Presentamos mis ingredientes de comida sabrosos favoritos
La gente del norte de China tiene una costumbre. Las albóndigas siempre se comen cuando se da la bienvenida a familiares o se entretiene a invitados durante las vacaciones, especialmente en la víspera de Año Nuevo. Después de la cena de Nochevieja, toda la familia se sentó junta y charló.
Por supuesto que hay muchos pasos para elaborar esta deliciosa empanadilla. Primero pique las verduras y la carne y mézclelas para hacer el relleno. Hay relleno de col china y cerdo, relleno de puerro y huevo, relleno de tres delicias, pero mi favorito es el relleno de zanahoria y cordero porque es rico en nutrientes. Luego mezcla la masa. Primero, mezcla la masa hasta que no quede ni blanda ni dura. Luego córtela en tiras largas, divídala en trozos pequeños de masa y use un rodillo para formar rondas del tamaño de la palma de la mano. Es grueso en el medio y delgado en ambos lados, por lo que no es fácil de romper al envolver. Todo está listo, el siguiente paso es hacer las maletas. Primero use una cuchara pequeña para poner el relleno en el medio de la masa, luego pellizque una esquina del medio, luego pellizque por ambos lados y colóquelos uno por uno en la tabla de cortar, como un equipo ordenado. Empaqué uno también, pero no pude soportarlo y me quedé allí como si estuviera enfermo. La abuela lo vio, rápidamente tomó la bola de masa, le hizo algunas modificaciones y le hizo una cirugía plástica general. Realmente impresionante. Luego se cocina. Primero hierve el agua, luego vierte las bolas de masa en la olla por el borde y cocina, empujándolas con una espátula para que no se peguen. Luego hierve el agua tres veces con agua fría. En este momento, las bolas de masa se elevarán desde el fondo de la olla hasta la superficie de la olla, volviéndose redondas, regordetas y muy atractivas. El último paso es sacar una deliciosa bola de masa y ponerla en un plato para que toda la familia la disfrute junta. Agrega un poco de vinagre, aceite de sésamo y otros condimentos para que huela delicioso. Dale un gran mordisco. Oh, qué delicioso.
Esta es mi bola de masa favorita porque lleva carne y fideos. Es nutritivo y delicioso. La familia puede comer junta sus comidas favoritas, lo que también contribuye al ambiente, pero lo más importante es que me permite crecer en la práctica.
1.. Como dice el refrán, la comida es lo más importante para la gente, y cada lugar tiene sus propias especialidades locales únicas. Mi ciudad natal, Zhongshan, tiene muchos bocadillos famosos, como pasteles de almendras, pasteles de arroz frito y albóndigas de arroz. Entre ellos, el pastel de pescado "Rongshutou" de Haizhou es el más delicioso y el más famoso.
Los pasteles de pescado Haeju son de colores brillantes, fragantes y deliciosos, y nunca te cansarás de comerlos. El pastel de pescado frito parece "piel amarilla". Al darle un mordisco, la carne del pescado queda muy elástica y la deliciosa carne de pescado con cebollino queda realmente perfecta y perfecta. La piel exterior de las croquetas de pescado es la mejor y tiene un sabor muy refrescante.
Los pasteles de pescado Haeju no sólo son brillantes y deliciosos, sino que también vienen en muchas formas.
Las tortas de pescado Haeju tienen forma redonda y combinan bien con los chiles; tienen forma de patio plano, si queremos hacer más formas diferentes, podemos convertirlas en estrellas, cuadrados, rectángulos y corazones; . (Las formas anteriores no están disponibles en las pastelerías de pescado y fueron desarrolladas por mí).
La elaboración de pasteles de pescado de Haizhou parece muy simple, pero en realidad implica muchos conocimientos y habilidades. Primero, debemos usar un cuchillo afilado para cortar el pescado en trozos, picar la carne en trozos y luego batir el pescado con un palo o con las manos. Luego cogemos unas cuantas cebollas, las cortamos en rodajas y las espolvoreamos sobre el pescado. Luego abrimos la olla, le ponemos un poco de aceite de cacahuete y cuando la olla esté caliente utilizamos una caja redonda para enmarcar el pescado. Si es demasiado rápido, es demasiado sospechoso. No sabrá bien si está demasiado cocido, simplemente fríelo durante unos 3 a 4 minutos. Pero si la parte delantera de las bolas de pescado es redondeada, quedará redonda. ¡Y pasteles de pescado picantes! Simplemente use un ají para abrir la boca, luego saque a sus cachorros, luego ponga las croquetas de pescado y fríalas. De esta forma, la tarta de pescado queda lista, riquísima y deliciosa.
