Red de conocimientos sobre prescripción popular - Colección de remedios caseros - Cómo hacer bolas de arroz glutinoso Lanxi Yunxiang

Cómo hacer bolas de arroz glutinoso Lanxi Yunxiang

Ingredientes:

Una cantidad adecuada de harina de arroz glutinoso

Una cantidad adecuada de semillas de sésamo

Una cantidad adecuada de cacahuetes

Una cantidad adecuada de miel

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Una cantidad adecuada de azúcar moreno

Una cantidad adecuada de azúcar blanca

Método de la receta :

1. Hervir la harina de arroz glutinoso con agua hirviendo y mezclar bien

2. Después de mezclar la masa, dejar reposar durante una hora

3. Tostar y moler los cacahuetes y las semillas de sésamo amarillo hasta que estén fragantes

4. Añadir azúcar moreno o azúcar blanca al maní molido y las semillas de sésamo según preferencia y mezclar bien

5. mezclar y dividir en bolitas del tamaño adecuado para el relleno.

6. Dividir la masa de arroz glutinoso en bolitas del tamaño de una bola de masa y aplanarlas.

Añadir los ingredientes del relleno

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8. Amasar bien

9. Pellizca el exceso de masa después de amasar

10. Forma bolitas con la masa

11. envuelto rápidamente

12. Cocer en una olla bajo agua hirviendo

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