Vídeo del Salón de Salud Shen Shaogong

Hace unos días vino a verme una paciente. Después de la consulta, supimos que tenía 42 años, tenía dolores durante cada período menstrual y estaba gravemente anémica. Tomó muchas hierbas medicinales preciosas para reponer la sangre, pero fue en vano. El edema en sus extremidades inferiores fue particularmente severo. Estaba enojada después de sufrir dolor todo el día. En el lugar de trabajo sabe contenerse y prestar atención al impacto. En casa no le importa nada. Su marido y sus hijos se pasean cuando la ven.

Después de que ella terminó de hablar, la receta en mi corazón salió. Para personas como ella, comer sopa de angélica, jengibre y cordero es muy sintomático. El cordero es muy nutritivo para las mujeres. Las mujeres se sienten débiles después del parto, con abdomen frío y doloroso. Suelen sudar, tener leucorrea excesiva, tener poca leche o tener loquios largos. Estos síntomas se pueden mejorar cortando el cordero en trozos pequeños y cocinándolo hasta formar una pasta.

La forma más famosa de comer cordero es la sopa de cordero con jengibre y angélica. La receta es muy sencilla, sólo cordero, jengibre y angélica. Esta receta fue creada por Zhang Zhongjing, un sabio médico de la dinastía Han, y está registrada en el clásico médico "Sinopsis de la Cámara Dorada". Ha sido muy elogiada durante miles de años. Si tus amigas tienen deficiencia de yang de riñón, hígado y riñones insuficientes, cara pálida y están débiles y apáticas todo el día, puedes probar esta receta.

Lo más importante en esta dieta medicinal es el cordero, que es de sabor dulce y cálido y entra en el corazón, el bazo y los riñones. Tiene los efectos de calentar y reponer el qi, nutrir el cuerpo, proteger contra el frío y aliviar el dolor.

Generalmente, las mujeres con deficiencia de yang renal sentirán calor después de comer esta sopa. Mi paciente dijo que sintió un calor que se extendía lentamente dentro de su cuerpo. Después de tomar medicamentos y beber esta sopa, primero sintió que sus manos y pies no estaban tan calientes, que el dolor durante la menstruación se alivió y luego dejó de doler. El edema de mis piernas ha desaparecido y me siento fuerte. A diferencia de antes, me aburrí por la tarde y fui al hospital para un chequeo sin anemia.

Lo que más la sorprendió fue que unos meses después descubrí que mi menstruación había cesado y tenía síntomas tempranos de embarazo. No podía creer que me hice un análisis de sangre y descubrí que en realidad estaba embarazada. Ella nunca pensó que estaría embarazada. Ya sabes, la hija mayor casi está en la escuela secundaria, pero todavía está muy feliz por el segundo hijo y rápidamente me pidió que le recetara algún medicamento para proteger al feto.

He utilizado Decocción de Angélica, Jengibre y Cordero para tratar muchos casos femeninos, como dolores abdominales inexplicables, sudoración y edema, resfriado uterino e infertilidad, embarazo puerperal, anemia, hernia, etc.

Para la gente común, comer esta sopa en otoño e invierno tiene el mejor efecto nutritivo, pero para las personas con deficiencia de yang renal o mujeres con los síntomas que mencioné anteriormente, se puede comer durante todo el año. Algunas amigas informaron que después de beber esta sopa, tuvieron síntomas de sequedad y ardor en la garganta. Estas personas pueden solucionar sus síntomas de malestar sin añadir sal o rábano blanco al preparar sopa.

Por último, me gustaría recordar a todos que el cordero no se puede guisar con calabaza, ni se puede guisar en una olla de cobre y mucho menos añadirle vinagre. Sin embargo, las personas que suelen tener miedo al calor, tienen los ojos rojos, son propensas a enojarse, tienen úlceras orales o tienen fiebre en manos y pies, o las personas que toman pinellia y cálamo en las recetas de la medicina tradicional china, deben evitar comer cordero. y comer menos, de lo contrario los síntomas pueden agravarse fácilmente.

Sopa de cordero con jengibre y angélica

Ingredientes: 500 gramos de cordero, 15 gramos de jengibre, 9 gramos de angélica y cantidades adecuadas de otros condimentos.

Ejercicio:

Lavar 500 gramos de cordero, quitarle la fascia y cortarlo en trozos pequeños.

Corta el jengibre en rodajas,

lava la raíz de angélica, envuélvela sin apretar con una gasa y colócala en la olla.

Agregue cantidades adecuadas de otros condimentos,

agregue agua, deje hervir a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante dos horas.

Comer carne y tomar sopa, de 1 a 2 veces por semana.

Principio:

En esta receta, el cordero es de naturaleza cálida y es bueno para reponer la fatiga; la Angelica sinensis es de naturaleza cálida y puede activar, nutrir y reponer la sangre; en la naturaleza y disipa el frío e induce la sudoración para aliviar los síntomas. Los tres combinados con la cocina tienen el efecto de elevar el yang, dispersar el frío, calentar el cuerpo y nutrir la sangre. Es especialmente adecuado para el consumo diario de amigas con deficiencia de yang de riñón y frialdad.

Introducción del experto: descendiente de la vigésima generación de Shen Gynecology, discípulo directo de un famoso y antiguo profesor de medicina china y un invitado importante de "Yangshengtang" de la estación de televisión de Beijing. Este artículo proviene de su último libro "Seiscientos años de ginecología Shen: los riñones de las mujeres no envejecen", que cuenta el secreto de la nutrición de los riñones de las mujeres.