lleve a ebullición, detenga el fuego, espere a que se embotella en frío. Disuelva 1 cucharada de agua hirviendo dos veces al día.

5. Para nutrir el qi y la sangre - Gachas de gelatina de astrágalo y piel de burro: 15 gramos de astrágalo, 10 gramos de gelatina de piel de burro, 30 gramos de arroz japónica. Decocción del astrágalo en agua y extracción del jugo. Hervir el arroz japónica con el brebaje para hacer papilla. Mezclar la gelatina con la papilla. Reponer Qi y nutrir la sangre. Tomar calurosamente una vez al día.

6. Reponer el qi, nutrir la sangre y favorecer la lactancia - Sopa de carpa Guiqi: 1 carpa (unos 500 gramos), 15 gramos de angélica, 50 gramos de astrágalo. Envolver la angélica y el astrágalo en una gasa y cocinarlos junto con el pescado lavado. Reponer el qi, nutrir la sangre y promover la lactancia. Bebe sopa y come carne.

7. Tonifica el qi y beneficia el estómago - Astrágalo y dátiles tonificantes del estómago: 60 gramos de astrágalo tostado con miel, 10 gramos de piel de naranja, 1000 gramos de dátiles negros, 1000 gramos de manteca de cerdo, azúcar blanca y vino de arroz. Coloque los dátiles negros, el astrágalo y la piel de naranja en un recipiente grande de porcelana, agregue 3 cucharadas de azúcar, 1 cucharada de manteca de cerdo cocida, 2 cucharadas de vino de arroz y mezcle bien. Cocine al vapor la olla de porcelana destapada a fuego alto durante 3 horas y retire del fuego. A partir de ahora podrás cocinarlo al vapor en la olla de arroz una vez al día hasta que termines de comer. Come 5 dátiles negros y bebe media cucharada de jugo de qizao después del almuerzo y la cena todos los días. 3 meses es un curso de tratamiento.

8. Reponer el qi, disipar la humedad, disipar la estasis sanguínea y desintoxicar - Pescado al vapor agridulce: 1 trozo de arenque (unos 500 gramos), 50 gramos de vinagre de arroz. Retire las escamas y vísceras del pescado, córtelo en trozos, cubra la carne con jengibre rallado, póngala en un plato de pescado, cocínela al vapor en un cestillo durante 10 a 15 minutos, sáquela, agregue aceite y condimentos a una olla, mezcle lo agridulce, espese con almidón diluido y vierta sobre el cuerpo del pescado. Servir con comida.

9. Para reponer qi, activar la circulación sanguínea y desbloquear colaterales - Sopa de carne de conejo con astrágalo y Chuanxiong: 250 gramos de carne de conejo, 60 gramos de astrágalo, 10 gramos de Chuanxiong y 4 rodajas de jengibre. Cortar la carne de conejo en trozos, quitarle la grasa, hervir el agua para quitar la sangre, luego ponerla en la olla con astrágalo, Chuanxiong y jengibre, agregar una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición y luego cocinar a fuego lento durante 2 horas. y temporada. Tomar 1 dosis cada día o 2 días con la cantidad de sopa y carne.

10. Tonifica el qi, fortalece el bazo, diurético y reduce la hinchazón - Gachas de astrágalo con sabor: 30 gramos de astrágalo crudo y 30 gramos de cebada, 15 gramos de judías adzuki, 9 gramos de molleja de pollo en polvo, 9 gramos de bizcocho de kumquat, 2 arroces glutinosos, 30 gramos. Agregue el astrágalo y hierva suficiente agua durante 20 minutos para eliminar los residuos, luego agregue la cebada y los frijoles adzuki y cocine por 30 minutos. Finalmente, agregue la molleja de pollo en polvo y el arroz glutinoso para hacer papilla. Tome 1 dosis 2 veces al día y coma 1 pastel de kumquat después de cada dosis. Tómelo de forma continua durante 2-3 meses.

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Información ampliada

Cuando se utiliza el método de suplemento Qi Los dos siguientes puntos a tener en cuenta:

① Este método no es adecuado para pacientes con males reales como mareos y mareos causados ​​por el fuego del hígado, hiperactividad del yang del hígado, obstrucción de la flema, plenitud epigástrica causada por una dieta estancada o humedad y turbidez.

② En casos de deficiencia de qi y maldad real, el método de reponer qi debe usarse junto con el método de eliminar el mal.

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