¿Qué es: arroz con agua?

¿Qué pasa con el arroz y el agua? Algo así como papilla, pero no sirve para nada. El escritor Ah Cheng habló una vez sobre el arroz con agua en un artículo. Dijo: "El arroz Shui es exclusivo del noreste. Uno es bibimbap de mijo y el otro es bibimbap de sorgo. De vez en cuando escuché que hay arroz con agua. En este caso, no me atrevo a decir que el arroz es precioso. Úselo para ¿No duele el arroz? Lo como entre semana, pero ¿qué como durante el Año Nuevo?

El arroz al agua se puede comer caliente, pero es más cómodo comer frío. Cada verano, el clima es cada vez más caluroso y el sol del mediodía ya no es tan suave. Empieza a brillar sin escrúpulos sin avanzar. En este momento, mi madre pensará en cocinar. Agrega suficiente agua a la olla de arroz y calienta. El proceso va más allá del simple planchado y depende del tiempo y la temperatura. Cuando el arroz y el agua están recién mezclados pero aún a cierta distancia, el arroz debe conservar algo de dureza, no estar demasiado rosado y la sopa debe quedar clara con algo de sabor a arroz. Este tipo de arroz se cocina al mediodía, se enfría de forma natural a temperatura ambiente y se puede consumir por la noche.