Qué, cómo quitar el frío y la humedad del cuerpo.
Una ventaja de la papilla de arroz glutinoso y frijoles rojos es que no es pegajosa. Los frijoles rojos y el arroz glutinoso siempre están podridos en el fondo y la sopa roja queda en la parte superior. Los ingredientes activos del arroz glutinoso y los frijoles rojos se encuentran en la sopa. A la hora de cocinar gachas, añadimos más agua y la sopa nos bastará para beber durante medio día, como si fuera un té...
En cuanto a la eficacia, es realmente seria. El núcleo de Coix, conocido como "núcleo de Coix" en la medicina tradicional china, figura como de primera calidad en la "Materia Médica de Shen Nong". Puede eliminar la humedad y beneficiar el estómago, eliminar el edema, fortalecer el bazo y beneficiar el estómago. El uso prolongado puede fortalecer el cuerpo y reponer el qi. Los frijoles rojos, llamados "frijoles adzuki" en la medicina china, también tienen efectos diuréticos, hinchazones y evidentes en el bazo y el estómago. Por ser rojos, nutren el corazón. La gente moderna tiene un alto estrés mental, energía cardíaca insuficiente, dieta inadecuada, poco ejercicio y deficiencia y humedad del bazo. Para eliminar la humedad, nutrir el corazón y fortalecer el bazo y el estómago, la cebada y los frijoles rojos son el mejor alimento. Cocinarlo en papilla tiene como objetivo permitir que el cuerpo absorba completamente los ingredientes activos sin causar ninguna carga al bazo y al estómago.
También es muy interesante el efecto "hinchador" de la semilla de coix y la judía roja. No debemos pensar que la hinchazón es un edema. Si nos fijamos en la gente de hoy, al menos cinco o seis de cada diez personas están gordas e hinchadas, lo que se llama hinchado. Según la medicina tradicional china, la obesidad o el edema significan que el cuerpo está mojado. El agua no puede fluir con el Qi y la sangre y permanece entre las células humanas, lo que hace que el cuerpo humano se expanda rápidamente. El edema es el mismo y también la obesidad, pero el grado es diferente. Los medicamentos o alimentos con fuertes propiedades deshumidificadoras pueden drenar el agua restante en el cuerpo humano y también pueden reducir la hinchazón. Por lo tanto, los frijoles rojos deben usarse para tratar el edema, y la práctica ha demostrado que la papilla de cebada y frijoles rojos es muy eficaz para perder peso, puede perder peso sin dañar el cuerpo y es especialmente adecuada para personas de mediana edad, ancianos y obesos. .
La humedad es la causa fundamental de diversas enfermedades crónicas y difíciles en los tiempos modernos. La sopa de cebada y frijoles rojos es una buena medicina para tratar la humedad. Después de recetar medicamentos a los pacientes, suelo indicarles algunas precauciones dietéticas y diarias. La más común es beber sopa de cebada y frijoles rojos como té. A los pacientes que no padecen esta afección, les dejaré cocinar gachas con cebada y frijoles rojos como alimento básico para la cena.
Alguien me dijo: "Cuando cociné arroz glutinoso y gachas de frijoles rojos, le agregué un puñado de arroz y la papilla se espesó. ¡Sabía tan deliciosa que dije:" No agregues arroz! !" ¿Por qué? ? Debido a que el arroz crece en agua y contiene humedad, lo que lo hace húmedo y pegajoso, el arroz se vuelve más espeso tan pronto como se cocina. Los frijoles rojos y la cebada son deshumidificantes y no contienen agua, por lo que no quedan espesos y la sopa queda muy clara. La medicina tradicional china utiliza sus propiedades limpiadoras para eliminar la humedad del cuerpo humano. Una vez que se agrega el arroz, se agrega agua, por lo que toda la papilla se vuelve más espesa. Aunque el sabor puede ser mejor, no es bueno para la salud. Debido a ese puñado de arroz, todos los frijoles rojos y la cebada se desperdiciaron y el efecto fue inútil.
Además de las gachas de frijoles rojos y arroz glutinoso, también puedes aprender más sobre las propiedades y sabores de varios alimentos, sumarlos o restarlos tú mismo y elaborar más recetas dietéticas adecuadas para tu propio físico. Sólo así los alimentos podrán convertirse realmente en buenos productos para la salud.
