Consejo de salud: Comer más de estos vegetales es bueno para la salud.

Las zanahorias, los tomates, el apio, los guisantes, la col china y los champiñones no sólo son deliciosos sino también beneficiosos para la salud humana. ¡Echemos un vistazo a los beneficios de estas verduras!

Zanahorias

Triture las zanahorias y mézclelas con vinagre, que no solo es bueno para la boca, sino que también mejora el apetito y la capacidad antiinfecciosa de las personas.

Tomates

Los tomates contienen una gran cantidad de ácido cítrico y ácido málico, que son beneficiosos para el metabolismo de todo el cuerpo, favorecen la producción de jugo gástrico y favorecen la digestión de comida grasosa. Comer 2 o 3 tomates al día puede satisfacer las necesidades diarias de vitamina C.

Apio

El apio tiene una fragancia delicada y puede aumentar el apetito. Las raíces y hojas de apio son ricas en vitaminas A, B1, B2 y C y son aptas para personas con deficiencias vitamínicas.

Guisantes

Los guisantes tienen los efectos de reponer el qi, neutralizar el cuerpo, diluir el agua y desintoxicar, producir fluidos corporales y calmar la sed, y pueden tratar la distensión abdominal, el hipo y los vómitos.

Repollo chino

El repollo chino puede nutrir el estómago, fortalecerlo, ser diurético y aliviar problemas.

Setas shiitake

Las setas shiitake tienen las funciones de promover el qi y fortalecer el bazo, armonizar el estómago y reponer el qi, apetecer y apoyar la comida.