Red de conocimientos sobre prescripción popular - Colección de remedios caseros - ¿Por qué a la gente del campo le gusta hacer vino dulce durante las fiestas? ¿Cuáles son los beneficios de comer vino dulce?

¿Por qué a la gente del campo le gusta hacer vino dulce durante las fiestas? ¿Cuáles son los beneficios de comer vino dulce?

Beber licor puede complementar las vitaminas y tratar enfermedades. Las bebidas frías de vino dulce tienen el efecto de fortalecer el estómago, digerir los alimentos, eliminar la acumulación y calmar los nervios. Beber vino dulce caliente en invierno puede disipar el frío y la humedad, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, y es beneficioso para el dolor de espalda, la artritis reumatoide y los hematomas. Beber vino dulce puede reponer el qi, fortalecer los músculos y huesos y evitar la debilidad mental, el insomnio y la pérdida de memoria. La mayoría de la gente puede beber vino dulce, pero no en exceso.

Aunque el vino dulce es delicioso, es complicado de elaborar. Un poco de mano de obra técnica no está bien hecha, lo que pondrá en peligro el sabor y el sabor del vino dulce. Existen costumbres y hábitos de elaboración de vino dulce en muchos lugares de nuestro país. La elaboración de vino dulce aquí en la provincia de Hunan, la ciudad natal de los agricultores, también es muy famosa. En diferentes lugares se elaboran diferentes tipos de vino dulce. Algunos se elaboran con arroz, otros con semillas de trigo, sorgo, mijo, etc. , mientras que el arroz glutinoso se utiliza ampliamente en las ciudades de origen de los agricultores. El cordial elaborado con diferentes alimentos tiene su propio sabor. En términos generales, el vino dulce que se elabora durante el festival se elabora principalmente con arroz o arroz glutinoso. Aquí los agricultores presentan algunas técnicas para elaborar licor de arroz glutinoso en su ciudad natal.

Después de mezclar, debes poner este arroz glutinoso en una jarra de vino, generalmente una jarra de vino grande, e insertarla en la vaporera. Recuerda mantenerte abrigado en invierno. En el pasado, los países utilizaban paja de trigo para sellar las jarras de vino porque el arroz glutinoso en la vaporera era suave y fragante bajo la acción del vino dulce koji. Si la temperatura es demasiado baja, deberás trasladarlo a la cocina del restaurante y colocarlo junto a los fogones. Hasta dos o tres días después, la habitación todavía huele a alcohol. Si la consigues en invierno, la temperatura es baja y el tiempo de elaboración largo. Algunas pueden tardar cinco o seis días en estar perfectas. En el pasado, si veías vino en la vaporera, significaba que estaba maduro. Los anteriores son también algunos procesos básicos para la elaboración de vino dulce. De hecho, son necesarios o hay que experimentarlos. ¿Te gusta el vino caliente? ¿Hace cuánto que no como?

En muchos lugares del sur de China, los agricultores elaboran vinos de arroz. El vino dulce elaborado en el corral es rico en nutrientes y puede calentar el bazo y reponer las deficiencias. Muchas mujeres rurales de Jiangsu beben este vino después del parto y también se lo conoce como "vino Ziyue". Tengo un amigo que es de la provincia de Fujian. Habrían dado a luz a una niña bebiendo y elaborando cerveza al estilo tradicional, sumado a su depresión posparto. La escuché decir que estaba medio borracha y medio despierta casi todos los días, pero la recuperación posparto fue realmente buena. El vino de arroz dulce tiene ciertos beneficios además del calentamiento y nutrición del bazo mencionados anteriormente, las deficiencias nutritivas y la fácil deficiencia de qi pulmonar, también tiene efectos prácticos para mejorar la polidipsia, la pérdida de apetito, la indigestión, la indigestión y la insuficiencia renal. , poliuria, etc. También existen algunos beneficios para las personas con diabetes.

