¿Cómo guisar caldo de pollo con más leche?
Ingredientes: 600 gramos de pollo asado.
Excipientes: 20 gramos de Eucommia ulmoides. 20 gramos de baya de goji
Condimento: 5 gramos de jengibre, 4 gramos de sal, 1 gramo de glutamato monosódico.
Características del pollo estofado con eucommia y baya de goji:
La textura es suave y el sabor fresco y meloso.
Gallo guisado con eucommia y wolfberry;
1. Picar un solo gallo en trozos y enjuagar la sangre con agua.
2. con agua respectivamente;
3. Hervir el agua en la olla y blanquear los trozos de pollo lavados
4. Asar los trozos de pollo con Eucommia ulmoides. Coloque las rodajas de jengibre en la olla, agregue agua, hierva a fuego alto y retire la espuma de la superficie;
5. aproximadamente 2 horas; -
6. Cuando los trozos de pollo estén cocidos, agregue sal y glutamato monosódico para ajustar el sabor.
Compatibilidad alimentaria:
Baya de goji: en términos generales, la baya de goji no se debe comer con demasiado longan, ginseng rojo, azufaifa y otros tónicos para calentar el té.