Existen 14 tipos de aceitunas, una nueva favorita para el cuidado de la salud. Debes conocer estos datos sobre el olivo.
Porque tiene las funciones de nutrir, prevenir y curar enfermedades, su efecto nutritivo es similar al del dendrobium. Además, cuando se guisa con pato o pollo autóctono, no sólo tiene efectos saludables, sino que la sopa guisada resulta fragante y deliciosa. Ahora se la conoce discretamente como otra de las favoritas entre las hierbas medicinales chinas para el cuidado de la salud, especialmente apreciada por la gente de zonas costeras como Guangdong y Fujian.
Pero hemos dicho antes que en China existen 14 tipos de aceitunas de hueso, pero ¿cuáles se utilizan para nutrir y conservar la salud? ¿Cuáles son sus características? ¿Cuáles son los efectos y funciones de la aceituna de hueso? ¿Cómo elegir? .....Debemos entender el conocimiento del aceituna de hueso implicado en estas cuestiones. Discutamos uno por uno.
1. Clasificación y variedades comunes de aceitunas
Según la morfología, existen dos tipos de aceitunas: aceitunas monocotiledóneas y aceitunas dicotiledóneas. Si se subdividen aún más, las aceitunas de hueso de una y dos hojas se pueden dividir en aceitunas de hueso de dos hojas con frutos grandes, medianos y pequeños y aceitunas de hueso de una sola hoja con frutos grandes, medianos y pequeños. Subdivididos aún más, estos dos tipos se pueden dividir en aceitunas de hueso de hojas coriáceas y de hojas parecidas al papel, así como frutos grandes, medianos y pequeños. Hasta el momento, existen 14 especies de aceitunas de hoja en China.
Aunque existen hasta 14 variedades de aceitunas, habitualmente sólo se utilizan aceitunas de doble hoja, aceitunas de una sola hoja y aceitunas de fruto pequeño, por lo que existen. Sólo cuatro aceitunas de uso común: aceitunas de hoja doble, aceitunas de frutos pequeños y aceitunas de una sola hoja, aceitunas de frutos pequeños.
2. Eficacia y características de las aceitunas comunes
Las aceitunas comunes, ya sean de una o dos hojas, de fruto mediano o pequeño, pueden humedecer los pulmones, nutrir el yin y favorecer la producción de líquidos. Y aliviar la tos. Tiene el efecto de eliminar la flema y mejorar la inmunidad. Además de para el cuidado de la salud, las aceitunas comunes también se pueden utilizar para tratar la traqueítis, la tuberculosis y las fracturas.
Característicamente, desde el punto de vista de la apariencia, ya sea de doble hoja o de una sola hoja, el cilindro del pseudobulbo del olivo mide unos 2 cm de largo. Sin embargo, ya sea de doble hoja o de una sola hoja, el pseudobulbo es casi esférico (debido al entorno, también cilíndrico) con una longitud de aproximadamente 1 cm. Los pseudobulbos de los olivos de dos hojas son relativamente densos, mientras que los de los olivos de dos hojas y de una sola hoja son escasos. En cuanto al sabor, salvo el sabor ligeramente amargo y picante de las aceitunas de dos hojas (que no se puede sentir sin productos de alta calidad), las otras tres son todas fragantes y no tienen ningún olor especial.
En tercer lugar, la diferencia entre ventajas y desventajas
Las formas de las aceitunas de hueso comúnmente utilizadas son diferentes, ¿las calidades también son diferentes? ¡La respuesta es no! Ya sean hojas dobles, hojas simples, frutos medianos o frutos pequeños, ¡sus efectos y funciones son básicamente los mismos! Por supuesto que hay una diferencia, pero la diferencia no es muy grande y puede ignorarse.
Pero en realidad, las aceitunas de una sola hoja y frutos pequeños son más populares que otras variedades, ¡seguidas de las aceitunas de doble hoja! La fruta pequeña es más popular, no por sus efectos, ¡sino por su sabor! Debido a que las aceitunas de frutos pequeños tienen un sabor más fragante, especialmente cuando se usan para guisar pollo y pato, ¡la fruta guisada sabe mejor! La más impopular es la fruta de hoja bile (pero en comparación con las cuatro aceitunas de hueso comúnmente utilizadas, la fruta de hoja bile también es muy popular, especialmente en Sichuan y Chongqing), porque la fruta de hoja bile tiene un sabor ligeramente amargo y picante (no hay altos -productos de calidad) no se pueden sentir). Sin embargo, las aceitunas de doble hoja son relativamente baratas y no tienen muchos efectos. Te sugiero que si no buscas estrictamente el sabor, elegir aceitunas de doble hoja es la más rentable.
¡Bien, eso es todo por hoy! ¡Todos son bienvenidos a dejar un mensaje y comunicarse! Al mismo tiempo, gracias a todos por su atención y apoyo, ¡gracias!