¿Qué es dulce cuando se remoja en agua? Tallo de la planta. Son muy dulces.

El regaliz es una hierba china nutritiva. Las partes medicinales son raíces y rizomas. Las raíces son cilíndricas, de 25 ~ locm de largo y 0,6 ~ 3,5 cm de diámetro. La piel es elástica y la superficie es de color marrón rojizo o marrón grisáceo. El rizoma es cilíndrico, con marcas de yemas en la superficie y médula en el medio de la sección transversal. Aliento ligero, sabor dulce y especial. Función: eliminar el calor y desintoxicar, resolver flemas y aliviar la tos, distensión epigástrica, etc. Me gusta un clima seco con mucho sol, muchas horas de sol y bajas temperaturas. El regaliz de los Urales crece principalmente en estepas desérticas áridas y semiáridas, bordes desérticos y zonas montañosas de loess.