Hoy vi una fruta que no puedo nombrar. Es amarillo como una cereza y su pulpa es como un kiwi. Afuera hay cosas envueltas en papel.

*El nombre científico de la dama de frutas pequeñas del noreste (tercer tono) es sourberry, y también se llama goldenberry en inglés. También se la conoce como pulpa agria peruana y fruta de linterna. Es originaria de la Cordillera de los Andes, pero se desconoce cuándo fue introducida en China, por eso la gente del Noreste también la llama madre, hongo dulce, hongo amarillo, fruta del dragón...

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La más común es este tipo de chica imperial, que es dulce, jugosa, refrescante y con un alto contenido en Vc. Es muy popular entre las niñas y los niños. El verano y el otoño son sus estaciones de abundancia. Alguna vez fue una pequeña baya silvestre que se encontraba en las montañas y los campos y tenía un alto valor comestible. Se ha cultivado en grandes cantidades y se ha convertido en una fruta local de especialidad con características locales y valor económico. Además de consumirse directamente, también se puede enlatar, conservar y encurtir.

*También hay una dama hongo roja, que es relativamente común. Su período de maduración es ligeramente posterior al del hongo amarillo y su piel es más gruesa. Tiene un sabor agridulce especial. Es una medicina herbaria china que puede aliviar la tos, reducir la flema y reducir el fuego. (También se dice que reduce la presión arterial). A menudo se hierve en agua con su cáscara como terapia auxiliar para la tos crónica. También se utiliza para remojar miel en su fruto y comer un poco todos los días para prevenir resfriados, tos y traqueítis. Existen muchos remedios caseros.

*También hay un raro hongo morado con un fruto relativamente grande, como un tomate verde y un poco más pequeño. Su piel es morada cuando se cocina y tiene un sabor un poco extraño. Un poco tóxico. Si comes fruta verde en la boca, tu lengua se sentirá un poco entumecida. A la mayoría de la gente no le gusta, por lo que no tiene valor económico (tal vez sí, pero no ha sido descubierto, jaja), por lo que nadie lo desarrollará ni lo plantará. Había muchos de ellos hace 20 años, pero ahora incluso las personas mayores dicen que hace mucho tiempo que no se los puede encontrar en los campos y que pueden estar extintos. (Todavía extraño su sabor. Las frutas eran raras hace 20 años y es realmente raro comer frutas silvestres tan pequeñas).

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*Eso es todo lo que sé sobre las chicas hongos, una pequeña fruta del noreste de China.

*En un supermercado extranjero, de repente encontré una caja de "bayas de champiñones", unas bayas doradas del noreste de China. Estoy tan emocionada. Compré dos cajas de unos 600 gramos por 50 yuanes, lo cual es muy caro. ¿Qué importa si es caro? Esta es una especialidad local de mi ciudad natal, que me trae infinita nostalgia y gratos recuerdos de mi infancia...

. Casi todas las chicas lo compran, le quitan la piel verde, la sacan, exprimen la fruta con las manos para ablandarla y luego usan un palillo o un palito para hacer un pequeño agujero en la conexión entre la fruta y la cáscara. y exprima lentamente las semillas. Sople la cáscara vacía hasta convertirla en una pequeña bola de burbujas verde, colóquela entre la punta de la lengua y los dientes y exprima suavemente el aire con los labios, los dientes y la punta de la lengua. Cuando la chupe, formará una. Sonido de gorgoteo repetidamente, lo cual es divertido. Las mujeres del noreste casi siempre juegan así cuando son jóvenes. * * *

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