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¿Qué tipo de sopa es mejor tomar sopa de cordero en invierno?

El calor del verano es severo, por lo que puede considerar beber sopa de costillas de cerdo con melón de invierno, sopa de pato con melón de invierno, sopa de dátiles rojos y hongos blancos, sopa de frijoles mungo, etc.

1. Sopa de invierno de melón y costillas de cerdo

Beber sopa de invierno de melón y costillas de cerdo tiene las funciones depuradora del calor y desintoxicante, diurética y hipotensora, eliminando la acumulación y favoreciendo la humedad. . El melón de invierno es de naturaleza fría y tiene el efecto de reducir la hinchazón y diluir el agua. Puede mejorar el edema y la orina roja y amarilla causada por la humedad y el calor. Al mismo tiempo, la sopa de melón de invierno y costillas de cerdo también puede estimular el apetito y mejorar los síntomas de estancamiento del qi, como opresión en el pecho y distensión abdominal. El melón de invierno también tiene el efecto desintoxicante y los pacientes con calor interno también pueden comerlo adecuadamente para aliviar el dolor de garganta y las úlceras bucales. Las costillas de cerdo son ricas en proteínas y oligoelementos, que pueden aumentar la densidad ósea y mejorar la osteoporosis.

2.Sopa de melón de invierno y pato viejo

La sopa de melón de invierno y pato viejo tiene las funciones de depurar el calor y desintoxicar, diuresis y flemas, aliviar la irritabilidad y la sed, eliminar la humedad y aliviar. el calor la carne de pato es fresca por naturaleza y puede Fortalecer el bazo y eliminar la humedad, disipar el calor del verano y eliminar el calor.

3. Sopa de dátiles rojos y hongos blancos

La sopa de dátiles grandes y hongos blancos tiene los efectos de fortalecer el bazo y reponer el qi, nutrir el corazón y calmar la mente, nutrir el yin y sequedad hidratante. Al guisar, puede agregar semillas de loto, baya de goji, azúcar de roca y otros ingredientes adecuados para hacerlo más nutritivo.

4. Sopa de frijol mungo

Beber sopa de frijol mungo tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicante, diuresis y apetitoso. Puede aliviar síntomas como la irritabilidad y la sequedad de boca provocadas por el subidón. temperatura, insolación y calor corporal. La sopa de frijol mungo también puede reducir la hinchazón y la diuresis, especialmente el edema, la diarrea y la distensión abdominal causada por la humedad y el calor. Las proteínas y los fosfolípidos de la sopa de frijol mungo pueden excitar los nervios y estimular el apetito.