Expresión letárgica, falta de energía, incluso palpitaciones, somnolencia y vacío en el corazón: cebada, frijoles rojos y longan.
Irritabilidad e insomnio, o erupciones cutáneas y acné en la cara: cebada y judías rojas con semillas de azucena y loto.
Dolor de estómago por frío, falta de apetito, intolerancia al frío: cebada y judías rojas con jengibre.
Deficiencia renal: cebada, frijoles rojos, frijoles negros
Pie de atleta: cebada, frijoles rojos y soja
Tos: frijoles rojos, peras, arroz glutinoso
Pérdida de apetito, Adelgazamiento del cuerpo: cebada, frijoles rojos, ñame
Diarrea, dolor abdominal, diabetes: cebada, frijoles rojos, calabaza.
Deficiencia física, eyaculación precoz, espermatorrea y poliuria: añadir semilla de coix y semilla de gorgona.
Mujeres embarazadas: reducir la semilla de coix y añadir una pequeña cantidad de astrágalo y dangshen.
Mujeres embarazadas: Reducir la cebada y aumentar la azufaifa, el mijo y el azúcar moreno.
Un paciente me dijo una vez que él, su esposa y su hijo insistían en cenar arroz glutinoso, frijoles rojos y gachas de calabaza todos los días. Después de tomarlo durante 28 días, las heces de las tres personas se convirtieron en "cilindros dorados, con forma de plátano" y muy suaves.
Le dije: "Sí, tus estadísticas son muy precisas. 28 días es sólo un ciclo biológico del cuerpo humano. Después de un período de acondicionamiento, finalmente vi el efecto".
1. Por la mañana y por la noche, unos 5 gramos de cebada en polvo cocida cada vez, lavar con agua tibia. Tomar después de las comidas. Puede hidratar la piel, blanquear e hidratar, promover el qi y la circulación sanguínea, regular la menstruación y aliviar el dolor. Según la experiencia del dueño de la tienda, sería mejor agregar un poco de azúcar o miel. ¡Es muy fragante, delicioso, hermoso y adelgazante!
2. Té de verano: Remojar 5 gramos de harina de cebada cocida en 500 ml de agua tibia para preparar un té, que puede calmar la sed, la diuresis y la hinchazón, eliminar el calor y desintoxicar. Nutre el cabello, previene su caída y lo deja suave y terso.
3. Sopa adelgazante: a. Hervir la leche fresca, añadir 3-5 gramos de cebada y remover. Hidrata la piel, blanquea e hidrata la piel, promueve el qi y la circulación sanguínea, regula la menstruación y alivia el dolor, drena el agua y adelgaza. b. Té oolong, algas secas, cebada. * * * Tritúrelo hasta convertirlo en polvo, prepárelo con agua hirviendo y bébalo. Tiene el efecto de perder peso.
4. Gachas de cebada: La cebada es rica en fibra soluble en agua, que puede absorber las sales biliares encargadas de digerir las grasas, empeorando la tasa de absorción de grasas en los intestinos, reduciendo así los lípidos en sangre. Además, la cebada puede promover el metabolismo de la sangre y el agua en el cuerpo, actuar como diurético y eliminar el edema, por lo que puede lograr el efecto de pérdida de peso. Debido a que la cebada no es fácil de cocinar, cocinarla demasiado destruirá el efecto, por lo que es mejor remojarla en agua durante más de tres horas antes de cocinarla. La cebada no tiene muchas calorías, pero te hace sentir lleno. Es una dieta muy nutritiva en la dieta de salud natural y puede eliminar las impurezas del cuerpo.
