¿Qué vegetales silvestres has comido alguna vez? ¿Cuál crees que es la verdura silvestre más deliciosa?

¿Qué verduras silvestres has comido alguna vez? ¿Cuál crees que es la verdura silvestre más deliciosa?

1. Verdolaga todo el mundo debe comer verdolaga, pero la verdolaga sabe muy bien. Cuando yo era niño, a menudo crecía en parches en los campos rurales. En aquel entonces no había herbicidas. Para deshacerme de él tuve que usar una azada y sacarlo con la mano. Sin embargo, su vitalidad es demasiado fuerte para limpiarla. Una pequeña raíz toca el suelo y rápidamente cobra vida. Incluso si la raíz se expone al sol durante varios días, aún puede sobrevivir después de una fuerte lluvia. Esto se llama inmortalidad.

2. Bolsa de pastor, la bolsa de pastor es la más popular entre todas las hortalizas silvestres. Hay varias formas de comerlo. Tortilla, hacer albóndigas, ensalada, cocinar al vapor, podrás saborear el sabor de la primavera de un bocado. Los campos están llenos de vida verde y llenos de vitalidad. Si miras con atención, verás una bolsa de pastor, que tiene hojas dentadas. Asegúrese de recogerlos cuando son jóvenes, ya que no sabrán bien una vez que hayan crecido y florecido.

3. Verduras grises, las verduras grises son lo que solemos llamar verduras grises. Asegúrate de recolectar las hojas tiernas y los tallos que acaban de crecer; de lo contrario, no podrás comerlos cuando envejezcan. Hay muchas formas de comer verduras grises. Con harina de maíz se pueden preparar bollos al vapor, que son deliciosos y nutritivos. Además, las verduras grises tienen ciertos efectos sobre el cuidado de la salud en personas de mediana edad y mayores con deficiencia de calcio.

4. El ajenjo, artemisa, se ve frecuentemente en las zonas rurales. A primera vista, parece un área grande y las raíces pueden crecer y reproducirse de forma reptante. Pero ahora la cantidad de artemisa es todavía relativamente pequeña. El ajenjo es un tesoro. Es una medicina tradicional china de uso común en la medicina tradicional china, como la moxibustión. , de uso común. Todos usan artemisa. La artemisa tiene un aroma que repele a los mosquitos. Las hojas tiernas de artemisa también se pueden freír y comer. Hervir agua, bañarse, remojar los pies, hervir huevos, hacer rellenos, albóndigas y albóndigas verdes, todo está delicioso. Beber artemisa con agua puede aliviar la tos y el asma, calentar el flujo menstrual y disipar el resfriado. La alimentación regular tiene muchos efectos sobre la salud.

5. La verdura silvestre más deliciosa es el diente de león, que también se llama "suegra Ding" y tiene una flor amarilla. Este estado es perfecto, pero no sabe bien cuando envejece. Comemos principalmente sus hojas. Después del lavado, lo mejor es enfriarlo. Durante la temporada anual de recolección de vegetales silvestres, mi atención se centra en los dientes de león. Llenó la canasta. No es ninguna exageración. Además de los frescos, también son comestibles y se pueden secar. Tiene un buen efecto aliviante sobre las enfermedades oculares, la hinchazón y el dolor. El diente de león se puede comer crudo, frito y preparado en sopa para eliminar el calor y desintoxicarse. Es una planta con orígenes tanto medicinales como alimentarios y muy amada por la gente.