A la hora de comer pasteles de pescado picantes, a mucha gente le gusta comerlos bocado a boca, pero a mí soy diferente. Simplemente me gusta separar esos chiles de las croquetas de pescado y comerme primero las croquetas de pescado y luego los chiles porque de esa manera puedes saber si los chiles están picantes o no. Una vez, mi padre compró muchos pasteles de pescado y pasteles de pescado con chile. Como había demasiada gente en ese momento, no podía distinguir entre el chile y los pasteles de pescado. Eran muy asquerosos, así que tuve que comerlos uno. morder a la vez.
Amigos, ¿queréis comer croquetas de pescado? Si quieres visitar mi ciudad natal, definitivamente te prepararé deliciosos y auténticos pasteles de pescado de Haizhou, para que puedas ir y venir para visitar los pasteles de pescado en mi ciudad natal.
2. Entre mis frutas favoritas, la fresa es mi favorita, porque no solo madura temprano y ocupa el primer lugar entre todas las frutas, sino que también es fresca y deliciosa, menos ácida, ligera en dulzura y dulce en acidez. . Delicioso y no dañino para el estómago.
Para entender cómo crecen las fresas, también revisé mucha información sobre las fresas en Internet y descubrí que las fresas son plantas herbáceas perennes de la familia de las rosáceas, también llamadas arándanos, originarias de América del Sur. Existen muchas variedades de fresas, existiendo más de 2.000 variedades. A las fresas les gusta el clima cálido y no toleran el frío. Las fresas se cultivan en la provincia de Hebei, la provincia de Shandong y muchas provincias y ciudades del sur de China.
Los frutos de fresa son esféricos u ovalados. El fruto maduro es rojo, con una superficie irregular y muchas semillas pequeñas. Cuando era niño pensaba que tenía un montón de semillas de sésamo pegadas. El fruto de la fresa es de color rojo brillante y tierno, suave y jugoso, agridulce y rico en vitamina C. Además, también contiene caroteno, múltiples vitaminas, glucosa, proteínas, grasas, hierro, calcio, fósforo, etc. Por eso algunas personas llaman a la fresa "fruta de belleza". Toma uno, mételo suavemente en la boca y mastica. El jugo rosado tiene una sensación fresca agridulce en la boca y la pulpa es fresca y tierna. Siempre que mis padres compran fresas, mientras tengo tiempo, yo mismo recojo las hojas verdes debajo de las fresas. Si las hojas son de color verde brillante, las fresas deben estar frescas. Realmente espero tener la oportunidad de ir a un lugar donde se cultivan fresas y ver cómo crecen las fresas.
Las fresas son mi fruta favorita. Aunque son pequeños, contienen muchos nutrientes.
Si me preguntas cuál es mi snack favorito, solo tengo una respuesta: ¡patatas fritas!
Las patatas fritas se envasan en bolsas y latas. Sus principales marcas incluyen Kobik, Shanghaojia, Joy, etc. El embalaje exterior está impreso con la lista de ingredientes, la fecha de producción, la vida útil, la dirección del fabricante y la marca de inspección de calidad QS.
Las patatas fritas se elaboran con patatas de alta calidad y son baratas, sólo un yuan por una bolsa pequeña. Pero se trata de comida frita con muy pocos nutrientes y sólo una pequeña cantidad de calorías, además de algo de agua, condimentos y otros ingredientes.
Las patatas chips no sólo son baratas, sino que además las hay de muchos sabores, como barbacoa, tomate, picante, pollo a la plancha, marisco… Cada sabor es único y hace que la gente “no se canse de probarlas” ".
Las patatas chips están riquísimas, pero no puedes comer demasiadas. Al ser comida frita, comer demasiado afectará la lengua y la garganta, e incluso provocará cáncer de lengua. Pero aun así me sigue gustando.
¡Gracias a las patatas chips, tengo otra historia! Normalmente mi madre sólo me permite comer una bolsa de patatas fritas al día. Pero hoy puedo comer lo que quiera: ¡mi madre está de viaje de negocios y no volverá hasta la noche! Por la mañana tenía miedo de manchar el suelo y ser descubierta por mi madre, así que solo me comí una bolsa con cuidado. Las patatas fritas son crujientes y tienen un sabor indescriptiblemente delicioso. Por la tarde, no pude resistir la tentación y salí corriendo a comerme tres bolsas grandes. . Las consecuencias son predecibles: como en exceso, eructo, me duele la lengua y no puedo comer. Mi madre volvió por la noche y vio mi "cara de miserable" después de robar patatas fritas, y me dio una "lección de educación"... ¡Oh, qué miserable!
Con mi amor por las patatas chips, las patatas chips se han convertido en un snack indispensable en mi vida...