5. Gachas de frijol mungo y arroz glutinoso: Lavar 15 gramos de arroz, 15 gramos de frijol mungo y 15 gramos de arroz glutinoso y añadir agua para cocinar la papilla. El consumo directo puede satisfacer el hambre, eliminar el calor y saciar la sed, nutrir los pulmones, fortalecer el bazo y el estómago, eliminar el calor, disipar el viento y la humedad y eliminar el edema. También puede agregar polvo de frijol mungo para hacer pasta de frijol y cocinarlo en gachas de cebada de frijol mungo. Tanto el frijol mungo como la cebada tienen efectos diuréticos y reductores del edema. La cebada en sí tiene el efecto de aclarar las manchas oscuras y blanquear la piel, mientras que los frijoles mungo tienen efectos desintoxicantes, permitiendo que las toxinas del cuerpo se eliminen lo más rápido posible. Para las chicas que aman la belleza, la papilla de cebada no solo tiene efectos blanqueadores, sino que también es un alimento adelgazante bajo en calorías.
6. Gachas de arroz glutinoso para eliminar el acné: 50 gramos de arroz glutinoso, 15 gramos de azúcar. Uso: Tome semillas de coix, agregue agua para hacer papilla y agregue azúcar, una vez al día. (Receta popular china)
7. Gachas de arroz glutinoso de lirio: Lave 50 gramos de arroz glutinoso y 15 gramos de lirio, póngalos en una olla, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine hasta que el arroz glutinoso esté cocido. caliente y podrido, agregue miel y mezcle bien. Características: Dulce, picante y glutinosa, ligeramente fragante. Comer esta papilla con regularidad puede fortalecer el bazo y el estómago, hidratar la piel y eliminar las pecas. Puede usarse para tratar pecas, acné, eczema y otros síntomas en el rostro de las mujeres, y es beneficioso para la belleza de las niñas.
8. Gachas de un metro de Cao Qian: poner 30 gramos de Cao Qian, ponerlo en una cazuela y añadir agua durante media hora para filtrar el residuo y retener el jugo. Añadir 100 gramos de arroz italiano. Para cocinar las gachas, añadir una cantidad adecuada de azúcar y servir.
[Eficacia] Diuresis, eliminación de cálculos y alivio de la estranguria.
[Indicaciones] Cálculos renales y cálculos del tracto urinario.
9. Gachas de arroz glutinoso de ñame
[Ingredientes] 30 g de semilla de ñame y de coix, 15 g de carne de semilla de loto, 10 azufaifas, 50 g de mijo y un poco de azúcar.
【Preparación】Cortar el ñame, quitarles los huesos a las semillas de loto y quitarles los huesos a los dátiles rojos. Después del lavado, cocine las gachas con mijo, agregue el azúcar y mezcle bien.
[Uso] Tomar dos veces al día en ayunas.
[Eficacia] Fortalece el bazo y repone el qi. Es adecuado para pacientes con bazo y estómago débiles, pérdida de apetito, distensión abdominal y heces blandas, debilidad de las extremidades, edema en ancianos y flujo vaginal en mujeres.
【Notas】Las personas con estreñimiento no deben consumirlo.
10. La papilla de lirio y cebada trata la gota: la papilla de lirio y cebada puede proporcionar a los pacientes las necesidades calóricas necesarias, tiene un efecto terapéutico directo sobre la gota y puede mejorar los síntomas de la artritis. Es un alimento básico ideal. para pacientes con gota. En el tratamiento clínico, se ha descubierto que, según el principio de una dieta baja en purinas, es muy eficaz para los pacientes de gota comer gachas de azucena y cebada como alimento básico.
[Método] Lavar 60 g de lirios secos, 60 g de semillas de coix y 60 g de arroz japonica y ponerlos en una olla para cocinar gachas. Tomar dos veces al día, por la mañana y por la noche. Los síntomas mejoran, tómelo al menos una vez a la semana una o dos veces para prevenir la recurrencia de la gota.
★★★Precauciones al comer cebada★
1 Debido a que la cebada puede enfriar el cuerpo, el sistema no es adecuado para el consumo a largo plazo, por lo que las mujeres embarazadas y las mujeres que lo están. durante la menstruación se debe tomar durante mucho tiempo. Evitar su consumo.
2. El azúcar que contiene la cebada es muy pegajoso y comer demasiado puede dificultar la digestión.
3. Aunque la semilla de coix tiene el efecto de reducir los lípidos y el azúcar en la sangre, después de todo es solo un alimento saludable y no puede usarse como medicamento. Por lo tanto, los pacientes con síntomas de hiperlipidemia aún deben consultar a un médico para recibir tratamiento y no deben comer cebada para tratarse.