La forma más auténtica de hacer carne de conejo

La forma más auténtica de hacer carne de conejo es la carne de conejo picante. El método de cocción de la carne de conejo picante es el siguiente:

Herramientas: cuchillo, olla, plato.

Ingredientes: carne de conejo, salsa de soja, almidón, pimiento rojo, jengibre, ajo, aceite de pimienta, esencia de pollo.

1. Cortar la carne de conejo en trozos pequeños y añadir sal, salsa de soja y almidón.

2. Cortar el pimiento rojo en aros diagonales y laminar el jengibre y el ajo.

3. Calentar el aceite de pimienta en una olla, añadir el jengibre y las rodajas de ajo y sofreír hasta que estén fragantes.

4. A continuación añade la carne de conejo y sofríe (la carne de conejo queda muy tierna, y se le añade almidón, así que no tienes que preocuparte de que la carne envejezca, se cocinará fácilmente). ).

5. No dejes que se seque. Solo espolvorea aros de pimiento rojo y sofríe unas cuantas veces, rocía salsa de soja y esencia de pollo y ¡listo!