上篇: ¿Qué es el plátano? El plátano, también conocido como llantén, panceta de cerdo, pasto gris y llantén, es una planta herbácea perenne de plátano. Crece en montañas, bordes de caminos, macizos de flores, riberas de ríos y otros lugares. El rizoma es corto y grueso con raíces fibrosas densas. Todas las hojas tienen raíces, son lisas, ampliamente ovaladas, con bordes ondulados y dientes romos discretos. Las venas principales son cinco y sobresalen hacia la parte posterior de la hoja, extendiéndose hacia el pecíolo como una costilla. La hoja suele ser tan larga como el pecíolo. En primavera, verano y otoño aparecen espigas en el centro de la planta. Las flores son pequeñas y la corola no es evidente. Tiene una cápsula ovalada con un estilo persistente en la parte superior, que se dehiscente y dispersa las semillas cuando madura. Es beneficioso para aliviar la estranguria, eliminar el calor y desintoxicar, despejar el hígado y mejorar la vista, resolver las flemas y detener la diarrea. No sólo se puede utilizar con fines medicinales, sino que también se puede comer y la gente lo ama profundamente. 1. Para tratar la traqueítis crónica, convierta el plátano en tabletas de extracto (0,5 g cada una), tome 2 tabletas tres veces al día (la dosis diaria equivale a 1 tableta). Inicialmente se observaron 175 casos, todos mayores de 50 años. Después de tomar el medicamento durante 1 a 2 semanas, 11 casos se curaron clínicamente, 33 casos fueron notablemente efectivos y 92 casos mejoraron, con una tasa de efectividad total del 77,7%. El efecto de tomar el medicamento durante 2 semanas es mejor que el de tomar el medicamento durante 1 semana. El efecto de una buena condición física es más significativo que el de una mala condición física. Durante el período de medicación, no se observaron reacciones adversas excepto algunas molestias en la parte superior del abdomen. Otros 20 pacientes con bronquitis crónica recibieron 2 ml de extracto de tejido de plátano por vía subcutánea cada vez. Generalmente, la tos y el esputo se alivian 10 días después de la inyección y se recuperan después de un ciclo de tratamiento (30 días). Alguien probó una decocción de plátano al 60 % (de 20 a 40 ml cada vez, tres veces al día) para tratar a 67 pacientes con tos (en su mayoría bronquitis crónica, la mayoría de los cuales tuvieron tos durante más de 1 semana o no tomaron medicamentos occidentales). Como resultado, 40 casos mejoraron, 5 casos mejoraron significativamente, 11 casos se curaron y 65.438 casos fueron ineficaces. 2. Para tratar la disentería bacteriana aguda y crónica, hacer 100% decocción de hojas de plátano, de 60 a 120 ml cada vez (hasta 200 ml), de 3 a 4 veces al día por un total de 7 a 10 días (disentería bacteriana crónica) La disentería puede durar hasta enero). * * * Se observaron 88 casos, 63 casos se curaron, 11 casos mejoraron y 14 casos fueron ineficaces. La tasa de efectividad general es del 84%. Entre ellos, 43 casos fueron agudos, después de 1 o 2 ciclos de tratamiento (mínimo 7 días, máximo 45 días), 35 casos se curaron, 7 casos mejoraron y 1 caso fue ineficaz. La fiebre disminuyó en un promedio de 65438±0,3 días, el dolor abdominal y la diarrea desaparecieron en un promedio de 5,2 días y 2 días, y la frecuencia de las deposiciones, el pus, la sangre o la mucosidad volvieron a la normalidad en un promedio de 4,7 días y 5,65438±0 días. El coprocultivo positivo de 15 casos se volvió negativo en un promedio de 7,3 días. Entre los 33 casos, 26 casos volvieron a la normalidad (mínimo 7 días, máximo 49 días), 6 casos mejoraron y 1 caso no mejoró después del tratamiento. Entre 45 casos de disentería bacilar crónica, después de 1 o 2 ciclos de tratamiento (mínimo 6 días, máximo 30 días), 28 casos se curaron, 4 casos mejoraron y 13 casos fueron ineficaces. Cinco pacientes tuvieron fiebre durante un promedio de 1,8 días, 24 pacientes tuvieron dolor abdominal que desapareció en 7,3 días en promedio en 16 pacientes, los síntomas agudos en 3 pacientes fueron más severos que 2-4 días, 20 pacientes con aumento de la frecuencia de las deposiciones se recuperaron en 6,3 días, y 31 pacientes con pus, sangre o mocos tuvieron deposiciones en 8,3 días para recuperarse. Entre los 14 casos con coprocultivo positivo, 12 resultaron negativos en un promedio de 6,3 días. La ecografía B mostró lesiones en 38 casos, de los cuales 25 casos volvieron a la normalidad en 65.438 ± 0 meses, 9 casos mejoraron y 4 casos fueron ineficaces. Se cree que el plátano no sólo puede ser diurético y antidiarreico, sino que también tiene ciertos efectos antibacterianos, antiinflamatorios y hemostáticos. El mejor uso es una dosis grande 1 cada 4 horas. Para casos crónicos, el curso del tratamiento puede exceder 1 mes. 3. Para tratar la indigestión simple en niños, sofreír y moler semillas de plátano y tomarlas por vía oral. 0,5 g durante 4 a 12 meses, aproximadamente 1 g durante 1 a 2 años, 3 a 4 veces al día. Se observaron 63 casos. Después de tomar el medicamento, 53 casos dejaron de tener diarrea y sus deposiciones volvieron a la normalidad, recuperándose en un promedio de 2,1 días. 6 casos redujeron las heces y mejoraron durante un promedio de 2,5 días; 4 casos no tuvieron ningún efecto. El psyllium puede ayudar a curar esta enfermedad porque tiene propiedades diuréticas y promueve la secreción de jugos digestivos. 4. Para tratar la presión arterial alta, tome 3 yuanes de semillas de psyllium todos los días (agregue a 6 yuanes si no hay ningún efecto evidente después de un mes), hiérvalas en agua dos veces y conviértalas en té. Después de 3 a 4 meses de tratamiento, la presión arterial sistólica descendió a 65438 ± 0,50 mmHg en 23 casos (46%) y la presión arterial diastólica descendió a 90 mmHg en 25 casos (50%). Durante el tratamiento, salvo algunos pacientes que experimentaron molestias gástricas, no hubo otras reacciones adversas. 5. Para mujeres embarazadas cuyo examen prenatal revela una posición fetal anormal, después de tomar plátano entre las semanas 28 y 32 de embarazo, se espera que la posición fetal sea positiva. Según la observación de 68 casos, la tasa positiva alcanzó entre el 80 y el 90%. Uso: Las semillas de Plantago cuestan 3 yuanes, se secan al sol y se muelen hasta convertirlas en polvo, se agrega 1 vez el agua. Verifique nuevamente después de 1 semana. Si no lo apruebas, podrás volver a realizar el examen en 1 semana. Puedes realizar el examen 3 veces como máximo y, si no funciona, suspenderás. 下篇: ¿Qué autobús debo tomar desde la estación de larga distancia de Qingdao Sifang hasta la escuela secundaria No. 1 de Qingdao (No. 46, Shanxian Road, distrito de Shinan)? ¿Cuánto tiempo tardará? ¿Cuánto cuesta si tomas un taxi?