¿Consejos para nutrir tu estómago en invierno?
En el frío invierno, cuando la temperatura sigue bajando, los hakka que viven en Shaoguan, Heyuan, Meizhou y otras regiones del noreste de Guangdong suelen comer algunos alimentos calientes para aumentar el calor corporal. . Entre ellos, la sopa de angélica, dátiles rojos y cordero es la sopa nutritiva favorita del pueblo Hakka en el noreste de Guangdong. En el frío invierno, beber un plato de angélica, dátiles rojos y sopa de cordero tiene los efectos terapéuticos de calentar el estómago, fortalecer el bazo y el qi y nutrir la sangre. Esta sopa nutritiva es la sopa saludable de invierno favorita de las mujeres hakka locales. Es especialmente adecuada para pacientes con constitución débil, estómago frío, deficiencia renal, indigestión y mujeres en posparto con deficiencia de sangre.
El método para hacer sopa de angélica, dátiles rojos y cordero es sencillo y fácil de aprender. Primero lavar el cordero y las chuletas de cordero, cortarlas en trozos, escaldarlas en agua hirviendo, quitarles la espuma con una cuchara, luego sacar el cordero o las chuletas de cordero y reservar. Luego lava, pela y corta en rodajas el jengibre, quita el corazón a los dátiles rojos, lava la angélica con agua y reserva. Finalmente, poner todos los ingredientes procesados en la olla sopera, agregar una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar a fuego lento durante aproximadamente 1 hora, agregar una cantidad adecuada de sal al gusto y servir.
2. Beba una taza de té de clavo para calentar el estómago en invierno para prevenir daños estomacales.
Ingredientes: 3 gramos de clavo, 5 gramos de Amomum villosum, 2 rodajas de jengibre.
Método: Pon las tres hierbas anteriores en una tetera y remójalas en agua hirviendo. No prepares té. O añadir 300 ml de agua y hervir hasta 150 ml, tomarlo después de las comidas.
Eficacia: Calienta y dispersa el frío, promueve el qi y alivia el dolor, reduce el qi y alivia los vómitos.
Tabúes: Indicado para pacientes con dolor epigástrico, distensión abdominal, hipo y vómitos tras coger un resfriado. No debe ser utilizado por personas con insuficiente yin estomacal o acumulación de calor en el bazo y el estómago. (Si los síntomas no se alivian después de tomarlo, debe buscar tratamiento médico a tiempo).
Preste especial atención a mantener el estómago caliente en invierno y agregue ropa a tiempo para evitar que el estómago se enfríe. causar dolor de estómago o agravar enfermedades antiguas; "Té lila para calentar el estómago" Puede calentar el corazón y disipar el frío, promover el qi y aliviar el dolor y evitar que el qi frío dañe el estómago.
El aroma picante y cálido del clavo penetra en el meridiano del bazo y del estómago. No solo puede calentar el cuerpo, disipar el frío y aliviar el dolor, sino que también puede reducir las reacciones adversas y detener los vómitos. Es un fármaco importante para tratar el resfriado y los vómitos. La farmacología moderna sugiere que puede promover la secreción de jugo gástrico, resistir las úlceras, detener la diarrea y resistir la hipoxia.
Amomum villosum es picante y cálido, y regresa al meridiano del bazo, el estómago y el riñón. Funciones: disipar la humedad, estimular el apetito, calentar el bazo y detener la diarrea. La farmacología moderna sugiere que el amomum villosum tiene efectos antiulcerosos, inhibe la secreción de ácido gástrico y mejora la peristalsis intestinal.
3. Varios baños de pies
Remoja tus pies con Rehmannia glutinosa para prevenir el tinnitus: Añade 15g de Rehmannia glutinosa a hervir durante 20 minutos, vierte el brebaje en un recipiente, añade agua fría. para que la temperatura del agua sea adecuada. Remoje sus pies durante 20 minutos cada vez, una vez al día.
Baño de pies de perilla para prevenir el asma: 15g de perilla, triturarla, hervirla en agua durante 20 minutos, ajustar la temperatura del agua a una temperatura adecuada con agua fría y remojar los pies durante 20 minutos, una vez un día.
Remojar tus pies con Baiziren para prevenir el insomnio: Triturar 25g de Baiziren, añadir agua y hervir durante 20 minutos. Verter el brebaje en un recipiente, añadir una cantidad adecuada de agua para ajustar la temperatura y luego remojar. tus pies durante 20 minutos, una vez al día.
Remojar los pies con frutos de pasto para prevenir el dolor de estómago: poner 30g de frutos de pasto en agua y hervir durante media hora, luego retirar los residuos y tomar el jugo en un recipiente, agregar una cantidad adecuada de agua tibia. para que la temperatura del agua se sienta ligeramente caliente y luego remoje los pies durante 20 minutos.
Remojar los pies con ramas de morera para prevenir las piernas frías: hervir 25 gramos de ramas de morera en agua durante media hora, retirar los residuos y verter el jugo en un pediluvio, fumigar primero, luego remojar durante 20 minutos cuando No caliente, una vez cada dos días, se puede mantener durante mucho tiempo.
Remojo de pies con hojas de ginkgo para prevenir el pie diabético: Añadir 30 gramos de hojas de ginkgo al agua y hervir durante 20 minutos. Añadir la cantidad adecuada de agua fría al brebaje. La temperatura del agua es de 37°C y los pies deben remojarse durante 20 minutos cada vez, una vez cada dos días.
Remojar los pies en canela para prevenir la diarrea: 20 gramos de canela, hervir en agua durante 20 minutos, retirar el residuo, verter el brebaje en una palangana, ahumar los pies primero con gas medicinal y luego remojar sus pies cuando la temperatura sea adecuada, 20 minutos cada vez, una vez al día.