¿Quién no debería beber leche de soja?

La leche de soja es un alimento apto para todas las edades, especialmente para pacientes con niveles elevados de grasa en sangre y colesterol alto. Sin embargo, las personas cuyo tracto gastrointestinal es propenso a tener gases deben usarlo con precaución, porque beber leche de soja puede provocar fácilmente flatulencias.

Los bebés no deben beber leche de soja.

Los niños que crecen comiendo leche de soja tienen una alta probabilidad de desarrollar enfermedades de la tiroides y del sistema reproductivo cuando sean adultos. Los adultos suelen comer soja, lo que tiene ventajas y desventajas. Los ingredientes de la soja pueden reducir el colesterol en el cuerpo, mantener el equilibrio hormonal y prevenir o reducir la aparición de cáncer de mama o próstata. Comer soja a bebés y niños pequeños no tiene los beneficios mencionados anteriormente, porque los bebés y los niños pequeños responden de manera completamente diferente al alto contenido de fitoestrógenos de la soja que combaten enfermedades que los adultos. Sólo el 5% de los fitoestrógenos ingeridos por los bebés pueden unirse a los receptores de estrógeno, lo que hace que los fitoestrógenos se acumulen en el cuerpo, lo que puede ser perjudicial para el desarrollo sexual futuro de los bebés que beben grandes cantidades de leche de soja todos los días.