¿Qué frutas y verduras es mejor comer en agosto? Recetas recomendadas para combatir el calor en agosto.
Consuma más alimentos que puedan disipar el calor, nutrir y fortalecer el cuerpo, calmar la mente, aliviar la fatiga y fortalecer el bazo y el estómago. Tales como: ñame, lentejas, calabaza, rábano, repollo, hongos, champiñones, apio, berenjena, etc. Los huevos, el pescado, las carnes magras, las frutas, etc. pueden favorecer la motilidad gastrointestinal y acelerar la excreción de sustancias tóxicas en el organismo. Sandía, longan, melocotón, guayaba, uva, fruta del dragón, yaca.
Receta saludable: Sopa de Semillas de Lirio y Loto
Ingredientes: 100g de lirio seco, 75g de semillas de loto secas, 75g de azúcar de roca.
Método: Remojar los lirios en agua durante la noche y enjuagarlos bien. Remojar las semillas de loto durante 4 horas y enjuagar. Coloque las semillas de lirio y loto en una olla con agua, hierva a fuego alto, agregue azúcar de roca y cocine a fuego lento durante 40 minutos.
Eficacia: Calma la mente y nutre el corazón, fortalece el bazo y el estómago.