¿Qué son las cetonas? ¿Cómo se producen y utilizan los cuerpos cetónicos? ¿Cuál es el significado fisiológico?
Los cuerpos cetónicos son productos intermedios del metabolismo de los ácidos grasos en el hígado. Su producción: Las mitocondrias C del hígado tienen una enzima altamente activa que genera cuerpos cetónicos, que pueden oxidar parte del acetil CoA generado por la B-oxidación de ácidos grasos en CO2, H2O y energía a través del ciclo de los ácidos tricarboxílicos. La otra parte del acetil CoA se convierte en cuerpos cetónicos.
1. El hidroxibutirato puede ser oxidado por la hidroxibutirato deshidrogenasa para generar acetoacetato, que es catalizado por la 3-cetoacil-CoA transferasa en las mitocondrias musculares para generar acetil-CoA y succinato. También puede ser activado por la acetoacetil-CoA sintasa, pero la primera tiene una alta actividad y está ampliamente distribuida, desempeñando un papel importante.
2. La acetona no juega un papel importante en el metabolismo humano debido a su pequeña cantidad, pero se excreta del cuerpo con la orina. Cuando los cuerpos cetónicos en la sangre aumentan significativamente, la acetona también se puede exhalar directamente. los pulmones, haciendo que el gas exhalado huela a manzana podrida.
Información ampliada:
Síntesis de cuerpos cetónicos:
Una vez que los ácidos grasos se degradan en las mitocondrias del hígado, el acetil CoA generado puede tener varias consecuencias metabólicas. El más importante es, por supuesto, que ingresa al ciclo del ácido cítrico y al sistema de transporte de electrones, y finalmente se oxida por completo a CO2 y H2O. El segundo es como precursor de los esteroides para generar colesterol, que es el compuesto inicial del colesterol; biosíntesis.
El tercero debe desempeñar el papel de precursor de la síntesis de ácidos grasos: el cuarto debe convertirse en ácido acetoacético, ácido D-β-hidroxibutírico y acetona. Estos tres compuestos se denominan colectivamente cuerpos cetónicos.
La cantidad de acetona producida en los cuerpos cetónicos es bastante pequeña y se absorbe inmediatamente después de su producción. El acetoacetato y el D-β-hidroxibutirato ingresan a los tejidos extrahepáticos a través del torrente sanguíneo, donde se oxidan y proporcionan más energía a esos tejidos a través del ciclo del ácido cítrico, como el hueso, el miocardio y la corteza renal.
Enciclopedia Baidu-Cuerpos Cetónicos