¿Qué platos caseros pueden nutrir el hígado?
2. Guiso de lentejas vegetariano: Las lentejas son conocidas como la primera opción para nutrir el bazo y el estómago, y están especialmente indicadas para personas mayores, mujeres embarazadas, madres lactantes y pacientes con hipertensión, enfermedades coronarias, y enfermedad cerebrovascular.
3. Sopa de puerro y hígado de cerdo: Los puerros son de naturaleza cálida y de sabor picante. Comer más de ellos puede favorecer el yang, por lo que nutre el hígado y la sangre junto con el hígado de cerdo. Adecuado para pacientes con enfermedades hepáticas, ceguera nocturna y estreñimiento.
4. Gachas de azufaifa: La azufaifa repone el qi y la sangre, beneficia al hígado, fortalece el bazo y el estómago y calienta el yang. Esta papilla es adecuada para anorexia y heces blandas, insuficiencia de Qi y sangre, trombocitopenia, anemia, hepatitis crónica, desnutrición, etc. Causada por debilidad del bazo y del estómago.